更新日期:2016-11-04 16:26
什么是旅游管理
時代的進(jìn)步讓旅游行業(yè)進(jìn)入了新的起點(diǎn),讓廣大學(xué)生出來后就開始在選擇讀旅游專業(yè),那么同學(xué)們對旅游管理專業(yè)有了解多少呢,下面小編就給同學(xué)們介紹一下旅游管理專業(yè)。
1、培養(yǎng)目標(biāo)、特點(diǎn)及優(yōu)勢
旅游管理專業(yè)培養(yǎng)具有旅游管理基礎(chǔ)知識,掌握酒店管理專業(yè)知識,具備酒店基本管理與服務(wù)能力,熟悉酒店的操作流程,獲得餐飲、客房服務(wù)等職業(yè)資格證;掌握高爾夫球場管理專業(yè)知識,具備高爾夫球場基本管理與服務(wù)能力,熟悉高爾夫球場各崗位的操作流程;掌握機(jī)場、航空公司管理專業(yè)知識,具備機(jī)場、航空公司基本管理與服務(wù)能力;掌握中外旅游規(guī)劃和景區(qū)管理原理和方法的高級旅游管理人才。該專業(yè)師資陣容強(qiáng)大,北京大學(xué)吳必虎教授、北京師范大學(xué)周尚意教授為本專業(yè)的客座教授,省內(nèi)著名專家教授帶領(lǐng)學(xué)院碩博年輕教師組成強(qiáng)有力的教學(xué)團(tuán)隊(duì),年輕教師中有留學(xué)英國、法國的碩士、博士,此外還外聘大型企業(yè)、行業(yè)學(xué)會著名的經(jīng)理、高級管理人員為輔助教師隊(duì)伍。設(shè)有旅游模擬實(shí)驗(yàn)室、客房實(shí)驗(yàn)室、餐飲實(shí)驗(yàn)室,與省內(nèi)外賓館、酒店、海航企業(yè)、旅游景點(diǎn)長期合作,建立深度合作的教學(xué)實(shí)踐與研究基地,開展“能力核心社會嵌入性人才培養(yǎng)創(chuàng)新模式”,實(shí)現(xiàn)點(diǎn)對點(diǎn)的人才培養(yǎng)與就業(yè)對接方式,放眼國際視野,與國際著名院校實(shí)現(xiàn)國際化人才培養(yǎng)的整合,不斷探索創(chuàng)新各類國際合作人才培養(yǎng)模式、開放培養(yǎng)途徑,實(shí)現(xiàn)國際化、區(qū)域化分流的人才培養(yǎng)目標(biāo)。本專業(yè)已經(jīng)掛牌運(yùn)作的人才培養(yǎng)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)有春城高爾夫旅游置業(yè)有限公司、云南機(jī)場地面服務(wù)有限公司、云南金孔雀旅游集團(tuán)、菩提島度假酒店、西雙版納世紀(jì)金源大酒店等多家知名旅游企業(yè)。
2、就業(yè)方向及發(fā)展前景
旅游管理人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)成為省級建設(shè)項(xiàng)目,通過CBE社會嵌入創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,畢業(yè)生將掌握旅游管理基礎(chǔ)知識,具有較高外語水平,計(jì)算機(jī)運(yùn)用能力和良好的溝通技能,可到各大旅游企事業(yè)單位從事管理工作,商務(wù)旅游集團(tuán)從事商務(wù)運(yùn)營管理工作,旅游大中專院校從事教育工作。畢業(yè)后獲管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。本專業(yè)與泰國華僑崇圣等多家大學(xué)聯(lián)合辦學(xué),通過三個月泰國實(shí)習(xí)期 ,學(xué)生可以直接攻讀碩士學(xué)位。
3、主要課程
經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、管理學(xué)、基礎(chǔ)旅游學(xué)、基礎(chǔ)會計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、管理信息系統(tǒng)、初中級酒店管理、酒店規(guī)劃與設(shè)計(jì)、前廳服務(wù)實(shí)作、客房服務(wù)與餐飲服務(wù)實(shí)作、高爾夫概論、高爾夫技法與禮儀、高爾夫市場營銷、高爾夫球場設(shè)計(jì)與建造、高爾夫俱樂部管理、高爾夫?qū)I(yè)英語、民航概論、地面服務(wù)基礎(chǔ)、乘務(wù)禮儀、民航安檢服務(wù)與管理、民航客運(yùn)服務(wù)與管理、民航貨運(yùn)服務(wù)與管理、旅游航空專業(yè)英語、景區(qū)規(guī)劃與管理、旅游策劃、風(fēng)景園林設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、導(dǎo)游知識與技巧、旅游企業(yè)投資與管理、旅游市場營銷、旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理、旅游業(yè)財(cái)務(wù)分析、跨國旅游企業(yè)管理、旅行社經(jīng)營管理、旅游政策與法規(guī)、行政法實(shí)務(wù)、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法、旅游統(tǒng)計(jì)學(xué)實(shí)務(wù)、旅游投訴處理實(shí)務(wù)、旅游項(xiàng)目管理、國際旅游目的地管理、旅游管理信息系統(tǒng)、旅游電子商務(wù)、旅游心理學(xué)、跨文化溝通、國際公共關(guān)系學(xué)、商務(wù)旅游實(shí)訓(xùn)、商務(wù)英語等。
小結(jié)
看了以上資料同學(xué)們對旅游管理專業(yè)有所了解了沒呢,想了解更多信息請關(guān)注各大開設(shè)旅游管理專業(yè)的學(xué)校。