丘北縣民族職業(yè)高級(jí)中學(xué)農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專業(yè)介紹:

農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工培養(yǎng)目標(biāo)

始建于1988年農(nóng)畜產(chǎn)品儲(chǔ)藏加工，至今 已發(fā)展成為國家級(jí)中等職業(yè)教育示范校重點(diǎn)專業(yè)。本專業(yè)培 養(yǎng)從事糧油制品加工、果蔬制品加工、乳品飲料加工、肉制 品加工、烘焙西點(diǎn)加工等崗位的高素質(zhì)技能型人才。

農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工就業(yè)方向

適宜面向烘焙(西式面點(diǎn))、蛋糕裱花裝飾、 果蔬、肉、乳、蛋等農(nóng)產(chǎn)品的貯藏保鮮與加工、食品營養(yǎng)與 健康等崗位就業(yè)。

除了農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專業(yè)，丘北縣民族職業(yè)高級(jí)中學(xué)還開設(shè)了現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、農(nóng)業(yè)機(jī)械使用與維護(hù)、農(nóng)村電氣技術(shù)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理、旅游服務(wù)與管理、焊接技術(shù)應(yīng)用等專業(yè)。

丘北縣民族職業(yè)高級(jí)中學(xué):

　　丘北縣民族職業(yè)高級(jí)中學(xué)

　　丘北縣民族職業(yè)高級(jí)中學(xué)是1973年經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)成立的全日制公辦職業(yè)高級(jí)中學(xué)，是丘北縣職業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn)中心。承擔(dān)著提高全民族文化素質(zhì)和振興丘北社會(huì)經(jīng)濟(jì)的歷史使命。

　　自一九七三至九月至今，歷時(shí)四十三載，為人，有重古之喜;為校，則慷慨于歌。

　　道德教育與文化教育、專業(yè)技能培養(yǎng)相結(jié)合始終是丘北縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)教育的主要內(nèi)容。培養(yǎng)愛國情操是丘北縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)核心內(nèi)涵，代代教師始終秉持“以人為本、塑造品格、尋求真知”辦學(xué)思想;尊奉“厚德創(chuàng)新、篤學(xué)致遠(yuǎn)”校訓(xùn)，修身與育人并舉，辦學(xué)與治校齊重，弘揚(yáng)至誠至真人性要義，重視學(xué)生良好品德修養(yǎng)。

　　丘北縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)是丘北縣經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展、開放創(chuàng)新典范，承受中國傳統(tǒng)的科技文化雨露滋潤，沐浴現(xiàn)代先進(jìn)文化馨香熏陶。不拘一格廣攬人才，放眼未來，培養(yǎng)精英;“法古今完人，養(yǎng)天地正氣”，從容大度，儒雅端莊，以海納百川博大胸懷，積極開拓?zé)o限空間。值當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)快速發(fā)展之時(shí)，適時(shí)培養(yǎng)了大批優(yōu)秀學(xué)子，他們認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)科學(xué)技術(shù)知識(shí)，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。而今，學(xué)校敢為人先，創(chuàng)新辦學(xué)思想，提升辦學(xué)層次，已成為省級(jí)重點(diǎn)中等專業(yè)學(xué)校。

　　而今，丘北縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)秉承 “以人為本、崇尚科學(xué)、追求真理、敢為人先” 辦學(xué)思想; “仁愛誠信、問學(xué)求真”、“厚德創(chuàng)新、篤學(xué)致遠(yuǎn)”、“勤學(xué)好問、身體力行”，提出嶄新辦學(xué)理念“教在職中，讓職中成為老師成就事業(yè)的沃土;學(xué)在職中，讓職中成為學(xué)生和諧發(fā)展的搖籃”。學(xué)校青藍(lán)相繼，薪火相傳，銳意進(jìn)取，勵(lì)精圖治，力求教育回歸本原，超越百年教育夢(mèng)想;學(xué)校人文薈萃，綠草如茵，鳥鳴晨暮，古木參天，沐浴時(shí)代春風(fēng)，越過艱難坎坷，踏上千年未遇坦途。

　　學(xué)校始終堅(jiān)信敏銳把握歷史機(jī)遇日，正是迎來教育發(fā)展時(shí);心承先輩諄諄教誨，懷揣創(chuàng)業(yè)執(zhí)著信仰,乘風(fēng)破浪，明天必將燦爛輝煌。

　　歷史腳步清晰凝重，文明傳承綿延不息。初創(chuàng)時(shí)篳路藍(lán)縷，奮進(jìn)中風(fēng)雨兼程，新世紀(jì)跨越發(fā)展，厚重積淀無法拋棄，豐富經(jīng)驗(yàn)不可或缺，丘北縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)生命脈絡(luò)才能不斷延續(xù)。