江蘇開設(shè)酒店管理專業(yè)的中專學校名單有：鹽城鹽南中等專業(yè)學校、江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學院中專部、徐州安保中等專業(yè)學校、揚州旅游商貿(mào)學校、常州市工貿(mào)高級技工學校等中專學校。

一、江蘇開設(shè)酒店管理專業(yè)的中專學校名單一覽表

序號	學校名稱	學校地址
1	鹽城鹽南中等專業(yè)學校	江蘇省鹽城市城南新區(qū)伍佑街道辦事處通榆南路3號
2	江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學院中專部	江蘇省淮安市高教園區(qū)枚乘路4號
3	徐州安保中等專業(yè)學校	江蘇省沛縣漢源大道7號
4	揚州旅游商貿(mào)學校	江蘇省揚州市景區(qū)史可法西路15號
5	常州市工貿(mào)高級技工學校	江蘇省常州市鐘樓區(qū)新冶路489號

二、江蘇開設(shè)酒店管理專業(yè)的中專學校簡介

1、鹽城鹽南中等專業(yè)學校

鹽城鹽南中等專業(yè)學校(以下簡稱鹽南中專和鹽南職中及鹽南建校)是一所全民所有的公辦中專校，目前是由江蘇省鹽城市亭湖區(qū)政府主辦，由鹽城市亭湖區(qū)教育局主管。鹽南中等專業(yè)學校(鹽南中專)不是民辦或者私人辦學機構(gòu)，鹽南中專是一所全民公辦的學校。學校在上世紀90年代中期以前為鹽城市鹽南建筑職業(yè)學校(以前簡稱鹽南建?；螓}南職中)。

鹽城鹽南中等專業(yè)學校辦學歷史

鹽南中專創(chuàng)辦于1978年，1988年被評為省重點職中，1996年學?？缛胧着鷩壹壷攸c職中行列、1998年被認定為江蘇省合格職業(yè)教育中心校。2006年學校被認定為“江蘇省數(shù)控技術(shù)應(yīng)用緊缺人才培養(yǎng)培訓基地”、2007年學校被認定為“國家級建筑工程技術(shù)緊缺人才培養(yǎng)培訓基地”。學校是“國家職業(yè)技能鑒定站”、“江蘇省四星級中等職業(yè)學校”、“江蘇省農(nóng)村青年培訓基地”和“江蘇省課程改革實驗學校”。

鹽城鹽南中等專業(yè)學校專業(yè)設(shè)置

目前，鹽南中專有建筑、數(shù)控、電子、計算機、汽修五個江蘇省重點示范專業(yè)。辦學實力和水平在鹽城領(lǐng)先，江蘇一流。鹽南中專目前分設(shè)五個專業(yè)部，分別是數(shù)控工程部、機電工程部、建筑工程部、信息工程部、綜合高中部(參加省高校單獨招生，對口高考)。學校開設(shè)數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、工業(yè)與民用建筑、模具設(shè)計與制造、電子技術(shù)應(yīng)用、動漫設(shè)計、電腦美術(shù)設(shè)計、服裝設(shè)計與加工、旅游與賓館服務(wù)、汽車裝璜與維修、市場營銷、財務(wù)會計、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、風電工程等13個專業(yè)大類，其中數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、工業(yè)與民用建筑(2011年已經(jīng)成為江蘇省中等專業(yè)學校的品牌專業(yè))、電子技術(shù)應(yīng)用、計算機應(yīng)用、汽車運用與維修五個專業(yè)已經(jīng)創(chuàng)建成為江蘇省省重點示范專業(yè)，工業(yè)與民用建筑專業(yè)和數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)已經(jīng)成為江蘇省課改實驗點。

鹽城鹽南中等專業(yè)學校辦學規(guī)模

2010年秋學期在校班級數(shù)近100個，目前在校學生有4000多人(不含在外實習學生)，在籍學生數(shù)6000多人(含在外實習生)。教職工300多人，專業(yè)教師270多人，其中車間機房實習教師60多人，雙師型教師占80%。所有技能實習教師都有技師資格。校園面積218多畝，建筑面積8萬多平方米。

2、江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學院中專部

江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學院中專部簡介

江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學院是江蘇省人民政府主辦、江蘇省教育廳主管的全日制普通高等學校，為國家示范性(骨干)高職院校、中國特色高水平高職學校和專業(yè)建設(shè)單位、國家優(yōu)質(zhì)高職院校、江蘇省高水平高職院校建設(shè)單位、教育部首批現(xiàn)代學徒制試點院校、教育部“高等職業(yè)學校學習成果積累與轉(zhuǎn)換試點項目”單位，國家自然科學基金依托單位，是中國食品藥品職業(yè)教育聯(lián)盟發(fā)起和常設(shè)秘書長單位，江蘇食品職教集團理事長單位，江蘇省食品工業(yè)協(xié)會、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會副會長單位，中國食品學院聯(lián)盟單位，江蘇省食品生物技術(shù)類專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗基地。

學校坐落于蘇北區(qū)域中心、一代偉人周恩來的故鄉(xiāng)——江蘇省淮安市，緊臨周恩來紀念館、吳承恩故居等游覽名勝，環(huán)境清新優(yōu)雅，文化氛圍濃厚。這里交通便利，新長鐵路、寧連高速、京滬高速、京杭大運河等穿境而過，漣水機場通達國內(nèi)30多個大中城市，是新興的交通樞紐、臺資高地和江淮平原的重要商埠。

在近60年的辦學歷程中，學校始終與時代同呼吸，同行業(yè)共進步，為江蘇經(jīng)濟社會發(fā)展和行業(yè)振興做出了突出貢獻。2008年，被江蘇省教育廳、財政廳遴選為江蘇省示范性高職院校建設(shè)單位;2010年，被教育部、財政部確定為“國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計劃”骨干高職院校立項建設(shè)單位;2011年，順利通過省級示范性高職院校項目建設(shè)驗收;2015年，高水平通過國家教育部骨干高職院校建設(shè)驗收;2018年，入選江蘇省高水平高等職業(yè)院校建設(shè)單位;2019年成為國家優(yōu)質(zhì)高職院校，入選中國特色高水平高職學校和專業(yè)建設(shè)計劃，獲批國家自然科學基金依托單位，學校事業(yè)發(fā)展邁入新時代。

江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學院中專部師資力量

學校現(xiàn)占地1269畝，總建筑面積近30萬平米，在校生11000余人;現(xiàn)有教職工659人，校內(nèi)專兼任教師473人，引進或聘任來自企業(yè)一線的各類兼職教師496人。其中，擁有正高職稱42人、副高職稱190余人，碩士以上學位420余人，其中博士38人。擁有教育部行指委副主任委員、委員5人，省有突出貢獻中青年專家、“333工程”“青藍工程”培養(yǎng)對象、教學名師、雙創(chuàng)博士、中國烹飪大師等高層次人才48人;擁有食品加工技術(shù)、生物技術(shù)及應(yīng)用等6個省級優(yōu)秀教學團隊。

學?，F(xiàn)設(shè)有食品學院、藥學院、健康學院、制藥工程學院、酒店學院、財貿(mào)學院、機電工程學院、信息工程學院、國際教育學院，開設(shè)食品加工技術(shù)、食品質(zhì)量與安全、藥品生產(chǎn)技術(shù)、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、中醫(yī)養(yǎng)生保健、幼兒發(fā)展與健康管理等34個專業(yè)，涵蓋了食品、藥品、健康服務(wù)等大健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。建成央財支持的重點專業(yè)7個，建有國家專業(yè)教學資源庫2個、精品在線開放課程2門;建成省級品牌和骨干專業(yè)6個、省高水平高職院校重點專業(yè)群6個，“4+0”聯(lián)合培養(yǎng)應(yīng)用本科專業(yè)2個、“3+2”分段培養(yǎng)試點項目3個、省級產(chǎn)教融合平臺3個，重點實驗室3個，擁有省級教學創(chuàng)新團隊1個。

學校建有食品加工技術(shù)、藥學、制藥工程、生物技術(shù)、護理、幼兒發(fā)展、健康管理、烹飪工藝、機電控制、計算機網(wǎng)絡(luò)、經(jīng)貿(mào)物流等13大類實驗實訓室182個，實驗實訓設(shè)備總值1.4億?，F(xiàn)有國家級、省級實訓基地建設(shè)項目5個，省、市級科研平臺8個。建有全國同類院校中規(guī)模最大的食品科技園，建成焙烤、肉制品、乳制品、啤酒、黃酒、葡萄酒、白酒、糖果巧克力、飲料等多條生產(chǎn)線。

江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學院中專部人才培養(yǎng)模式

櫛風沐雨、桃李芬芳。60年來，學校為社會輸送了7萬多名合格畢業(yè)生，他們在各自的領(lǐng)域建功立業(yè)、成就卓著。學校秉承“以人為本，立德尚能”的育人理念，不斷深化“多元融合，學做一體”的人才培養(yǎng)模式改革，大力推進特色辦學、合作辦學、開放辦學、智慧辦學和惠民務(wù)實，積極與地方政府共建江蘇食品產(chǎn)業(yè)科技園、淮安國家農(nóng)業(yè)科技園，促進產(chǎn)教深度融合。近年來，學校榮獲國家職業(yè)教育教學成果二等獎4項、江蘇省高等教育教學成果特等獎2項、一等獎2項，承擔國家級、省級自然科學基金項目5項，獲得省部級科技進步獎2項。

江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學院中專部合作交流

學校積極響應(yīng)國家“一帶一路”倡議，先后與20多個國家(地區(qū))高?；蛐袠I(yè)組織簽訂合作辦學項目9個。引進食品、藥品等先進的辦學理念和教育資源，聘請西餐工藝、幼兒發(fā)展與健康管理等境外專家或技術(shù)教學大師來院講學、擔任專業(yè)團隊負責人。選派教師赴國(境)外訪學、研修、培訓近700人次，接收國(境)外交換生近400人次，選派近500名學生赴國(境)外交流學習。學校還先后舉辦了“中外高職教育校長論壇”“中英高等教育圓桌會議”“中美烹飪文化教育論壇暨淮揚菜國際推廣洽談會”、中法廚藝比賽等國際合作交流活動，在國內(nèi)外高職教育界產(chǎn)生了重要影響。

江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學院中專部榮譽

近年來，學校先后被授予江蘇省文明單位、江蘇省高校畢業(yè)生就業(yè)工作先進集體、江蘇省和諧校園、江蘇省平安校園建設(shè)示范高校、江蘇省職業(yè)教育先進集體、江蘇省德育工作先進單位、江蘇省高校先進基層黨組織、江蘇省高校后勤工作先進單位、江蘇省“六五”普法先進集體等榮譽稱號100余項。

站在新時代，全體江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學院人在習近平新時代特色社會主義思想的指引下，不忘初心、牢記使命，正在努力為建設(shè)特色鮮明、行業(yè)領(lǐng)先、國內(nèi)一流、國際知名的高水平院校，實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢而不懈奮斗!

3、徐州安保中等專業(yè)學校

徐州安保中等專業(yè)學校簡介

徐州安保中等專業(yè)學校是全國唯一一所以保安員為主要培養(yǎng)目標的全日制公辦中等專業(yè)學校，學校堅持特色立校興校的辦學思路，已建成以保安專業(yè)為主，運動訓練、城鐵乘務(wù)、物業(yè)管理、酒店管理、中餐烹飪等10多個專業(yè)為輔的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)專業(yè)群。校園占地180畝，建筑面積10萬平方米，12000平米的體育訓練館和6000平米武術(shù)館是學校標志性建筑，可承接國內(nèi)外各種體育武術(shù)訓練和賽事。

徐州安保中等專業(yè)學校依托沛縣武術(shù)資源優(yōu)勢，著力打造高端保安和運動訓練專業(yè)，培養(yǎng)出一大批高級安全顧問推薦到全國各地，“徐州保安”也因此被認定為國家優(yōu)秀勞務(wù)品牌、江蘇省五大知名品牌，保安專業(yè)被認定為江蘇省特色專業(yè)。主持制定的《保安專業(yè)指導性人才培養(yǎng)方案》、保安專業(yè)專業(yè)基礎(chǔ)課程《保安服務(wù)概述》、《保安員人文素養(yǎng)》和《守護巡邏基礎(chǔ)》、《安全技術(shù)防范基礎(chǔ)》兩門專業(yè)平臺方向課程標準，2016年8月順利通過省教科院專家組的認定，建立健全保安專業(yè)核心基礎(chǔ)課程體系，為保安人才培養(yǎng)設(shè)定了科學的標準。學校整合沛縣及周邊地區(qū)武術(shù)體育人才資源，以保安和運動訓練專業(yè)為依托，廣泛參與國內(nèi)外各種賽事， 2016年獲國家、省級武術(shù)體育比賽金牌128塊，兩次代表江蘇省出訪歐亞多國。

徐州安保中等專業(yè)學校政策扶持

(1)三年學費全免，現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)的學生同時享受4000元的生活補助，對于經(jīng)濟困難的學生，這將成為一條升學、就業(yè)的良好途徑;(2)按在校生總?cè)藬?shù)12%的比例扶持家庭貧困的學生，成績優(yōu)秀的學生給予一定的獎勵和資助;(3)為貧困學生提供勤工助學的崗位;(4)學生頂崗實習期間，有一定的經(jīng)濟收入。

徐州安保中等專業(yè)學校升學途徑

具有對口高考、單獨自主招生和普通高考三次高考機會及注冊入學 (1)對口高考，省內(nèi)高等院校本科錄取中職畢業(yè)生比例逐年增加，2020年將提高到30%，達6萬人;(2)單獨自主招生;(3)普通高考;(4)注冊入學。

徐州安保中等專業(yè)學校就業(yè)途徑

可自主就業(yè)或入學簽訂就業(yè)協(xié)議以及學校推薦就業(yè)，確保100%就業(yè)。

徐州安保中等專業(yè)學校辦學模式

(1)自主辦學：三年制，專業(yè)均為學校自主辦學專業(yè)。(2)聯(lián)合辦學：與徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學院、江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院、江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學院、無錫科技職業(yè)學院、山東藍海集團、江蘇省交通技師學院、江蘇汽車技師學院、無錫科技職業(yè)學院等聯(lián)合辦學，中職大專連讀，直接升入大專院?；蛲扑]就業(yè)。