山東煙臺(tái)商業(yè)學(xué)校酒店管理專業(yè)介紹:

酒店管理發(fā)展?fàn)顩r

全世界已有17個(gè)國(guó)際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理高星級(jí)酒店，酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充，對(duì)人才的需求也不斷增加，每年都需要數(shù)以千計(jì)的國(guó)際化酒店管理人才，高級(jí)酒店管理人才也已成為國(guó)內(nèi)職場(chǎng)上熱門的高薪階層。國(guó)內(nèi)酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國(guó)十大百萬(wàn)年薪職業(yè)中排名第六。酒店、旅游業(yè)將成為上海服務(wù)產(chǎn)業(yè)的支柱。

酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營(yíng)管理，熟悉旅行社業(yè)務(wù)，能綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決經(jīng)營(yíng)管理中實(shí)際問題的一線管理人員和技術(shù)骨干。

除了酒店管理專業(yè)，山東煙臺(tái)商業(yè)學(xué)校還開設(shè)了烹飪、電子信息、機(jī)電工程、工商管理等專業(yè)。

山東煙臺(tái)商業(yè)學(xué)校:

山東省煙臺(tái)商業(yè)學(xué)校創(chuàng)建于1965年，隸屬山東省商業(yè)集團(tuán)總公司(原商業(yè)廳)，學(xué)校設(shè)有兩個(gè)校區(qū)，南校區(qū)位于芝罘區(qū)大東夼，北校區(qū)位于芝罘區(qū)西南河路182號(hào)。

從2001年兩校合并，更名為山東省城市服務(wù)技術(shù)學(xué)院，2008年搬遷到煙臺(tái)高新區(qū)新校區(qū)。學(xué)?，F(xiàn)有教職工366人，其中高級(jí)職稱教師126人，中級(jí)職稱教師92人，雙師型教師88人，擁有標(biāo)準(zhǔn)、先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室56個(gè)，在校生12000余人。

山東煙臺(tái)商業(yè)學(xué)校教學(xué)宗旨

學(xué)校根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，對(duì)專業(yè)及課程設(shè)置進(jìn)行了全面調(diào)整優(yōu)化，制定了一專多能的培養(yǎng)目標(biāo)，辦學(xué)特色、辦學(xué)優(yōu)勢(shì)不斷增強(qiáng)，學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力不斷提高.高級(jí)技工班的專業(yè)設(shè)置，深受學(xué)生及家長(zhǎng)的青睞，培養(yǎng)的高級(jí)技術(shù)人才供不應(yīng)求。山東省人民政府魯政發(fā)〔2003〕83號(hào)文件規(guī)定“高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)生待遇在政策上同大專以上學(xué)歷人員同等對(duì)待，在使用上一視同仁”。

學(xué)校始終堅(jiān)持教書育人的辦學(xué)宗旨，不斷加強(qiáng)學(xué)生日常行為規(guī)范的養(yǎng)成與管理，實(shí)行的一系列管理制度深受學(xué)生家長(zhǎng)的稱贊，學(xué)生的自我約束能力和自我管理能力得到了充分的提高。學(xué)校十分注重培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)實(shí)際工作能力，與省內(nèi)外幾十家企事業(yè)單位建立了實(shí)習(xí)基地，每年分期分批安排學(xué)生到一線崗位實(shí)習(xí)，學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)口、社會(huì)適應(yīng)能力得到了培養(yǎng)鍛煉。