來(lái)源：四川五月花專修學(xué)院 更新日期：2023-05-24 16:30
烹飪教學(xué)特色：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有創(chuàng)新精神和較強(qiáng)實(shí)踐能力，掌握本專業(yè)所必需的文化基本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有創(chuàng)新精神和較強(qiáng)實(shí)踐能力，掌握本專業(yè)所必需的文化基礎(chǔ)知識(shí)和專門(mén)知識(shí)，具備扎實(shí)的烹調(diào)技術(shù)、面點(diǎn)技術(shù)、雕刻技術(shù)的基本職業(yè)能力。
烹飪職業(yè)規(guī)劃：本專業(yè)依托餐飲行業(yè)政府管理機(jī)構(gòu)，面向中、高級(jí)餐廳、酒店的川菜設(shè)計(jì)、川菜烹飪、宴席設(shè)計(jì)、行政總廚的主管級(jí)崗位與相關(guān)技術(shù)，業(yè)務(wù)崗位群，培養(yǎng)川菜烹飪的高技能專門(mén)人才，畢業(yè)生將具備作為川菜烹飪專門(mén)人才的技能與管理能力。本專業(yè)將參加餐廳服務(wù)師、餐飲經(jīng)理、國(guó)家廚師考試等。
烹飪就業(yè)保障：1、報(bào)名即簽訂就業(yè)協(xié)議，切實(shí)保障學(xué)生權(quán)利2、訂單培養(yǎng)、入學(xué)明確就業(yè)方向3、健全就業(yè)網(wǎng)絡(luò)提供可靠就業(yè)保障4、就業(yè)跟蹤、為學(xué)生提供終生服務(wù)5、職業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)職場(chǎng)持續(xù)發(fā)展6、畢業(yè)后頒發(fā)四川師范大學(xué)大專學(xué)歷文憑7、終生免費(fèi)安置就業(yè)
除了烹飪專業(yè)，四川五月花專修學(xué)院還開(kāi)設(shè)了計(jì)算機(jī)應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修、室內(nèi)裝飾、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)、幼兒教育、會(huì)計(jì)、電子商務(wù)、航空服務(wù)、旅游管理等專業(yè)。
四川五月花專修學(xué)院簡(jiǎn)介
四川五月花專修學(xué)院位于成都市高新西區(qū)團(tuán)結(jié)“大學(xué)城”,毗鄰成都理工大學(xué)廣播影視學(xué)院、四川師范大學(xué)成都學(xué)院、西南交通大學(xué)( 新校區(qū))、西華大學(xué)、電子科大成都學(xué)院、電子科大清水河校區(qū)、四川外語(yǔ)學(xué)院成都學(xué)院、川大錦城學(xué)院、成都中醫(yī)學(xué)院、銀杏酒店管理學(xué)校、紡織高等?？茖W(xué)校等十 幾所高等院校。校園內(nèi) 綠樹(shù)繁花、假山池沼、樓臺(tái)亭閣、小橋流水、林蔭小道、景色宜人。
四川五月花專修學(xué)院占地面積
學(xué)院總投資3億元人民幣，占地500余畝、建筑面積達(dá)25萬(wàn)平方米，硬件設(shè)施完善，布局合理、功能齊全，能同時(shí)容納20000 名學(xué)生在校就讀。學(xué)院斥資8000余萬(wàn)元配置了大量的實(shí)習(xí)實(shí)作設(shè)備，其中：15000余臺(tái)全新品牌電腦、擁有標(biāo)準(zhǔn)電腦實(shí)習(xí)機(jī)房近100個(gè)，數(shù)控和汽修設(shè)備 1000多臺(tái)，擁有三大數(shù)控工業(yè)技術(shù)培訓(xùn) 中心和現(xiàn)代化汽車實(shí)驗(yàn)實(shí)作車間6個(gè)、10個(gè)大型多媒體投影階梯教室、標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)音教室5個(gè)、現(xiàn)代化圖書(shū)館、完善的校園音響系統(tǒng)、遍布全校園的無(wú)線高速網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、放映娛樂(lè)室、旱冰場(chǎng)、高爾 夫球練習(xí)場(chǎng)、價(jià)值上百萬(wàn)元的拓展訓(xùn)練設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、電子閱覽室。
地址：郫縣團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)
分類：中專專業(yè)
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