來源：保定虎振技工學校 更新日期：2023-07-11 16:04
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應用性專門人才。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)課程
烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調(diào)工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。
除了烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)，保定虎振技工學校還開設(shè)了農(nóng)機維修、美發(fā)與形象設(shè)計、焊接加工、中餐烹飪、數(shù)控加工、汽車運用與維修、美發(fā)與形象總體設(shè)計等專業(yè)。
保定虎振技工學校簡介
河北虎振技工學校是經(jīng)河北省人民政府批準、教育部備案、省教育廳直屬的民辦普通中等專業(yè)技術(shù)學校，國家重點中專，具有獨立頒發(fā)國家承認的學歷文憑的資格。東陽人才網(wǎng)虎振學院占地1200多畝，建筑面積18萬平方米;現(xiàn)代化教學大樓、學生公寓、數(shù)字化多媒體語音教室、電子圖書館、千兆校園網(wǎng)、多功能廳、多座餐廳、購物超市、銀行等一應俱全;300名教師受教，在校生上萬余人。 保定虎振技工學校擁有兩個校區(qū)，七個實習培訓基地，可同時容納上萬名學員接受正規(guī)的職業(yè)技能培訓機構(gòu)。開設(shè)短期培訓專業(yè)有美食連鎖、電腦培訓、數(shù)控模具、中式烹調(diào)、中式面點、汽車維修、汽車裝具、鈑金噴漆、汽車駕駛、挖掘機、裝載機操作、美容美發(fā)、電氣焊、氬弧焊、二氧化碳氣體保護焊。
保定虎振技工學校開設(shè)專業(yè)
開設(shè)學歷教育中專專業(yè)有汽車電子技術(shù)、汽車運用與維修、數(shù)控技術(shù)應用、機電一體化、焊接技術(shù)應用、烹飪工藝與營養(yǎng)、旅游服務與管理、美容美發(fā)與形象設(shè)計、商務外語、會計、計算機藝術(shù)設(shè)計。
保定虎振技工學校就業(yè)情況
學院始終堅持“以法制校、以德育人、以人為本、質(zhì)量立校”的方針;“貫徹以市場需求為導向，以教學質(zhì)量求生存、以辦學特色謀發(fā)展，以學生就業(yè)為根本”的辦學理念;以“雙證教育”、“雙語教學”、“定向就業(yè)”、“訂單培養(yǎng)”，全力打造與社會應用“零距離”人才為辦學目標，全面推進素質(zhì)教育和加強實用技能培訓，培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務第一線的復合型、實用型、專業(yè)技術(shù)人才。
地址：河北省保定市南二環(huán)1956號
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
