吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹:

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華游輪、會員制俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店及同類企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營與管理，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)主要課程

除了高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)，吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校還開設(shè)了學(xué)前教育、計算機(jī)應(yīng)用、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、服裝設(shè)計與工藝、旅游服務(wù)與管理等專業(yè)。

吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校:

湖南省湘西土家族苗族自治州吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是目前湘西州唯一的國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校，國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校，湖南省卓越中等職業(yè)學(xué)校，湖南省示范性中等職業(yè)學(xué)校，湘鄂黔渝四省市邊區(qū)聞名的中職品牌學(xué)校。學(xué)校始建于1986年，原名吉首市民族幼師職業(yè)中學(xué)，1995年升格為職業(yè)中專。

吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校教學(xué)建設(shè)

吉首職中堅持以“學(xué)風(fēng)正，管理嚴(yán)、質(zhì)量高”為辦學(xué)目標(biāo)，注重管理，狠抓專業(yè)理論教學(xué)，突出專業(yè)技能訓(xùn)練和實(shí)際操作能力的培養(yǎng)，取得突出成績，多次在全州職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)效益綜合評估中榮獲第一名。學(xué)校還特別注重畢業(yè)生就業(yè)安置工作，在本地和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)建立多處畢業(yè)生就業(yè)安置網(wǎng)點(diǎn)，向?qū)W生和家長公開承諾“保證畢業(yè)生就業(yè)，并保證月薪600元以上”。吉首職中堅持“質(zhì)量強(qiáng)校創(chuàng)名牌”的發(fā)展目標(biāo)，大力實(shí)施內(nèi)部管理體制改革，健全學(xué)科課程體系和優(yōu)化專業(yè)設(shè)置，創(chuàng)出了特色和品牌。學(xué)校的幼兒師范專業(yè)已成為州內(nèi)一大品牌專業(yè);服裝制作與營銷專業(yè)也極具地方民族特色，2002年，該專業(yè)成為湖南省教育廳首批認(rèn)定的湘西州惟一省級重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。面對職業(yè)教育大發(fā)展的新趨勢，吉首市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校正沿著“聯(lián)合上規(guī)模、聯(lián)辦爭市場，開放求發(fā)展”的教育創(chuàng)新之路，與時俱進(jìn)，再創(chuàng)佳績，湘西大地上的這顆職教明珠正放射出奪目的光彩，為湘西州經(jīng)濟(jì)和社會可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮著積極的作用。

吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校師資力量

校園環(huán)境校園環(huán)境優(yōu)美，教學(xué)班級35個，在校生近2000人，教學(xué)和生活設(shè)施齊全，學(xué)校師資力量雄厚，全校教職工97名，專任教師85名，有本科以上學(xué)歷46名，高級職稱教師12名，中級職稱教師37名，國家級優(yōu)秀教師1名，省級優(yōu)秀教師5名，有多名教師在省州教學(xué)競賽中獲獎。