來源：容城職教中心 更新日期：2023-07-10 11:02
高星級飯店運用與管理培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)適應社會主義現代化建設和當地經濟發(fā)展需求，培養(yǎng)具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達溝通能力;掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、接待規(guī)范、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識;具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力，能用外語進行接待服務和業(yè)務溝通的高星級飯店運營和管理人員。
高星級飯店運用與管理專業(yè)課程
德育、語文、數學、飯店服務與管理英語、計算機應用基礎、體育與健康、飯店管理基礎知識、餐廳服務、客房服務、前廳服務、康樂服務、服務禮儀、飯店服務心理、中國飲食文化、中國旅游地理、菜肴基礎知識及營養(yǎng)衛(wèi)生、形體訓練
高星級飯店運用與管理就業(yè)前景
畢業(yè)生能夠在四星級以上酒店前廳、客房、 餐飲、 銷售等部門從事基層管理工作或擔任調酒師、茶藝師。
除了高星級飯店運用與管理專業(yè)，容城職教中心還開設了汽車運用與維修、工程測量、道路橋梁與工程施工、計算機應用、計算機平面設計、服裝設計與工藝、會計、旅游服務與管理、旅游服務與管理、音樂、美術、現代農業(yè)技術、畜禽生產與疾病防治、農村經濟綜合管理等專業(yè)。
容城職教中心簡介
適應新的發(fā)展形勢，作為容城縣唯一一所國辦中等職業(yè)學校—河北容城職教中心，始終沒有停止奮進的腳步。學校占地94畝，建筑面積3.5萬平方米。建有教學樓、多功能廳、學生公寓、圖書館、實訓樓，為師生提供了一個適合學習成長的良好環(huán)境。
容城職教中心開設專業(yè)
學校實行校委會領導下的專業(yè)部負責制，設有計算機、現代服務、汽車三個專業(yè)部，開設有計算機平面設計、會計、高星級飯店運營與管理、旅游服務與管理、汽修、工程測量、道路與橋梁工程施工等7個專業(yè)，專任教師130人，全日制學歷在校生900余人。
容城職教中心設施設備
“崇尚一技之長，不唯學歷憑能力”。容城職教中心堅持立德樹人，突出“以就業(yè)為導向、以能力為本位、以學生發(fā)展為中心”的教育理念，注重把學生由“學校人”向“職業(yè)人”的轉變，把需要工作的人向工作需要的人轉變。學校設有計算機平面設計室、知識工場、視頻編輯室、手工制作室、汽車美容實訓室、客房實訓室、西餐廳實訓室、餐飲實訓室、會計模擬經營室、形體訓練室、美術室、多媒體教室等多個功能室。從專業(yè)教學的實際出發(fā)，學校與北京軍區(qū)華北賓館、北京西國貿大酒店、邊防之家、東方花園、首汽豐田等多家企業(yè)建立了校企合作關系。學校道橋類專業(yè)還與天津市政工程學校聯合辦學，與多家央企和天津地方企、事業(yè)單位建立了實習與就業(yè)的合作關系。
地址：容城縣城北關外
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
