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廣元昭化區(qū)職業(yè)高級中學(xué)酒店管理專業(yè)介紹

來源:廣元昭化區(qū)職業(yè)高級中學(xué)  更新日期:2023-07-24 09:57

廣元昭化區(qū)職業(yè)高級中學(xué)酒店管理專業(yè)介紹:

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識,具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團(tuán)隊合作能力,從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主干課程

旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、酒店管理概論、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、旅游市場營銷、飯店工作英語、酒店服務(wù)心理等。 [1]

實訓(xùn)教學(xué)

在校內(nèi)進(jìn)行中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、OPERA酒店管理軟件應(yīng)用等技能實訓(xùn)。在高星級酒店或其他高端服務(wù)業(yè)頂崗實習(xí)。

就業(yè)方向

主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè),在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等崗位群,從事一線服務(wù)、基層督導(dǎo)管理等工作。

廣元昭化區(qū)職業(yè)高級中學(xué)酒店管理專業(yè)介紹

除了酒店管理專業(yè),廣元昭化區(qū)職業(yè)高級中學(xué)還開設(shè)了電子商務(wù)、航空(乘務(wù))服務(wù)、機(jī)械加工技術(shù)、汽車維修、模具設(shè)計與制造、焊接技術(shù)、電子商務(wù)等專業(yè)。

廣元昭化區(qū)職業(yè)高級中學(xué):

廣元市元壩區(qū)職業(yè)高級中學(xué)是經(jīng)四川省人民政府批準(zhǔn)建立的全日制國辦中等職業(yè)學(xué)校,由元壩區(qū)人民政府主辦的唯一一所中職示范學(xué)校,位于元壩工業(yè)生態(tài)園區(qū),占地60余畝。是澳門特區(qū)政府助資3822萬元援建的一所功能齊備,布局合理,環(huán)境優(yōu)美,設(shè)施一流的新學(xué)校。

學(xué)校堅持升學(xué)、就業(yè)“兩條腿”走路,一方面給莘莘學(xué)子圓大學(xué)之夢鋪就成功之路,為四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、電子科技大學(xué)等“211”重點大學(xué)輸送了大量優(yōu)質(zhì)生源。近幾年來,高考升學(xué)率一直雄居廣元地區(qū)同類學(xué)校榜首。另一方面,根據(jù)市場對人才的需求,走“公司+學(xué)校”訂單培養(yǎng)之路,就業(yè)單位遍布廣州、上海、深圳、東莞、惠州、浙江等沿海大中型城市,就業(yè)率和就業(yè)滿意率均達(dá)到100%

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