四川省華鎣職業(yè)技術(shù)學(xué)校高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹:

主要課程

酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務(wù)管理、會議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營管理，熟悉旅行社業(yè)務(wù)，能綜合運(yùn)用所學(xué)知識分析和解決經(jīng)營管理中實際問題的一線管理人員和技術(shù)骨干。

就業(yè)方向

學(xué)生畢業(yè)后可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作。

除了高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)，四川省華鎣職業(yè)技術(shù)學(xué)校還開設(shè)了建筑工程施工、機(jī)械加工技術(shù)、汽車運(yùn)用與維修、計算機(jī)應(yīng)用、電子技術(shù)應(yīng)用、學(xué)前教育、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用等專業(yè)。

四川省華鎣職業(yè)技術(shù)學(xué)校:

四川省華鎣職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介

四川省華鎣職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)系華鎣市內(nèi)中唯一一所國家公辦中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校,隸屬華鎣市教育局,是財政全額撥款的全民事業(yè)單位,是華鎣市市委市府確定的市龍頭職中重點打造學(xué)校.創(chuàng)辦于1958年,1984年由普通中學(xué)改辦,辦學(xué)歷史悠久,校占地60余畝,建筑面積15萬平方米,儀器設(shè)備總價值500萬元,實驗開出率100%,圖書資料8萬冊,現(xiàn)有專職教師100余人,兼職教師25人,其中高級教師60人,"雙師型"專業(yè)教師56人,全日制在籍學(xué)生800余人,短期培訓(xùn)1000余人。

學(xué)校辦學(xué)條件好,師資力量強(qiáng),儀器設(shè)備精.擁有多媒體教室2個,計算機(jī)機(jī)房2個,財會模擬操作室,建筑操作室,機(jī)械繪圖室,機(jī)械加工廠,模具操作車間,電工電子實驗室,電子技能操作室等20余間;建有校園網(wǎng),遠(yuǎn)程電教室,每間教室都安裝有29寸電視機(jī),初步實現(xiàn)教學(xué)手段現(xiàn)代化.公寓式的學(xué)生宿舍,寬敞明亮的學(xué)生食堂,為學(xué)生提供一流的學(xué)習(xí)生活服務(wù).首先開設(shè)了機(jī)電,建筑,財經(jīng),信息,電子信息,旅游,數(shù)控應(yīng)用技術(shù),模具加工技術(shù)等20多個專業(yè),共為社會輸送20000多人才."電子應(yīng)用技術(shù)"專業(yè)于2009年12月成功創(chuàng)建了廣安市重點專業(yè),2009年12月成功通過廣安市重點學(xué)校復(fù)檢驗收.為"四川省廣安市公辦重點職中","廣安市職業(yè)教育先進(jìn)單位","四川省廣安市校風(fēng)示范學(xué)校",現(xiàn)是"四川省農(nóng)村勞動轉(zhuǎn)移培訓(xùn)基地","四川省計算機(jī)等級考點學(xué)校","四川省英語等級考點學(xué)校","四川省勞務(wù)開發(fā)基地"和"四川省再就業(yè)培訓(xùn)基地"。