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市場(chǎng)監(jiān)督管理局檢查新余技師學(xué)院食品安全工作

來(lái)源：新余技師學(xué)院  更新日期：2023-07-24 13:54

7月12日下午，新余技師學(xué)院食品安全工作片區(qū)包保干部、渝水區(qū)正縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)劉鵠和渝水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)郭穎敏等檢查組一行四人蒞臨我校,對(duì)我校食品安全工作進(jìn)行檢查和督導(dǎo)。校長(zhǎng)任鳳生和副校長(zhǎng)喻青勇陪同。

劉鵠一行檢查組來(lái)到食堂，現(xiàn)場(chǎng)查看食堂各功能操作間、食堂操作流程、食品留樣、餐用具消毒等，并查閱了食品安全臺(tái)賬，對(duì)學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品原料管理、食品貯存條件、從業(yè)人員健康管理等各方面情況進(jìn)行檢查，詳細(xì)詢問(wèn)了學(xué)校食堂日常管理、食品安全管理及主體責(zé)任落實(shí)等情況，對(duì)學(xué)校食品安全工作給予了充分肯定。

隨后，檢查小組就食品安全檢查工作進(jìn)行了反饋和指導(dǎo)交流，任鳳生校長(zhǎng)簡(jiǎn)要介紹了學(xué)校的情況。一行檢查小組強(qiáng)調(diào)，學(xué)校要利用暑假窗口期，加強(qiáng)對(duì)食堂及超市食品安全工作存在問(wèn)題的整改，加強(qiáng)細(xì)節(jié)管理和食品安全監(jiān)管，學(xué)校要一以貫之地重視食品安全工作，杜絕校園食品安全事故發(fā)生，確保廣大師生飲食安全。

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