重慶開設旅游與酒店管理專業(yè)的技工學校名單有：重慶市商務高級技工學校、重慶市三峽職業(yè)技工學校、重慶商務高級技工學校等技工學校。

一、重慶開設旅游與酒店管理專業(yè)的技工學校名單一覽表

序號	學校名稱	學校地址
1	重慶市商務高級技工學校	重慶市南岸區(qū)學府大道41號
2	重慶市三峽職業(yè)技工學校	重慶市豐都縣三合街道雙桂路31號
3	重慶商務高級技工學校	重慶市南岸區(qū)學府大道41號

二、重慶開設旅游與酒店管理專業(yè)的技工學校簡介

1、重慶市商務高級技工學校

重慶市商務高級技工學校簡介

重慶市商務高級技工學校（原名重慶飲食服務技工學校）是一所集高級技校、中專為一體的全日制國家級重點職業(yè)學校。學校創(chuàng)建于1978年，由重慶市商委、重慶市勞動和社會保障局、重慶市教委直接領導和管理。

重慶市商務高級技工學校發(fā)展歷程

1994年5月3日經重慶市教委（1994）41號文批準，重慶市二商職工中專校與重慶市飲食服務技工學校聯(lián)合辦學，至此，學校已形成三塊牌子，一套機構，一班人馬，現(xiàn)學校行政關系隸屬于商委，是一所市屬重點職業(yè)學校，學校致力于培養(yǎng)高中級的烹飪、旅游服務專門人才和具有市場經濟意識、掌握現(xiàn)代化高新技能知識、商貿服務復合型中級人才。是一所市屬公立的重點職業(yè)學校. 2000年學校被國家勞動和社會保障局評為國家重點技校。 2005年經國家勞動和社會保障部審批為重慶市商務高級技工學校。 2006年4月學校正式掛牌重慶市商務高級技工學校

重慶市商務高級技工學校師資力量

學校生源充足，師資力量雄厚，現(xiàn)有在校生1500余人，其中高級技工班學生120人；有教職員工95人，專業(yè)技術人員69人，本科以上學歷的占60%，中高級以上職稱的占25%，雙師型教師的占25%，其中有多名中國烹飪大師、烹飪名師。近幾年教師撰寫的教學教改方面的研究論文在全國、市級刊物上發(fā)表的有十幾篇，主編、參編的教材和教學研究成果在同類學校中得到了認同和推廣。

2、重慶市三峽職業(yè)技工學校

重慶市三峽職業(yè)技工學校地處馳名中外的旅游勝地“豐都鬼城”境內，是經重慶市人民政府批準，由豐都縣人力資源和社會保障局主辦，豐都縣就業(yè)和人才中心承辦的一所融學歷教育、中短期職業(yè)技能培訓、就業(yè)安置“一體化”的公辦中等職業(yè)技工學校(綜合實訓基地)。

重慶市三峽職業(yè)技工學校辦學情況

學校秉承“以市場為導向、以就業(yè)為目的”的辦學宗旨，為社會培養(yǎng)了大批技能人才，是重慶市農村勞務開發(fā)領導小組辦公室、市勞動力轉移培訓陽光工程辦公室確定的“農村勞動力培訓基地”，也是我縣的“移民培訓基地”“退役軍人技能培訓基地”“勞動預備制度培訓基地”“安全人員培訓基地”，是勞動者學習實用技能的搖籃。

重慶市三峽職業(yè)技工學校專業(yè)開設

學校開設有《電子電器應用與維修》《計算機應用》 《服裝設計與工藝》 《健康服務與管理》《烹飪 (中式烹調)》等熱門學制專業(yè)和焊工、電工、縫紉車工、計算機應用、家政服務、創(chuàng)業(yè)培訓(SYB)、微企培訓等二十多個市場需求量大、就業(yè)前景好的短期培訓專業(yè)。

學校教學設備設施齊全，有規(guī)范化的電子電工、計算機應用、服裝設計制作、焊工、廚師實訓基地各一個，能滿足學生(員)在校學習和實訓實作的需要。有升學意愿的學生可考大學。

3、重慶商務高級技工學校

重慶市商務高級技工學校簡介

重慶市商務高級技工學校(重慶現(xiàn)代職業(yè)技師學院)是重慶市商務委直屬公辦的國家級重點中職學校，是全市13所技師學院之一，是首批創(chuàng)建市級“示范校”之一，是國家級高技能人才培訓基地，也是市內首批15所“五年制”中高職連讀試點中職學校之一。

重慶市商務高級技工學校發(fā)展史

學校始建于1978年，前身是重慶市飲食服務技工學校，2006年升格并更名為重慶市商務高級技工學校，2013年經重慶市人民政府批準為具有開辦預備技師資格的重慶現(xiàn)代職業(yè)技師學院，實行“兩塊牌子，一套班子”的管理體制。