2025北京的公辦廚師學(xué)校有：北京昌平職業(yè)學(xué)校、北京黃莊職業(yè)高中、北京古城旅游職業(yè)學(xué)校、北京外事服務(wù)職業(yè)高級中學(xué)、北京市外事學(xué)校等公辦廚師學(xué)校。

一、2025北京公辦廚師學(xué)校名單一覽表

二、2025北京公辦廚師學(xué)校簡介

1、北京市外事學(xué)校

北京市外事學(xué)校創(chuàng)建于1980年，與北京飯店聯(lián)辦。學(xué)校是首批國家級重點(diǎn)中等職業(yè)高中、全國教育系統(tǒng)先進(jìn)集體、全國職業(yè)教育先進(jìn)單位、全國職業(yè)指導(dǎo)先進(jìn)單位、全國巾幗文明崗、北京市德育先進(jìn)單位、北京奧運(yùn)突出貢獻(xiàn)單位。

學(xué)校以旅游類專業(yè)為主，多年來專業(yè)建設(shè)水平在全國同類院校中居于領(lǐng)先地位。學(xué)校是教育部全國旅游、餐飲兩項(xiàng)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員校和旅游職業(yè)教育專業(yè)委員會(huì)旅游外語分委員會(huì)主任校。高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)是全國旅游服務(wù)類專業(yè)示范點(diǎn)、北京市現(xiàn)代化標(biāo)志性專業(yè)，2019獲評北京市特色高水平專業(yè)。烹飪專業(yè)為北京市骨干專業(yè)，2018年被中國烹飪協(xié)會(huì)授予“中國餐飲30年桃李芬芳卓越獎(jiǎng)”。各專業(yè)均配有在北京市處于領(lǐng)先位置的專業(yè)實(shí)訓(xùn)教室。

學(xué)校擁有一支優(yōu)秀的教師隊(duì)伍。學(xué)?，F(xiàn)有教職工144人，擁有北京市特級教師、市骨干教師、市職教名師、區(qū)學(xué)科帶頭人、市級以上專業(yè)領(lǐng)域技能大師等骨干。高星級飯店運(yùn)營與管理、烹飪、旅游外語專業(yè)均為北京市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。2018年獲北京市教育教學(xué)成果一等獎(jiǎng)3項(xiàng)。

學(xué)校堅(jiān)持走校企合作之路，服務(wù)首都“四個(gè)中心”建設(shè)。面向首都核心功能區(qū)重大服務(wù)任務(wù)保障需要，與北京飯店、北京釣魚臺(tái)國賓館、國務(wù)院機(jī)關(guān)西山服務(wù)局、外交部機(jī)關(guān)服務(wù)局、全國政協(xié)禮堂、全聚德集團(tuán)、中國人民銀行等八十余家單位組成校企合作委員會(huì)。2018年學(xué)校被教育部、國家文化與旅游部命名為校企合作示范基地。2019學(xué)校與北京飯店合作“北京飯店外事服務(wù)學(xué)院”成為北京市第一批特色高水平實(shí)訓(xùn)基地。

2、北京外事服務(wù)職業(yè)高級中學(xué)

自建校以來，學(xué)校始終堅(jiān)持為中央服務(wù)、為政治服務(wù)、為行業(yè)企業(yè)服務(wù)的辦學(xué)方向，堅(jiān)持德育為首，注重加強(qiáng)綜合素質(zhì)教育，以多元智能理論指導(dǎo)教育教學(xué)實(shí)踐，是北京亞運(yùn)會(huì)“中華禮儀之花”的搖籃，并在圓滿完成在北京舉行的一系列大型國家級政治任務(wù)后，在2008年北京奧運(yùn)會(huì)上，由于師生表現(xiàn)出色被奧組委領(lǐng)導(dǎo)譽(yù)為“奧運(yùn)鳥巢靚麗的風(fēng)景線”。

3、北京古城旅游職業(yè)學(xué)校

北京市古城旅游職業(yè)學(xué)校位于北京市石景山區(qū)古城大街，是石景山區(qū)教委直屬的北京市重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。自1983年開始舉辦職業(yè)高中教育以來，為社會(huì)培養(yǎng)了數(shù)以萬計(jì)的旅游專業(yè)人才。學(xué)校是北京市開辦烹飪專業(yè)最早的職高之一，2002年被評為北京市骨干特色專業(yè)。學(xué)校主要專業(yè)有烹飪專業(yè)(中餐、西餐兩個(gè)方向)、旅游服務(wù)與管理專業(yè)(旅行社、酒店、體育休閑三個(gè)方向)。