貴陽開設(shè)烹飪專業(yè)的中專學(xué)校名單有：貴陽鐵路工程學(xué)校、貴州旅游學(xué)校、貴州航空工業(yè)技師學(xué)院烏當(dāng)校區(qū)等中專學(xué)校。

一、貴陽開設(shè)烹飪專業(yè)的中專學(xué)校名單一覽表

序號	學(xué)校名稱	學(xué)校地址
1	貴陽鐵路工程學(xué)校	和尚坡鐵路技校旁白云大道
2	貴州旅游學(xué)校	貴陽市清鎮(zhèn)市百花路149號
3	貴州航空工業(yè)技師學(xué)院烏當(dāng)校區(qū)	烏當(dāng)區(qū)新場鎮(zhèn)501

二、貴陽開設(shè)烹飪專業(yè)的中專學(xué)校簡介

1、貴陽鐵路工程學(xué)校

　 貴陽鐵路工程學(xué)校簡介

　　貴陽鐵路工程學(xué)校創(chuàng)建于1984年7月，其前身是鐵道部第五工程局黨校，創(chuàng)建于1979年，1999年鐵五局黨校與貴陽鐵路技工學(xué)校合并，2004年黨校更名為中鐵五局(集團)培訓(xùn)中心，現(xiàn)我校為國家重點高級技校，省級重點中職學(xué)校，實行一套班子，三塊牌子。建校至今經(jīng)歷了多次合并，幾易校名的發(fā)展歷程，一直隸屬于中鐵五局(集團)公司。 學(xué)校坐落于四季如春、風(fēng)景如畫的林城---貴陽，地處城區(qū)，交通便利，環(huán)境優(yōu)雅，綠蔭鋪地。校區(qū)總占地面積3萬6千多平方米，建筑面積2萬2千多平方米。是一所集本科、專科、中專、技工、干部職工培訓(xùn)、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定取證和就業(yè)安置工作為一體的學(xué)校。是貴州省的省級示范單位、省級文明單位、教育先進集體，中共中鐵五局集團公司黨委授于的“黨風(fēng)廉政建設(shè)先進集體”。

　　貴陽鐵路工程學(xué)校教師力量

　　建校近30年來為鐵路和地方建設(shè)發(fā)展培養(yǎng)、培訓(xùn)了各類技術(shù)人才1萬多人，在幾代教職工的辛勤耕耘下，取得了累累碩果，桃李滿天下，為職業(yè)教育事業(yè)做出了較大的貢獻。學(xué)校在提高辦學(xué)實力的同時，不斷摸索拓寬辦學(xué)渠道，提高辦學(xué)層次，堅持走校校聯(lián)合、校企聯(lián)合的辦學(xué)路子，在貴州省建立了多個城鄉(xiāng)聯(lián)合辦學(xué)教學(xué)點，并與貴州大學(xué)成教院、貴州財經(jīng)學(xué)院成教院聯(lián)辦，同時還是中央黨校鐵道分院的函授學(xué)區(qū)。

　　與中鐵五局(集團)有限公司所屬的各子、分公司簽訂了實訓(xùn)、就業(yè)基地協(xié)議，并與北京、“長三角”、“珠三角”等多家大型企業(yè)建立了合作關(guān)系。學(xué)校還不斷更新管理理念，向管理要效益，于2004年通過了ISO9001：2000質(zhì)量認證，為學(xué)校的發(fā)展壯大打下堅實的基礎(chǔ)。

　　我校有一支愛崗敬業(yè)，樂于奉獻，素質(zhì)高，責(zé)任心強，教學(xué)能力和水平較高的師資隊伍。

　　18人，占25%;中級職稱37人，占52%。實習(xí)指導(dǎo)教師?？茖W(xué)歷4人，中職學(xué)歷5人，占90%;高級職稱2人，中級2人，初級6人，各占20%，20%，60%。理論課教師中“雙師型”教師40人，占56%;專任教師中能獨立制作、運用課件的教師占42%，體現(xiàn)了我校教師良好的實踐能力和信息化水平。

　　我校教師譚詩偉、吳洪靜為“貴州省技工教育與職業(yè)技能培訓(xùn)協(xié)會學(xué)術(shù)委員會”基礎(chǔ)課教研會成員，鄧瑞新、郭樹陽為機械類教學(xué)及技能訓(xùn)練教研會成員;劉健為貴州省職教學(xué)會制圖教學(xué)研究會常務(wù)理事、副秘書長，貴州省安全生產(chǎn)協(xié)會理事。

　　我校歷來重視教師培訓(xùn)工作，不斷提高教師素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。每年以“請進來”的方式邀請省內(nèi)外職教專家到校進行專題講座;以“走出去”的方式，利用假期派遣教師到有關(guān)院校、工廠、施工一線進行新知識、新設(shè)備、新工藝、新方法的專業(yè)及技能培訓(xùn)。

2、貴州旅游學(xué)校

貴州省旅游學(xué)校簡介

貴州省旅游學(xué)校地處高原明珠——花溪，直屬于貴州省旅游局領(lǐng)導(dǎo)，是我省目前唯一一所公辦的旅游類國家級重點中專，學(xué)校依托行業(yè)優(yōu)勢，與貴州省旅游培訓(xùn)中心合署辦公，承擔(dān)了全省旅游專業(yè)技能人才學(xué)歷教育及旅游行業(yè)從業(yè)人員崗前、職后培訓(xùn)工作，是國家旅游局認定的旅游人才培訓(xùn)基地。自2007年起，學(xué)校承擔(dān)了全省中等職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)骨干教師的教育理論和專業(yè)技能培訓(xùn)工作，并被省教育廳認定為“中等職業(yè)院校旅游專業(yè)骨干師資省級培訓(xùn)基地”。

貴州省旅游學(xué)校教育規(guī)劃

學(xué)校實行“雙證”畢業(yè)(中專畢業(yè)證、國家專業(yè)技能資格證)，堅持為每一位畢業(yè)生做好就業(yè)推薦服務(wù)工作。多年來，學(xué)校依靠科學(xué)先進的、符合旅游職業(yè)教育規(guī)律的實訓(xùn)實踐教學(xué)、獨特完善的實習(xí)就業(yè)安排，為阿聯(lián)酋迪拜高星級酒店、沿海優(yōu)秀旅游城市、省內(nèi)旅游企業(yè)及相關(guān)服務(wù)行業(yè)輸送了一大批思想素質(zhì)高、專業(yè)知識扎實、業(yè)務(wù)技能強的優(yōu)秀畢業(yè)生，深受用人單位歡迎，同時涌現(xiàn)出了“金鑰匙”、“貴州十佳導(dǎo)游員”等一大批出類拔萃的專業(yè)人才。近幾年來學(xué)校畢業(yè)生的就業(yè)率均達98%以上。優(yōu)秀畢業(yè)生還有機會被推薦保送到與學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)的中國旅游學(xué)院、天津旅游干部管理學(xué)院、貴州大學(xué)、貴州民族學(xué)院等省內(nèi)外高校就讀本、?？?。

3、貴州航空工業(yè)技師學(xué)院烏當(dāng)校區(qū)

貴州航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院(貴州航空工業(yè)技師學(xué)院)已有40余年辦學(xué)歷史，現(xiàn)隸屬于中國航空工業(yè)集團公司，是一所由貴州航空工業(yè)職工大學(xué)、貴航高級技工學(xué)校、貴航集團職業(yè)教育培訓(xùn)資源整合的中央財政撥款的國有全日制普通高職院校。為促進資源優(yōu)勢互補，擴大教育規(guī)模，提升教學(xué)水平，提高教育質(zhì)量，以滿足社會對實用性人才的需求，2018年成立貴州航空工業(yè)技師學(xué)院烏當(dāng)校區(qū)(本校區(qū)主要針對招收初中畢業(yè)生即為中專部)。

貴州航空工業(yè)技師學(xué)院烏當(dāng)校區(qū)師資力量

學(xué)院配備了新型多媒體設(shè)備，以及各種實驗、實訓(xùn)設(shè)備，能較好地滿足學(xué)生教學(xué)、實訓(xùn)需要。

貴州航空工業(yè)技師學(xué)院烏當(dāng)校區(qū)教學(xué)建設(shè)

學(xué)院有一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)較高的教師隊伍，共有各類專任教師373人，其中研究生學(xué)歷教師22人，本科學(xué)歷教師191人，副高以上職稱68人，形成了以講師為主體的理論教師隊伍和以 高級技能人才為主體的實習(xí)指導(dǎo)教師隊伍。同時學(xué)院為了適應(yīng)教學(xué)需要，從企業(yè)聘任了具有高技術(shù)能力的外聘教師，充實和加強了教師隊伍。