成都鐵路運(yùn)輸學(xué)校飯店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)介紹

來(lái)源：成都鐵路運(yùn)輸學(xué)校更新日期：2023-05-22 16:56

成都鐵路運(yùn)輸學(xué)校飯店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)介紹:

飯店服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代酒店業(yè)的管理與服務(wù)所需的基本知識(shí)與技能，具有在星級(jí)酒店與鐵路客運(yùn)部門(mén)從事服務(wù)與管理工作能力的中等應(yīng)用型人才。

飯店服務(wù)與管理核心課程：禮儀、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)、前廳服務(wù)、鐵路客運(yùn)知識(shí)、餐旅企業(yè)管理、餐旅企業(yè)經(jīng)營(yíng)、普通話(huà)。

除了飯店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)，成都鐵路運(yùn)輸學(xué)校還開(kāi)設(shè)了交通運(yùn)輸管理、物流管理、工程機(jī)械、數(shù)控技術(shù)及應(yīng)用、計(jì)算機(jī)軟件等專(zhuān)業(yè)。

成都鐵路運(yùn)輸學(xué)校發(fā)展歷程

成都鐵路運(yùn)輸學(xué)校創(chuàng)辦于1951年7月，已有56年的辦學(xué)歷史。學(xué)校是國(guó)家公辦、中央財(cái)政撥款的首批國(guó)家重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校、四川省首批示范性中等職業(yè)學(xué)校。

1979年整建制劃歸西南交通大學(xué)管理，作為西南交通大學(xué)的成都分部。

1992年1月，經(jīng)鐵道部批準(zhǔn)，西南交通大學(xué)成都分部劃交成都鐵路局管理，學(xué)校更名為成都鐵路運(yùn)輸學(xué)校。

1999年1月1日，成都鐵路運(yùn)輸學(xué)校、成都鐵路成人中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校、四川省廣播電視大學(xué)成都鐵路局分校合并，組建新的成都鐵路運(yùn)輸學(xué)校。

2004年12月1日，學(xué)校整體劃交成都市管理。

成都鐵路運(yùn)輸技工學(xué)校師資力量

學(xué)校在冊(cè)教職工320人，專(zhuān)任教師167人。其中高級(jí)講師64人，講師76人。在冊(cè)學(xué)生近9000人。