遵義旅游學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)介紹:

酒店服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營(yíng)管理，熟悉旅行社業(yè)務(wù)，能綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決經(jīng)營(yíng)管理中實(shí)際問(wèn)題的一線管理人員和技術(shù)骨干。

　　酒店服務(wù)與管理各類證書(shū)：餐廳服務(wù)員中級(jí)證、客房服務(wù)員中級(jí)資格證、普通話導(dǎo)游證、計(jì)算機(jī)等級(jí)二級(jí)證、英語(yǔ)等級(jí)三、四級(jí)證、普通話二級(jí)證。

　　酒店服務(wù)與管理就業(yè)方向：面向星級(jí)酒店、移動(dòng)公司、房地產(chǎn)公司、物業(yè)管理公司等相關(guān)企業(yè)。

除了酒店服務(wù)與管理專業(yè)，遵義旅游學(xué)校還開(kāi)設(shè)了導(dǎo)游專業(yè)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理、旅游管理、旅游財(cái)務(wù)管理、旅游英語(yǔ)、物業(yè)管理等專業(yè)。

遵義旅游學(xué)校:

　　我校是經(jīng)遵義市人民政府批準(zhǔn)，遵義市旅游局主辦，是市教育局主管的全市唯一的一所培養(yǎng)旅游服務(wù)與管理人才的中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校創(chuàng)辦于 1997 年，座落在風(fēng)景優(yōu)美的共青湖畔，校園環(huán)境幽雅宜人，學(xué)校配有微機(jī)房、形體訓(xùn)練室、模擬中餐廳、模擬西餐廳、模擬客房等教學(xué)設(shè)施，并在北京、天津、青島、貴陽(yáng)、深圳、大連、上海等地建立了實(shí)習(xí)基地。

　　“立足遵義、面向沿海、輻射全國(guó)”的就業(yè)安置戰(zhàn)略，確保畢業(yè)生100%上崗就業(yè)，學(xué)校實(shí)習(xí)和就業(yè)學(xué)生遍布全國(guó)各大旅游企事業(yè)單位，人才覆蓋至北京、上海、大連、深圳、山東等地的四星級(jí)酒店以上及旅行社;導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生主要是貴州省各大景區(qū)景點(diǎn)，為貴州旅游業(yè)的發(fā)展輸送了一大批優(yōu)秀的實(shí)用性專業(yè)人才。

　　“拒絕枯燥的理論教學(xué)，傳授過(guò)硬的競(jìng)爭(zhēng)本領(lǐng)。”目前，學(xué)校正進(jìn)行教育教學(xué)大改革，打破傳統(tǒng)的重課本輕實(shí)踐的教育模式?；诖耍瑢W(xué)校實(shí)行開(kāi)卷考試，考試成績(jī)占10%，平時(shí)成績(jī)占10%，學(xué)生的禮貌禮儀、職業(yè)道德、安全占20%，職業(yè)技能占60%，通過(guò)多方面來(lái)權(quán)衡學(xué)生的綜合能力。圍繞學(xué)生的技能來(lái)組織教育教學(xué)，全面提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手和操作能力。學(xué)校每年組織四大技能大賽，分別是旅游服務(wù)技能大賽、導(dǎo)游技能大賽、演講朗誦大賽、文藝技能大賽，不斷豐富學(xué)生的課余生活。

　　在遵義市“十二五”旅游人才規(guī)劃中，根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展需求，把加大對(duì)旅游人才的培養(yǎng)與培訓(xùn)放在了突出的位置。以遵義市旅游局培訓(xùn)基地和我校為平臺(tái)，整合資源，建立市級(jí)旅游人才培訓(xùn)基地，啟動(dòng)和制定了全市旅游人才教育工程項(xiàng)目及旅游人才培訓(xùn)計(jì)劃，用高水平的旅游職業(yè)教育培訓(xùn)提高全市旅游從業(yè)人員素質(zhì)，培養(yǎng)高素質(zhì)旅游人才，為旅游行業(yè)輸入新鮮血液。

　　我校始終以學(xué)生的就業(yè)為發(fā)展目標(biāo)，結(jié)合社會(huì)對(duì)旅游業(yè)發(fā)展所需的專業(yè)人才，開(kāi)設(shè)了旅游管理、中文導(dǎo)游、酒店服務(wù)與管理、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游景區(qū)規(guī)劃與管理、航空服務(wù)、國(guó)際調(diào)酒等與旅游相關(guān)的專業(yè)。

　　招生專業(yè)：導(dǎo)游、酒店服務(wù)與管理、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、景區(qū)規(guī)劃與管理、旅游管理、旅游財(cái)務(wù)管理、旅游英語(yǔ)、國(guó)際調(diào)酒、會(huì)展服務(wù)、物業(yè)管理