更新日期:2024-11-08 08:34
2025西安排名前六的烹飪學(xué)校有:西安鐵道職業(yè)學(xué)校、西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院、西安市技工學(xué)校、西安未央?yún)^(qū)職業(yè)教育中心、西安市勞動技術(shù)學(xué)校、西安桃李旅游烹飪專修學(xué)院。
序號 | 烹飪學(xué)校名稱 | 烹飪學(xué)校地區(qū) | 烹飪學(xué)校地址 |
1 | 西安鐵道職業(yè)學(xué)校 | 西安 | 西安市灞橋區(qū)洪慶·朝陽工業(yè)園 |
2 | 西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院 | 西安 | 陜西省西安市碑林區(qū)南關(guān)正街97-99號 |
3 | 西安市技工學(xué)校 | 西安 | 西安市互助路14號 |
4 | 西安未央?yún)^(qū)職業(yè)教育中心 | 西安 | 西安市未央?yún)^(qū)朱宏路中段55號-1 |
5 | 西安市勞動技術(shù)學(xué)校 | 西安 | 西安市互助路14號 |
6 | 西安桃李旅游烹飪專修學(xué)院 | 西安 | 西安市紅光路中段6# |
注:以上烹飪學(xué)校排名是邦博爾招生網(wǎng)根據(jù)網(wǎng)友在本網(wǎng)的關(guān)注度進(jìn)行排名,僅供參考
1、西安鐵道職業(yè)學(xué)校
西安鐵道職業(yè)學(xué)校坐落于陜西省西安市朝陽工業(yè)園,占地500余畝,總建筑面積30余萬平方米,學(xué)校緊鄰火箭軍工程大學(xué)(二炮學(xué)院)。近年來學(xué)校先后斥巨資建設(shè)有多功能軌道教學(xué)大樓、電子閱覽室、軌道綜合實(shí)訓(xùn)樓、數(shù)字圖書館、室外軌道實(shí)訓(xùn)基地、乘務(wù)形體訓(xùn)練中心等先進(jìn)教學(xué)設(shè)施以滿足高質(zhì)量的專業(yè)教學(xué)需求。校園公寓、餐廳、超市、銀行等保障設(shè)施完善,4GWIFI校園全覆蓋,各類專業(yè)教室、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)中心、多媒體教室、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備齊全,可滿足在校師生所有的生活學(xué)習(xí)需要。校園環(huán)境優(yōu)美、綠樹成蔭、書聲瑯瑯,處處散發(fā)著育人的氛圍。
宗旨:“打造西北第一軌道交通品牌院校”。目標(biāo):打造中國民辦教育一流品牌,百年品牌。使命:創(chuàng)造價值,成就未來。精神:永不言棄,追求卓越,創(chuàng)新無止境。校訓(xùn):自強(qiáng)不息,知行合一。價值觀:正直誠信,努力奮斗,自我超越,頑強(qiáng)拼搏,成就事業(yè)強(qiáng)者。
2、西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院
學(xué)院設(shè)有旅游系、烹飪系、食品工藝系、計算機(jī)系、財務(wù)管理系、外語系等六系十二個專業(yè),形成成人高等教育、高技能教育、中專教育及出國發(fā)展教育的多層次辦學(xué)格局。學(xué)院是西安市人民政府確定的全市外派輸出僅有的三家服務(wù)平臺之一,可為符合條件的本校合作畢業(yè)生和社會青年提供出國發(fā)展機(jī)會并辦理相關(guān)手續(xù)。學(xué)院的酒店管理、烹飪、食品工藝等專業(yè)被教育部商業(yè)職業(yè)教育指導(dǎo)委員會、陜西省人力資源和社會保障廳命名為名牌示范專業(yè)。
學(xué)院建有現(xiàn)代化電教中心、圖書館、形體訓(xùn)練廳、多媒體教學(xué)網(wǎng)絡(luò)及烹飪、食品、酒店管理、茶藝、導(dǎo)游、計算機(jī)、會計電算化等一流專業(yè)實(shí)訓(xùn)室,設(shè)施設(shè)備先進(jìn)程度名列全省同類院校第一。學(xué)生餐廳、公寓、浴室管理規(guī)范、體現(xiàn)人性化,為學(xué)生提供全方位優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、西安市技工學(xué)校
學(xué)校具有完備的教學(xué)設(shè)備設(shè)施,圖書館、語音室、微機(jī)室、多媒體教室等。計算機(jī)專業(yè)建有微機(jī)實(shí)訓(xùn)室、電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)室、計算機(jī)芯片級維修實(shí)訓(xùn)室、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實(shí)訓(xùn)室和多媒體游戲動畫制作實(shí)訓(xùn)室;汽車專業(yè)是省級骨干特色專業(yè),擁有全套進(jìn)口汽車檢測、維修教學(xué)實(shí)習(xí)設(shè)備,建有發(fā)動機(jī)、汽車底盤、汽車美容、烤漆房、汽車電氣綜合實(shí)訓(xùn)室及校辦汽修廠;酒店管理建有客房、餐廳、茶藝、調(diào)酒實(shí)訓(xùn)室、速錄實(shí)訓(xùn)室和星級標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)實(shí)習(xí)酒店。
學(xué)校師資力量雄厚,一批骨干教師曾出國深造,主編、主審國家汽車修理專業(yè)統(tǒng)編教材,授課教師均有大學(xué)本科以上學(xué)歷及高級職業(yè)資格證書。第二課堂內(nèi)容豐富,形式多樣,成績顯著,?;@球隊教練由原八一隊隊員陳武教練擔(dān)任。辦學(xué)以來,累計輸送合格人才5萬余人。
西安市技工學(xué)校視學(xué)生就業(yè)為生命線,建立了廣泛的就業(yè)網(wǎng)絡(luò),與多家中外知名企業(yè)建立了深層次的合作關(guān)系,入學(xué)簽訂安置協(xié)議,保證學(xué)生就業(yè)。昨日上午,市委常委、副市長信長星到西安市勞動技術(shù)學(xué)??赐w教師,并向辛勤工作在技工教育和職業(yè)培訓(xùn)領(lǐng)域的廣大教師致以節(jié)日的問候。
4、西安未央?yún)^(qū)職業(yè)教育中心
西安市未央?yún)^(qū)職業(yè)教育中心位于朱宏路中段范北村(北二環(huán)朱宏路立交南50m),占地面積20845.33平方米(31.2畝),建筑面積14410 平方米。最早成立于1957年(西安市第49中學(xué)),1984年設(shè)立未央?yún)^(qū)第二職業(yè)中學(xué)(未教發(fā)(85)第016號),2005年更名為未央?yún)^(qū)職業(yè)教育中心。學(xué)校位于漢城湖畔,西鄰漢長安城遺址,南接大興新區(qū),北依經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),環(huán)境幽雅,交通便利。
5、西安市勞動技術(shù)學(xué)校
學(xué)校具有完備的教學(xué)設(shè)備設(shè)施,圖書館、語音室、微機(jī)室、多媒體教室等。電子商務(wù)專業(yè)建有微機(jī)實(shí)訓(xùn)室和速錄實(shí)訓(xùn)室;機(jī)加專業(yè)建有車、鉗工車間、數(shù)控機(jī)床車間和數(shù)控模擬仿真系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)室;導(dǎo)游、酒店管理、烹飪專業(yè)建有客房、餐廳、茶藝、調(diào)酒實(shí)訓(xùn)室和星級標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)實(shí)習(xí)酒店;汽車專業(yè)是省級骨干特色專業(yè),擁有全套進(jìn)口汽車檢測、維修教學(xué)實(shí)習(xí)設(shè)備,建有發(fā)動機(jī)、汽車底盤、汽車美容、烤漆房、汽車電器綜合實(shí)訓(xùn)室及校辦汽修廠和酒店。
西安市人力資源和社會保障局根據(jù)《陜西省人民政府辦公廳關(guān)于規(guī)范學(xué)校和教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)管理意見的通知》(陜政發(fā)[2010]125號)和《西安市人民政府辦公廳關(guān)于規(guī)范學(xué)校和教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)管理意見的通知》(市政發(fā)[2011]44號)文件精神,下發(fā)了《西安市人力資源和社會保障局關(guān)于市屬技工學(xué)校規(guī)范名稱的通知》(市人社發(fā)[2011]183號)文件,將“西安市勞動技術(shù)學(xué)校”更名為“西安市技工學(xué)校”。更名后我校突出體現(xiàn)地域特征,充分發(fā)揮政府辦學(xué)優(yōu)勢,為我市技能人才培養(yǎng)做出更大的貢獻(xiàn)!
6、西安桃李旅游烹飪專修學(xué)院
隨著學(xué)院的快速發(fā)展和社會對烹飪?nèi)瞬诺男枨?,學(xué)院先后對教學(xué)場地、硬件設(shè)施進(jìn)行改建和更新?lián)Q代。目前位于西安市西郊紅光路的教學(xué)區(qū),寬敞幽靜的校園里,整齊有序地分布著教學(xué)樓、公寓樓、籃球場、磁卡售飯餐廳和20間現(xiàn)代化的中西餐實(shí)驗(yàn)操作室,并配備了先進(jìn)的電教室、多媒體教室、語音室、圖書室、標(biāo)本室、醫(yī)務(wù)室和浴室等教學(xué)輔助設(shè)施。成為培養(yǎng)高素質(zhì)綜合型烹飪?nèi)瞬诺睦硐雸鏊L貏e是2003年又申報建立的全國首個中國烹飪博物館,其中的烹飪器具館已初具規(guī)模,先后被多家媒體報道,慕名參觀、訪問的中外同行和游客絡(luò)繹不絕,接待人數(shù)超過5000人次。該館為發(fā)展和弘揚(yáng)中華飲食文化,將烹飪教育推向更新、更高階段奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。
教學(xué)規(guī)模的擴(kuò)大和生源的快速增長,促使我們要建立一支雄厚的、一流的師資隊伍。學(xué)院采用內(nèi)部培養(yǎng)、外部聘請,多方求賢、廣攬人才的用人機(jī)制。一是在行業(yè)內(nèi)部挖掘技術(shù)好、有文化,具有授課能力的專業(yè)人才;二是每年在畢業(yè)大學(xué)生招聘會上選用適合我院發(fā)展需要的人才;三是培養(yǎng)和招聘優(yōu)秀人才;四是聘請全國知名教授和德高望重的15位中國烹飪大師出任我院常年客座教授,使教師隊伍出現(xiàn)空前的繁榮景象。現(xiàn)有專兼職教師總計108名。其中有世界御廚楊貫一,國際烹飪藝術(shù)大師梁誠威,國家有突出貢獻(xiàn)的烹飪專家、烹飪研究員王子輝、王明德,中國烹飪大師、國家烹調(diào)專業(yè)一級評委、中華技術(shù)能手、副院長李奉恭,中國烹飪大師、全國三金、二銀獎牌得主楊泉明,全國烹飪大賽金獎獲得者、省技術(shù)明星李杰,全國金牌獲得者、西安市技術(shù)狀元、標(biāo)兵閆冰、李新生等高級人才39名;高級以上廚師、中級職稱教師69名;大專以上學(xué)歷者72名。從人員結(jié)構(gòu)上講,老中青結(jié)合以中青年為主,職稱以高、中、初齊備以高級、中級為主,兼有知名度高、文化素質(zhì)好、技術(shù)力量強(qiáng)的特點(diǎn)。這支隊伍,已成學(xué)院的寶貴財富和品牌,是歷次大賽奪獎的主力,也是高質(zhì)量教學(xué)的可靠保證。
學(xué)院本著“三高”(高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高層次)的原則和特色突出、管理科學(xué)、重在實(shí)用的教學(xué)特點(diǎn),將“繼承傳統(tǒng)、探索前沿、發(fā)展特長、融匯中外,多元多彩” 作為辦學(xué)目標(biāo),在培養(yǎng)目標(biāo)上,學(xué)院把技能教育與綜合素質(zhì)教育緊密結(jié)合。在理論教學(xué)、專業(yè)實(shí)踐中,堅持品德與技能并重,學(xué)歷證與等級職稱證并重,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的道德修養(yǎng)、動手能力、實(shí)用技術(shù),采用“知識+能力+人格”的教育模式。全面實(shí)施了行之有效的六項(xiàng)常規(guī)教學(xué)管理:1、實(shí)施教師、班主任一日規(guī)范、學(xué)生日常管理手則,進(jìn)行規(guī)范化管理。2、嚴(yán)格按照各學(xué)制、各專業(yè)教學(xué)計劃、大綱組織教學(xué),設(shè)專人檢查落實(shí),實(shí)行每周三定期公布制。3、在文化理論教育中實(shí)行嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),做到“嚴(yán)進(jìn)嚴(yán)出”,對新生進(jìn)行摸底考試,凡達(dá)不到要求者,按實(shí)際降級,并針對實(shí)際考試成績,把集中施教與個別輔導(dǎo)相結(jié)合;單元測試與模擬考試相結(jié)合,確保了各學(xué)制的及格率。4、在專業(yè)技術(shù)教育中,學(xué)院總結(jié)了多年來市場需求,把烹飪專業(yè)基本功歸納為八大基本功,并按學(xué)制劃分成學(xué)生達(dá)標(biāo)進(jìn)度,并納入總分,以保證專業(yè)技術(shù)的過硬功底。5、在提高教師素質(zhì)方面,實(shí)行請進(jìn)來和走出去相結(jié)合。學(xué)院先后請四川烹專、揚(yáng)州商學(xué)院來校進(jìn)行交流和授課,請西安教育學(xué)院、陜師大等高校教授來院講授教育學(xué)、心理學(xué),鼓勵教師們參加各級賽教活動和創(chuàng)新菜競賽,每年有計劃地組織5—10名教師外出學(xué)習(xí)考察交流。6、學(xué)院利用“五· 四”青年節(jié)、“七·一”黨的生日、“十·一”國慶節(jié)等重大節(jié)日開展各類活動和比賽,而且大賽始終建立在各學(xué)制層層小賽的基礎(chǔ)上,使學(xué)院始終處于一種你爭我趕、你先我優(yōu)的競爭中,使學(xué)生在學(xué)校就有參與意識和競爭意識。學(xué)院現(xiàn)已成為全省同類院校的佼佼者。