來源：廣元昭化區(qū)職業(yè)高級(jí)中學(xué) 更新日期：2023-07-24 09:57
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ)知識(shí)，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營(yíng)管理和團(tuán)隊(duì)合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主干課程
旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、酒店管理概論、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、酒水知識(shí)與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、飯店工作英語、酒店服務(wù)心理等。 [1]
實(shí)訓(xùn)教學(xué)
在校內(nèi)進(jìn)行中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、OPERA酒店管理軟件應(yīng)用等技能實(shí)訓(xùn)。在高星級(jí)酒店或其他高端服務(wù)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。
就業(yè)方向
主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷等崗位群，從事一線服務(wù)、基層督導(dǎo)管理等工作。
除了酒店管理專業(yè)，廣元昭化區(qū)職業(yè)高級(jí)中學(xué)還開設(shè)了電子商務(wù)、航空(乘務(wù))服務(wù)、機(jī)械加工技術(shù)、汽車維修、模具設(shè)計(jì)與制造、焊接技術(shù)、電子商務(wù)等專業(yè)。
廣元市元壩區(qū)職業(yè)高級(jí)中學(xué)是經(jīng)四川省人民政府批準(zhǔn)建立的全日制國辦中等職業(yè)學(xué)校，由元壩區(qū)人民政府主辦的唯一一所中職示范學(xué)校，位于元壩工業(yè)生態(tài)園區(qū)，占地60余畝。是澳門特區(qū)政府助資3822萬元援建的一所功能齊備，布局合理，環(huán)境優(yōu)美，設(shè)施一流的新學(xué)校。
學(xué)校堅(jiān)持升學(xué)、就業(yè)“兩條腿”走路，一方面給莘莘學(xué)子圓大學(xué)之夢(mèng)鋪就成功之路，為四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、電子科技大學(xué)等“211”重點(diǎn)大學(xué)輸送了大量?jī)?yōu)質(zhì)生源。近幾年來，高考升學(xué)率一直雄居廣元地區(qū)同類學(xué)校榜首。另一方面，根據(jù)市場(chǎng)對(duì)人才的需求，走“公司+學(xué)校”訂單培養(yǎng)之路，就業(yè)單位遍布廣州、上海、深圳、東莞、惠州、浙江等沿海大中型城市，就業(yè)率和就業(yè)滿意率均達(dá)到100%
地址：廣元市昭化區(qū)元壩鎮(zhèn)光華村一社
分類：中專專業(yè)
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