2025白銀職業(yè)中等專業(yè)學校開設的專業(yè)有：計算機應用、電子技術、酒店管理、數(shù)控技術、現(xiàn)代物流、普通護理、汽車運用與維修、焊接、烹飪、幼師。

一、2025白銀職業(yè)中等專業(yè)學校開設的專業(yè)一覽表

序號	學校名稱	專業(yè)名稱
1	白銀職業(yè)中等專業(yè)學校	計算機應用
2	白銀職業(yè)中等專業(yè)學校	電子技術
3	白銀職業(yè)中等專業(yè)學校	酒店管理
4	白銀職業(yè)中等專業(yè)學校	數(shù)控技術
5	白銀職業(yè)中等專業(yè)學校	現(xiàn)代物流
6	白銀職業(yè)中等專業(yè)學校	普通護理
7	白銀職業(yè)中等專業(yè)學校	汽車運用與維修
8	白銀職業(yè)中等專業(yè)學校	焊接
9	白銀職業(yè)中等專業(yè)學校	烹飪
10	白銀職業(yè)中等專業(yè)學校	幼師

二、2025白銀職業(yè)中等專業(yè)學校開設的專業(yè)詳細介紹

1、計算機應用專業(yè)

計算機應用專業(yè)發(fā)展問題

我國計算機應用水平低,企業(yè)信息化水平低，上網(wǎng)企業(yè)與上網(wǎng)家庭數(shù)量還較少，信息技術在企業(yè)與家庭中應用尚不夠普及。與發(fā)達國家及發(fā)展中國家相比都有很大差距，據(jù)國家統(tǒng)計中心研究，我國信息化能力不僅遠落后于美日等發(fā)達國家，也落后于新加坡、韓國、菲律賓、埃及、印度等發(fā)展中國家;網(wǎng)民占人口比例瑞典達67%,瑞士60%,德國49%,我國僅3.5%。

國內計算機應用發(fā)展很不平衡，各地區(qū)信息化指數(shù)高低相差20多倍，互聯(lián)網(wǎng)用戶及計算機擁有量在東西部地區(qū)、大陸與臺灣地區(qū)差距很大，臺灣互聯(lián)網(wǎng)用戶有540萬，網(wǎng)民占人口比例達26%，連網(wǎng)主機85萬臺，企業(yè)有50%己開展電子商務，大陸開展電子商務企業(yè)不到10%。

我國信息產(chǎn)業(yè)尚不能完全滿足信息化發(fā)展與計算機應用對軟硬件產(chǎn)品的需求，國產(chǎn)化產(chǎn)品技術水平與市場占有率低，重大應用工程與大型應用系統(tǒng)所用的軟硬件產(chǎn)品主要依靠國外公司，科技成果轉化速度慢，系統(tǒng)集成，信息服務水平有待提高,計算機應用有關標準、規(guī)范既缺乏又不統(tǒng)一，急需加強。

計算機應用、信息化的市場經(jīng)濟和政策法律環(huán)境尚待完善，目前還缺乏有力的技術經(jīng)濟學政策推動信息技術廣泛應用，信息化的組織領導與管理體制尚待完善與加強，有關市場管理的法律法規(guī)、社會信用體系尚未完全建立，電子商務的發(fā)展所需要的市場環(huán)境尚不完善。

企業(yè)管理體制、機制、管理理念與組織機構尚不能適應市場經(jīng)濟的要求，博弈知識的缺乏，部分領導對信息技術應用的重要性、緊迫性認識不足。企業(yè)采用信息技術等高新技術尚缺少內在的動力、人力、財力與物力。

基礎工作薄弱，信息技術人才特別是既懂信息技術又懂行業(yè)業(yè)務技術的復合型人才更為缺少，廣大職工信息意識與信息技術應用知識欠缺，職工文化素質急待提高。

計算機應用專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計算機應用技術的基礎理論知識，具備計算機及相關設備的維護與維修、行業(yè)應用軟件、平面圖像處理、廣告設計制作、動畫制作、計算機網(wǎng)絡及網(wǎng)站建設與管理、數(shù)據(jù)庫管理與維護等應用能力和操作能力的高等技術應用性人才。

計算機應用專業(yè)主要課程

計算機應用基礎、計算機組裝與維護、Visual Basic語言、專業(yè)英語、計算機平面與動畫設計、計算機網(wǎng)絡基礎與局域網(wǎng)絡的建設與管理、數(shù)據(jù)庫的開發(fā)與應用、廣告設計與制作、網(wǎng)站建設與網(wǎng)頁設計、多媒體設計與制作。

2、電子技術專業(yè)

電子技術專業(yè)發(fā)展趨勢

在電力電子技術的應用及各種電源系統(tǒng)中，開關電源技術均處于核心地位。對于大型電解電鍍電源，傳統(tǒng)的電路非常龐大而笨重，如果采用高頓開關電源技術，其體積和重量都會大幅度下降，而且可極大提高電源利用效率、節(jié)省材料、降低成本。

在電動汽車和變頻傳動中，更是離不開開關電源技術，通過開關電源改變用電頻率，從而達到近于理想的負載匹配和驅動控制。高頻開關電源技術，更是各種大功率開關電源(逆變焊機、通訊電源、高頻加熱電源、激光器電源、電力操作電源等)的核心技術。

高頻化

理論分析和實踐經(jīng)驗表明，電氣產(chǎn)品的變壓器、電感和電容的體積重量與供電頻率的平方根成反比。所以當我們把頻率從工頻50Hz提高到20kHz，提高400倍的話，用電設備的體積重量大體下降至工頻設計的5~l0%。無論是逆變式整流焊機，還是通訊電源用的開關式整流器，都是基于這一原理。

同樣，傳統(tǒng)“整流行業(yè)”的電鍍、電解、電加工、充電、浮充電、電力合閘用等各種直流電源也可以根據(jù)這一原理進行改造， 成為“開關變換類電源”，其主要材料可以節(jié)約90%或更高，還可節(jié)電30%或更多。由于功率電子器件工作頻率上限的逐步提高，促使許多原來采用電子管的傳統(tǒng)高頻設備固態(tài)化，帶來顯著節(jié)能、節(jié)水、節(jié)約材料的經(jīng)濟效益，更可體現(xiàn)技術含量的價值。

模塊化

模塊化有兩方面的含義，其一是指功率器件的模塊化，其二是指電源單元的模塊化。我們常見的器件模塊，含有一單元、兩單元、六單元直至七元，包括開關器件和與之反并聯(lián)的續(xù)流二極管，實質上都屬于“標準”功率模塊(SPM)。

近年，有些公司把開關器件的驅動保護電路也裝到功率模塊中去，構成了“智能化”功率模塊(IPM)，不但縮小了整機的體積，更方便了整機的設計制造。實際上，由于頻率的不斷提高，致使引線寄生電感、寄生電容的影響愈加嚴重，對器件造成更大的電應力(表現(xiàn)為過電壓、過電流毛刺)。

為了提高系統(tǒng)的可靠性，有些制造商開發(fā)了“用戶專用”功率模塊(ASPM)，它把一臺整機的幾乎所有硬件都以芯片的形式安裝到一個模塊中，使元器件之間不再有傳統(tǒng)的引線連接，這樣的模塊經(jīng)過嚴格、合理的熱、電、機械方面的設計，達到優(yōu)化完美的境地。

它類似于微電子中的用戶專用集成電路(ASIC)。只要把控制軟件寫入該模塊中的微處理器芯片，再把整個模塊固定在相應的散熱器上，就構成一臺新型的開關電源裝置。由此可見，模塊化的目的不僅在于使用方便，縮小整機體積，更重要的是取消傳統(tǒng)連線，把寄生參數(shù)降到最小，從而把器件承受的電應力降至最低，提高系統(tǒng)的可靠性。

另外，大功率的開關電源，由于器件容量的限制和增加冗余提高可靠性方面的考慮，一般采用多個獨立的模塊單元并聯(lián)工作，采用均流技術，所有模塊共同分擔負載電流，一旦其中某個模塊失效，其它模塊再平均分擔負載電流。

這樣，不但提高了功率容量， 在有限的器件容量的情況下滿足了大電流輸出的要求， 而且通過增加相對整個系統(tǒng)來說功率很小的冗余電源模塊，極大的提高系統(tǒng)可靠性，即使萬一出現(xiàn)單模塊故障，也不會影響系統(tǒng)的正常工作，而且為修復提供充分的時間。

數(shù)字化

在傳統(tǒng)功率電子技術中，控制部分是按模擬信號來設計和工作的。在六、七十年代，電力電子技術完全是建立在模擬電路基礎上的。

但是，現(xiàn)在數(shù)字式信號、數(shù)字電路顯得越來越重要，數(shù)字信號處理技術日趨完善成熟，顯示出越來越多的優(yōu)點:便于計算機處理控制、避免模擬信號的畸變失真、減小雜散信號的干擾(提高抗干擾能力)、便于軟件包調試和遙感遙測遙調，也便于自診斷、容錯等技術的植入。

所以，在八、九十年代，對于各類電路和系統(tǒng)的設計來說，模擬技術還是有用的，特別是:諸如印制版的布圖、電磁兼容(EMC)問題以及功率因數(shù)修正(PFC)等問題的解決，離不開模擬技術的知識，但是對于智能化的開關電源，需要用計算機控制時，數(shù)字化技術就離不開了。

綠色化

電源系統(tǒng)的綠色化有兩層含義:首先是顯著節(jié)電， 這意味著發(fā)電容量的節(jié)約，而發(fā)電是造成環(huán)境污染的重要原因，所以節(jié)電就可以減少對環(huán)境的污染;其次這些電源不能(或少)對電網(wǎng)產(chǎn)生污染，國際電工委員會(IEC)對此制定了一系列標準，如IEC555、IEC917、IECl000等。

事實上，許多功率電子節(jié)電設備，往往會變成對電網(wǎng)的污染源:向電網(wǎng)注入嚴重的高次諧波電流，使總功率因數(shù)下降，使電網(wǎng)電壓耦合許多毛刺尖峰，甚至出現(xiàn)缺角和畸變。20世紀末，各種有源濾波器和有源補償器的方案誕生，有了多種修正功率因數(shù)的方法。這些為2l世紀批量生產(chǎn)各種綠色開關電源產(chǎn)品奠定了基礎。

現(xiàn)代電力電子技術是開關電源技術發(fā)展的基礎。隨著新型電力電子器件和適于更高開關頻率的電路拓撲的不斷出現(xiàn)，現(xiàn)代電源技術將在實際需要的推動下快速發(fā)展。

在傳統(tǒng)的應用技術下，由于功率器件性能的限制而使開關電源的性能受到影響。為了極大發(fā)揮各種功率器件的特性，使器件性能對開關電源性能的影響減至最小，新型的電源電路拓撲和新型的控制技術，可使功率開關工作在零電壓或零電流狀態(tài)，從而可大大的提高工作頻率，提高開關電源工作效率，設計出性能優(yōu)良的開關電源。

總而言之，電力電子及開關電源技術因應用需求不斷向前發(fā)展，新技術的出現(xiàn)又會使許多應用產(chǎn)品更新?lián)Q代，還會開拓更多更新的應用領域。開關電源高頻化、模塊化、數(shù)字化、綠色化等的實現(xiàn)，將標志著這些技術的成熟，實現(xiàn)高效率用電和高品質用電相結合。

這幾年，隨著通信行業(yè)的發(fā)展，以開關電源技術為核心的通信用開關電源，僅國內有20多億人民幣的市場需求，吸引了國內外一大批科技人員對其進行開發(fā)研究。

開關電源代替線性電源和相控電源是大勢所趨，因此，同樣具有幾十億產(chǎn)值需求的電力操作電源系統(tǒng)的國內市場正在啟動，并將很快發(fā)展起來。還有其它許多以開關電源技術為核心的專用電源、工業(yè)電源正在等待著人們去開發(fā)。

3、酒店管理專業(yè)

酒店管理專業(yè)發(fā)展狀況

全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店，酒店行業(yè)在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數(shù)以千計的國際化酒店管理人才，高級酒店管理人才也已成為國內職場上熱門的高薪階層。國內酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。酒店、旅游業(yè)將成為上海服務產(chǎn)業(yè)的支柱。

酒店管理專業(yè)前景

⒈ 隨著全球經(jīng)濟的不斷復蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠遠超出傳統(tǒng)型行業(yè)。

⒉ 全球很多著名大學均開設酒店管理專業(yè)，在這些著名的大學旅游與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它專業(yè)的學生。

⒊ 酒店行業(yè)其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。

⒋ 2010年上海世博會將會大力促進中國酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展

⒌ 中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟增漲的源動力，其政府與社會投資將不斷增加，將會是中國最具活力的行業(yè)。

酒店管理專業(yè)主要課程

酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營管理，熟悉旅行社業(yè)務，能綜合運用所學知識分析和解決經(jīng)營管理中實際問題的一線管理人員和技術骨干。

4、數(shù)控技術專業(yè)

數(shù)控技術專業(yè)發(fā)展途徑

數(shù)控技術和數(shù)控裝備是制造工業(yè)現(xiàn)代化的重要基礎。這個基礎是否牢固直接影響到一個國家的經(jīng)濟發(fā)展和綜合國力，關系到一個國家的戰(zhàn)略地位。因此，世界上各工業(yè)發(fā)達國家均采取重大措施來發(fā)展自己的數(shù)控技術及其產(chǎn)業(yè)。

在我國，數(shù)控技術與裝備的發(fā)展亦得到了高度重視，取得了相當大的進步。特別是在通用微機數(shù)控領域，以PC平臺為基礎的國產(chǎn)數(shù)控系統(tǒng)，已經(jīng)走在了世界前列。

但是，我國在數(shù)控技術研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面亦存在不少問題，特別是在技術創(chuàng)新能力、商品化進程、市場占有率等方面情況尤為突出。

在新世紀到來時，如何有效解決這些問題，使我國數(shù)控領域沿著可持續(xù)發(fā)展的道路，從整體上全面邁入世界先進行列，使我們在國際競爭中有舉足輕重的地位，將是數(shù)控研究開發(fā)部門和生產(chǎn)廠家所面臨的重要任務。

為完成此任務，首先必須確立符合中國國情的發(fā)展道路。為此，本文從總體戰(zhàn)略和技術路線兩個層次及數(shù)控系統(tǒng)、功能部件、數(shù)控整機等幾個具體方面探討了新世紀的發(fā)展途徑。

數(shù)控技術專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握數(shù)控原理、數(shù)控編程和數(shù)控加工等方面的專業(yè)知識及操作技能，從事數(shù)控程序編制、數(shù)控設備的操作、調試、維修和技術管理的高級技術應用性專門人才。

數(shù)控技術專業(yè)就業(yè)情況

數(shù)控主要面向機械、模具、電子、電氣、輕工等行業(yè)，可從事產(chǎn)品設計與加工、數(shù)控編程、數(shù)控機床操作、數(shù)控常用CAM軟件多軸加工、數(shù)控設備調試與維修等相關工作。

數(shù)控技術應用專業(yè)湖南信息職業(yè)技術學院的畢業(yè)生分配單位的性質分布如下：三資企業(yè)占58%，國有企業(yè)占26%，民營企業(yè)占9%，其他占5%。

數(shù)控技術應用專業(yè)的畢業(yè)生所從事的工作性質分布如下：操作占55.7%，編程占13.4%，維修占9.4%，工藝占8.0%，生產(chǎn)管理占7.1%，質量檢測占4.5%，綜合占1.2%，營銷占1.7%，行政管理占1.4%，其他占5.5%。

數(shù)控技術專業(yè)就業(yè)優(yōu)勢

主要面向機械、模具、電子、電氣、輕工等行業(yè)，從事設計、制造、工藝、設備維護、銷售等相關工作。社會對本專業(yè)的人才需求旺盛，湖南信息職業(yè)技術學院與三一重工、中聯(lián)重科、比亞迪、山河智能、中航集團等企業(yè)建立了實習、就業(yè)基地。

5、現(xiàn)代物流專業(yè)

現(xiàn)代物流專業(yè)介紹

現(xiàn)代物流(Modern Logistics)指的是將信息、運輸、倉儲、庫存、裝卸搬運以及包裝等物流活動綜合起來的一種新型的集成式管理，其任務是盡可能降低物流的總成本，為顧客提供最好的服務。

我國許多專家學者則認為：“現(xiàn)代”物流是根據(jù)客戶的需求，以最經(jīng)濟的費用，將物品從供給地向需求地轉移的過程。它主要包括運輸、儲存、加工、包裝、裝卸、配送和信息處理等活動。

現(xiàn)代物流專業(yè)發(fā)展

在經(jīng)濟全球化和電子商務的雙重推動下，物流業(yè)正在從傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代物流迅速轉型并成為當前物流業(yè)發(fā)展的必然趨勢。在系統(tǒng)工程思想的指導下，以信息技術為核心，強化資源整合和物流全過程優(yōu)化是現(xiàn)代物流的最本質特征。

“十二五”期間中國第三產(chǎn)業(yè)年復合增長率將達到16%，2012年服務業(yè)占GDP的比重為44.6%，預計2015年將提升至47%，服務業(yè)未來三年的復合增長率約12%。

從產(chǎn)業(yè)細分的角度來看，基礎物流服務(倉儲和運輸)增速將僅能達到7%左右的水平。過去十年，以簡單倉儲和普通運輸為代表的基礎物流業(yè)務年均增速約為10%左右，顯示出較低的進入壁壘、技術含量和議價能力。

考慮到隨著經(jīng)濟轉型的逐步深入，并參考發(fā)達國家經(jīng)驗，中國整體物流成本占GDP的比例將出現(xiàn)下滑趨勢。“十二五”期間，傳統(tǒng)倉儲和普通運輸服務等基礎物流業(yè)態(tài)年均增長將略低于GDP增長水平，維持在不足7%的水平。

現(xiàn)代物流專業(yè)發(fā)展趨勢

現(xiàn)代物流的發(fā)展趨勢呈現(xiàn)出全球化、多功能化、系統(tǒng)化、信息化和標準化的特征，其中信息化是現(xiàn)代物流的核心?，F(xiàn)代物流充分利用現(xiàn)代信息技術，打破了運輸環(huán)節(jié)獨立于生產(chǎn)環(huán)節(jié)之外的行業(yè)界限，通過供應鏈建立起對企業(yè)產(chǎn)供銷全過程的計劃和控制，從而實現(xiàn)物流信息化，即采用信息技術對傳統(tǒng)物流業(yè)務進行優(yōu)化整合，達到降低成本、提高水平的目的。

6、普通護理專業(yè)

普通護理專業(yè)基本特征

1、了解現(xiàn)象：護士進行診斷和治療時應了解人類對現(xiàn)存的或潛在的健康問題的反應。

2、應用理論：護士運用護理理論對現(xiàn)象做進一步觀察和認識，并用它來解決這些問題。

3、采用行動護士通過護理活動幫助個人、家庭及社會團體保持生命、減少痛苦和促進健康。

4、評價效果：護士通過護理活動，進行與人的健康反應有關的效果評價。

5、清制，省級長官出缺，未能及時派員接替，即以次級官暫代其職，稱護理。如總督、巡撫多由布政使護理。北洋政府統(tǒng)治時期亦沿襲其制。

普通護理專業(yè)內容

以住院病人為例，衛(wèi)生護理包括以下幾種：

1、入院護理：

病人入病室前要在接診室洗頭、理發(fā)、沐浴、更衣、剪指甲。對有虱蟣的病人應進行滅虱。

2、晨晚間護理：

晨間護理包括刷牙漱口，洗臉洗手，用溫水擦背，用50%酒精按摩受壓部位，梳頭，整理床鋪及更換污染衣單，這一切應在早飯前進行。晚間護理是在晚飯后進行，如協(xié)助洗臉漱口等。使病人感覺清潔舒適，易于入睡。病人可由于疾病痛苦徹夜不眠，身體疲備，在晨晚間護理時也可以觀察病情。

3、飯前后護理：

飯前協(xié)助病人洗手，扶老幼病人坐起。飯后整理床鋪以保持整潔。高熱病人飯前后應予漱口。

4、口腔護理：

口腔內溫暖潮濕，又有食物殘渣，是細菌繁殖最有利的條件。病人早晚必須刷牙，晚上刷牙比早晨刷牙更為重要。有活動假牙者應先洗手取下假牙，用冷水沖洗刷凈，漱口后再戴上。

5、洗頭

生活不能自理的病人，護士應協(xié)助洗頭，每1～2周在床上洗一次，水溫為43～45℃。洗時注意遮住病人眼睛，雙耳塞棉球，洗發(fā)后注意擦干頭發(fā)。若洗頭時病人面色，呼吸、脈搏發(fā)現(xiàn)有異常，則應停止操作。

6、沐浴

對不能進行淋浴和盆浴的病人，可進行床上擦浴，這可促進血液循環(huán)和皮膚排泄功能，但要注意以下幾點：

①室溫不可低于21℃。水溫40～43℃為宜。

②遮擋病人，并關好門窗。

③擦浴時動作要輕，隨時用大毛巾蓋好病人以免受涼。

④擦浴時將濕毛巾要纏繞手上。⑤及時更換熱水。

⑥擦浴后要更換衣褲及被罩。

7、孔道口周圍皮膚護理：

帶有各種管道引流和造瘺口的病人，孔周皮膚護理尤為重要。管道口的皮膚經(jīng)常被引流液污染和刺激，易于感染。因此應在孔周皮膚處涂以凡士林，或氧化鋅軟膏以保護皮膚。發(fā)現(xiàn)感染及時處理。

8、滅虱

有體虱者，換下的衣服可按質量分別采用蒸、煮、或用馬拉硫磷粉筆劃線進行滅虱。有陰虱者可剃毛，再用紙包好燒掉。有頭虱者可用中藥百部草滅虱。

9、特殊病人的護理

昏迷病人要加強口腔護理及翻身擦背。預防褥瘡。大小便失禁的病人要及時更換污濕被褥。老年病人身體抵抗力低，合并癥多，感覺反應遲鈍，而且不愛活動，因此對老年病人必須加強皮膚護理，以防褥瘡。

兒童防御機制差，易感染疾病，清潔意識不強，故大小便后、飯前后、睡前都要指導小兒洗手。要勤洗澡，此時室溫在25℃左右，水溫約38～40℃，以熱而不燙為原則。

7、汽車運用與維修專業(yè)

汽車運用與維修專業(yè)基本能力

本專業(yè)畢業(yè)生應當具備以下知識和技能。

(1) 具有計算機基本操作能力;

(2) 具有本專業(yè)必需的機械、材料、電工和電子、液壓技術等基本知識;

(3) 具有讀圖和制圖基本知識，能夠識讀一般裝配圖、繪制簡單零件圖和進行零件測量;

(4) 具有汽車構造、使用性能、檢測、維護、修理和汽車駕駛的知識和技能;

(5) 掌握汽車維修企業(yè)1～2個工作崗位所需的業(yè)務知識、基本技能，并具有初步經(jīng)驗，取得相應的職業(yè)資格證書。

汽車運用與維修專業(yè)主修課程

汽車發(fā)動機故障診斷與維修、汽車底盤故障診斷與維修、汽車電器故障診斷與維修、汽車電控故障診斷與維修、汽車電子穩(wěn)定系統(tǒng) 、自動變速器、汽車檢測與維修典型案例、整車實訓、機械基礎、汽車電工與電子基礎、汽車美容等課程。

就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生可在各類汽車維修企業(yè)從事汽車發(fā)動機維修、底盤維修、汽車電氣維修和汽車外形整修等各類汽車維修工作;也可以從事汽車零配件管理、汽車維修業(yè)務接待、汽車及配件銷售等工作。

8、焊接專業(yè)

焊接專業(yè)發(fā)展趨勢

1、提高焊接生產(chǎn)率是推動焊接技術發(fā)展的重要驅動力

提高生產(chǎn)率的途徑有二：第一提高焊接熔敷率，例如三絲埋弧焊，其工藝參數(shù)分別為220A/33V、1400A40V、1100A45V。采用坡口斷面小，背后設置擋板或襯墊，50~60mm的鋼板可一次焊透成形，焊接速度可達到，0.4m/min以上，其熔敷率與焊條電弧焊相比在100倍以上，第二個途徑則是減少坡口斷面及金屬熔敷，最突出的成就就是窄間隙焊接。

窄間隙焊接采用氣體保護焊為基礎，利用單絲、雙絲、三絲進行焊接，無論接頭厚度如何，均可采用對接形式，例如鋼板厚度為50~300mm，間隙均可設計為13mm左右，因此所需熔敷金屬量成數(shù)倍、數(shù)十倍的地降低，從而大大提高生產(chǎn)率。

窄間焊接的主要技術關鍵是看如何保證兩側熔透和保證電弧中心自動跟蹤并處于坡口中心線上，為此，世界各國開發(fā)出多種不同的方案，因而出現(xiàn)了多種窄間隙焊接法。

電子束焊，等離子焊，激光焊時，可采用對接接頭，且不用開坡口，因此是更理想的間窄隙焊接法，這也是它廣泛受到重視的原因之一。

最新開發(fā)成功的激光電弧復合焊接方法可以提高焊接速度，如5mm的鋼板或鋁板，焊接速度可達2~3m/min，獲得好的成形和質量，焊接變形小。

2、提高準備車間的機械化，自動化水平是當前世界先進工業(yè)國家的重點發(fā)展方向。

為了提高焊接結構的生產(chǎn)效率和質量，僅僅從焊接工藝著手有一定的局限性，因而世界各國特別重視車間的技術改造。準備車間的主要工序包括材料運輸，材料表面去油，噴砂，涂保護漆;鋼板劃線，切割，開坡口;部件組裝及點固。以上工序在現(xiàn)代化的工廠中均已采用機械化、自動化。其優(yōu)點不僅是提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)率，更重要的是提高了產(chǎn)品的質量。

3、焊接過程自動化，智能化是提高焊接質量穩(wěn)定性，解決惡劣勞動條件的重要方向。

4、新興工業(yè)的發(fā)展不斷推動焊接技術的前進。

焊接技術自發(fā)明至今已有百多年歷史，它幾乎可以滿足當前工業(yè)中一切重要產(chǎn)品生產(chǎn)制造的需要。但是新興工業(yè)的發(fā)展仍然迫使焊接技術不斷前進。微電子工業(yè)的發(fā)展促進微型連接工藝的和設備的發(fā)展;又如陶瓷材料和復合材料的發(fā)展促進了真空釬焊、真空擴散焊。宇航技術的發(fā)展也將促進空間焊接技術的發(fā)展。

5、熱源的研究與開發(fā)是推動焊接工藝發(fā)展的根本動力。

焊接工藝幾乎運用了世界上一切可以利用的熱源，其中包括火焰、電弧、電阻、超聲波、摩擦、等離子、電子束、激光束、微波等等(我司主要以弧焊、電阻焊自動化焊接設備為主)，歷史上每一種熱源的出現(xiàn)，都伴有新的焊接工藝的出現(xiàn)。但是，至今焊接熱源的開發(fā)與研究并未終止。

6、節(jié)能技術是普遍關注的問題

眾所周知，焊接消耗能量甚大，以焊條電弧焊為例，每臺約10KVA，埋弧焊機每臺90KVA，電阻焊機可高達上千KVA，不少新技術的出現(xiàn)就是為了實現(xiàn)這一節(jié)能目標。在電阻點焊中，利用電子技術的發(fā)展，將交流點焊機改成次級整流點焊機，可以提高焊機的功率因素，減少焊機容量，1000KVA的點焊機可以降低至200KVA,而仍能達到同樣的焊接效果。逆變焊機的出現(xiàn)是另外一個成功的例子，它可以減少焊機的重量，提高焊機的功率因率的控制性能，已廣泛應用于生產(chǎn)。

焊接專業(yè)方法

焊接技術主要應用在金屬母材上，常用的有電弧焊，氬弧焊，CO2保護焊，氧氣-乙炔焊，激光焊接，電渣壓力焊等多種，塑料等非金屬材料亦可進行焊接。金屬焊接方法有40種以上，主要分為熔焊、壓焊和釬焊三大類。

熔焊是在焊接過程中將工件接口加熱至熔化狀態(tài)，不加壓力完成焊接的方法。熔焊時，熱源將待焊兩工件接口處迅速加熱熔化，形成熔池。熔池隨熱源向前移動，冷卻后形成連續(xù)焊縫而將兩工件連接成為一體。

壓焊是在加壓條件下，使兩工件在固態(tài)下實現(xiàn)原子間結合，又稱固態(tài)焊接。常用的壓焊工藝是電阻對焊，當電流通過兩工件的連接端時，該處因電阻很大而溫度上升，當加熱至塑性狀態(tài)時，在軸向壓力作用下連接成為一體。

釬焊是使用比工件熔點低的金屬材料作釬料，將工件和釬料加熱到高于釬料熔點、低于工件熔點的溫度，利用液態(tài)釬料潤濕工件，填充接口間隙并與工件實現(xiàn)原子間的相互擴散，從而實現(xiàn)焊接的方法。

焊接時形成的連接兩個被連接體的接縫稱為焊縫。焊縫的兩側在焊接時會受到焊接熱作用，而發(fā)生組織和性能變化，這一區(qū)域被稱為熱影響區(qū)。焊接時因工件材料焊接材料、焊接電流等不同，焊后在焊縫和熱影響區(qū)可能產(chǎn)生過熱、脆化、淬硬或軟化現(xiàn)象，也使焊件性能下降，惡化焊接性。這就需要調整焊接條件，焊前對焊件接口處預熱、焊時保溫和焊后熱處理可以改善焊件的焊接質量。

9、烹飪專業(yè)

烹飪專業(yè)作用

烹飪主要對食物作處理，例如切、刨、剁等方式讓食物變碎而易于食用、腌漬或加入調味料使食物更可口、或加熱食物等。加熱食品，通常能讓食物變軟、殺菌，且使食物的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收。5-60°C是許多食物細菌興旺的溫度。雞、鴨、魚、肉、奶全部應該避免保存在這個溫度范圍。冷藏和冰凍不能殺死細菌，只能延緩它們的成長，讓食物可以保存較長的時間。

烹飪專業(yè)區(qū)別

在研究烹飪與烹調方法之前，首先應明確這兩個概念之間的區(qū)別。人們習慣把烹飪與烹調混為一談，這是不恰當?shù)摹＿@兩個概念各有各的含義，必須嚴格區(qū)分開來。那么什么叫“烹飪”呢?“烹”是煮的意思。“飪”是熟的意思。“烹飪”一詞有狹義和廣義的解釋。

狹義的解釋，是煮熟食物;廣義的解釋是泛指各種飯菜變熟的整個過程。而原料的選擇、初步加工、切配等都是為“烹飪”做準備的，為“烹飪”服務的。所以，從原料選擇、初步加工、切配開始，再根據(jù)各種不同制品的不同要求，進行各種不同的操作，形成一個體系，這就叫做“烹飪”。

人們習慣把烹飪分為紅白兩案，“烹調”一般就是專指紅案，相對烹飪，烹調的含義就窄得多了，簡單地說：“烹調”是指副食品加工而言，是副食品加工的簡稱。烹與調是菜肴制作密不可分的兩個環(huán)節(jié)。“烹”就是加熱處理，就是對火候的控制，起源于火的利用它。“調”，就是調味，起源于鹽的發(fā)現(xiàn)。因此，“烹調”是烹飪學中的一個重要組成部分。

烹飪專業(yè)常識

1、燒肉不宜過早放鹽：

鹽的主要成分氯化鈉，易使肉中的蛋白質發(fā)生凝固，使肉塊縮小，肉變質硬，且不易燒爛。

2、油鍋不宜燒得過旺：

經(jīng)常食用燒得過旺的油炸菜，容易產(chǎn)生低酸胃或胃潰瘍，如不及時治療還會發(fā)生癌變。

3、肉、骨燒煮忌加冷水：

肉、骨中含有大量的蛋白質和脂肪，燒煮中突然加冷水，湯汁溫度聚然下降，蛋白質與脂肪即會迅速凝固，肉、骨的空隙也會聚然收縮而不會變爛。而且肉、骨本身的鮮味也會受到影響。

4、未煮透的黃豆不宜吃：

黃豆中含有一種會妨礙人體中胰蛋白酶活動的物質。人們吃了未煮透的黃豆，對黃豆蛋白質難以消化和吸收，甚至會發(fā)生腹瀉。而食用煮爛燒透的黃豆，則不會出問題。

5、燒雞蛋不宜放味精：

雞蛋本身含有與味精相同的成分谷氨酸。因此，炒雞蛋時沒有必要再放味精，味精會破壞雞蛋的天然鮮味，當然更是一種浪費。

6、酸堿食物不宜放味精：

酸性食物放味精同時高溫加熱，味精(谷氨酸)會因失去水分而變成焦谷氨酸二鈉，雖然無毒，卻沒有一點鮮味了。在堿性食物中，當溶液處于堿性條件下，味精(谷氨酸鈉)會轉變成谷氨酸二鈉，是無鮮味的。

7、反復炸過的油不宜食用：

反復炸過的油其熱能的利用率，只有一般油脂三分之一左右。而食油中的不飽和脂肪經(jīng)過加熱，還會產(chǎn)生各種有害的聚合物，此物質可使人體生長停滯，肝臟腫大。另外，此種油中的維生素及脂肪酸均遭破壞。

8、凍肉不宜在高溫下解凍：

將凍肉放在火爐旁、沸水中解凍，由于肉組織中的水分不能迅速被細胞吸收而流出，就不能恢復其原來的質量，遇高溫，凍豬肉的表面還會結成硬膜，影響了肉內部溫度的擴散，給細菌造成了繁殖的機會，肉也容易變壞。凍肉最好在常溫下自然解凍。

9、吃茄子不宜去掉皮：

是對人體很有用的一種維生素，在我國所有蔬菜中，茄子中所含有的維生素P最高。而茄子中維生素P最集中的地方是在其紫色表皮與肉質連結處，因此，食用茄子應連皮吃，而不宜去皮。

10、鋁鐵炊具不宜混合：

鋁制品比鐵制品軟，如炒菜的鍋是鐵的，鏟子是鋁的，較軟的鋁鏟就會很快被磨損而進入炒菜中，人食下過多的鋁的以身體是很不利的。

調味

調味品列表在烹飪中使用到的調味料有：食鹽、酒、白糖、食醋、醬油、味素、辣椒、胡椒、花椒、小茴香、大茴香、肉桂、桂皮、陳皮、蔥、姜、大蒜、番茄醬、五香粉、八角、檸檬、魚露、蝦醬、薄荷、豆豉、面豉、南乳、腐乳、蠔油、麻油、芝麻醬、XO醬、丁香、月桂葉、迷迭香、香草、豆蔻、九層塔(羅勒)、鼠尾草、百里香、薰衣草、茶葉等。

10、幼師專業(yè)

幼師專業(yè)教學目標

(一) 高一年級下期(第二學期)

第二學期：逐步養(yǎng)成學前教育行業(yè)的職業(yè)道德規(guī)范。加強文化基礎課的學習，進一步學習彈、唱、跳、畫、講等基本技能技巧，深入理解學前心理學和學前教育學等基本知識，初步掌握對嬰幼兒的養(yǎng)護技能。

(二) 高二年級下期(第四學期)

第四學期：熟練運用所學的學前教育專業(yè)理論知識和音樂、舞蹈、美工等專業(yè)技能進行學前教育五大領域的教學設計，熟練撰寫教案、計劃等行業(yè)常用應用文，具備實施教學設計的能力。能有意識的收集和處理各種行業(yè)前沿信息的能力，為職后學習奠定基礎。發(fā)揚吃苦耐勞的精神，具備合格學前教育工作者的基本素養(yǎng)。

幼師專業(yè)就業(yè)前景

根據(jù)最新統(tǒng)計結果，我國幼兒教師培養(yǎng)和幼兒教師基本情況如下：

1.目前我國舉辦幼教專業(yè)學校校數(shù)量

截止到2009年，舉辦有本科層次的教師教育的院校有128所;?？茖哟蔚脑盒Ｓ?80所;中專層次的院校有1871所。

2.學前教育專業(yè)學生數(shù)量

截止2009年各種層次的學前教育專業(yè)在校學生共計209626人,其中本科生共計6481人，占總人數(shù)的3.1% ;?？粕灿?8483人，占總人 的8.8% ;中專生共計184662人，占總人數(shù)的88.1%，畢業(yè)生共計141405人。

3.目前我國幼兒園教師隊伍的基本情況

截止2009年全國共有幼兒園專任教師共計89.9萬人，分布在城市的共計38.1萬人，占總人數(shù)的42.5%;分布在縣鎮(zhèn)的共計30.9萬人，占總 人數(shù)的34.3%;分布在農(nóng)村的共計20.9萬人，占總人數(shù)的23.2%。中專以上學歷的幼兒園專任教師比例城市占56.2%，農(nóng)村的占36.4%。

從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，目前我國開設大專層次的學前教育專業(yè)院校數(shù)量偏少，每年?？茖哟斡讕煂I(yè)的畢業(yè)生僅占全部幼師畢業(yè)生的的15.4%，導致現(xiàn)有?？埔陨蠈W歷的幼兒園專任教師比例偏低，這種現(xiàn)象已遠遠不能滿足當今社會發(fā)展的需要。民生的需要

學前教育是人生發(fā)展的奠基性教育，是基礎教育的基礎、終身教育的開端，是國民教育體系的重要組成部分，對于促進個體在早期的身心全面健康發(fā)展，鞏固和提高義務教育質量與效益，提升國民素質，縮小城鄉(xiāng)差距，促進教育和社會公平具有重要價值。同時，黨的十七大和十七屆三中全會也明確提出了重視學前教育和發(fā)展農(nóng)村學前教育的要求。

近幾年，我國學前教育雖然有些回升， 2007年全國學前三年毛入園率也僅為44.6%，到2008年達到47.3%，但其發(fā)展狀況仍不能滿足人民群眾的需要。我國農(nóng)村由于幼兒園數(shù)量少，仍有50%的幼兒未能入園接受學前教育;在城市由于民辦幼兒園缺乏政策環(huán)境的支持，收費和質量都存在問題，致使家長普遍選擇公辦幼兒園，出現(xiàn)入園難、入園貴的現(xiàn)象。

2008年在園幼兒數(shù)約為2475萬，不到全國3-6歲幼兒的50%，而農(nóng)村在園幼兒只占農(nóng)村整個幼兒的44%。據(jù)陜西省統(tǒng)計2010年全省新生嬰兒29.4萬，西安市為4.9萬，而截至2010年底，西安市公辦幼兒園僅為22所，其他縣區(qū)更少。

據(jù)成都市教育局2010年統(tǒng)計，全市幼兒教師缺口達1.5萬人以上，且隨著成都市城市化進程加快，學前教育對幼兒教師需求還在不斷增加?？梢?，學前教育不僅已成為我國整個教育體系的薄弱環(huán)節(jié)，同時也成為當前我國民生重大需求中的一個突出的薄弱環(huán)節(jié)。

早期教育是21世紀幼兒教育的大趨勢，據(jù)最新的《中國人口統(tǒng)計年鑒》顯示，中國0—3歲的嬰幼兒共計7000萬人，其中城市0—3歲的孩子數(shù)量為1090萬人。“人才培養(yǎng)的制高點在最初階段”、“教育從0歲開始”等觀念日益深入人心，0—3歲段幼兒的智能開發(fā)，是家長的期盼，幼教發(fā)展和市場需求的新增長點。

按照國家長期教育改革發(fā)展綱要及各省市區(qū)制定的學前教育發(fā)展的計劃，在未來的十年內，要基本普及學前教育。但是，幼兒師資的缺口很大，預計，在未來的十年內，幼兒教師的缺口達12萬。盡管幾年來全國幼兒教育獲得了發(fā)展，但仍與全國幼兒教育事業(yè)發(fā)展的總目標有很大的差距。要縮短這個差距就需要大量高素質的幼兒教師，而這個差距就為學前教育專業(yè)人才提供了一個巨大的就業(yè)市場。

三、白銀職業(yè)中等專業(yè)學校簡介

白銀市職業(yè)中等專業(yè)學校簡介

白銀市職業(yè)中等專業(yè)學校成立于一九八四年，是一所集學歷教育、職業(yè)技術培訓、繼續(xù)教育培訓為一體的綜合性職業(yè)中等專業(yè)學校。學校面向全國招收應、往屆初中畢業(yè)生和高中畢業(yè)。二十多年來，學校先后培養(yǎng)各類中初級人才7000多名，為社會發(fā)展和地方經(jīng)濟建設做出了重要貢獻。

白銀市職業(yè)中等專業(yè)學校拓展閱讀

甘肅省白銀市職業(yè)中等專業(yè)學校成立于一九八四年，是一所集學歷教育、職業(yè)技術培訓、繼續(xù)教育培訓為一體的綜合性職業(yè)中等專業(yè)學校。學校面向全國招收應、往屆初中畢業(yè)生和高中畢業(yè)。

二十多年來，學校先后培養(yǎng)各類中初級人才7000多名，為社會發(fā)展和地方經(jīng)濟建設做出了重要貢獻。近年來，學校先后被評為省、市、區(qū)"職業(yè)教育先進集體"，并被省、市有關部門審定為"甘肅省勞動就業(yè)培訓中心白銀培訓基地"、"白銀市第二國家職業(yè)技能鑒定所"、"白銀市下崗職工再就業(yè)培訓基地"、"白銀市專業(yè)技術人員繼續(xù)教育基地"、"白銀市貧困地區(qū)勞動力轉移培訓基地"。