來源：德興職業(yè)中專學校 更新日期：2023-02-08 15:48
2022年12月18日至20日，2022年江西省職業(yè)院校技能大賽中職組酒店服務、現(xiàn)代模具制造技術•注塑模具技術兩大賽項在德興市職業(yè)中專學校成功舉辦，來自全省共29所院校的35支代表隊，69名參賽選手。經(jīng)過激烈的角逐，酒店服務賽項中，德興市職業(yè)中專學校獲得第一、第二名、彭澤縣旅游工業(yè)中等專業(yè)學校獲得第三名；模具賽項中，德興市職業(yè)中專學校、江西省電子信息工程學校、豐城中等專業(yè)學校獲得前三名。此次大賽由江西省教育廳主辦，德興市職業(yè)中專學校承辦。
中英文問答比賽現(xiàn)場
前廳接待比賽現(xiàn)場
酒店服務賽項分為四個模塊，參賽選手們將在前廳、客房服務，餐飲服務，專業(yè)理論與英語問答四個模塊中進行角逐。
客房服務實操區(qū)域，選手們準備就緒后，就開始開單、甩單、包角、裝被、套枕芯等一系列動作。在短短幾分鐘內(nèi)，參賽選手們有條不紊，一氣呵成，嫻熟的崗位操作技能、酒店知識的熟知以及儀容儀表的標準給大家留下了美好印象。
客房中式鋪床與開夜床比賽現(xiàn)場
選手鋪床中
餐飲服務的中式宴會擺臺，主要考察選手操作的熟練性、規(guī)范性、美觀性、創(chuàng)新性。選手們從臺布鋪設、餐椅、展示盤定位、各類刀叉勺、杯具的擺放、餐巾盤花再到斟倒酒水等一系列操作流程。選手們面帶微笑、體態(tài)優(yōu)美、動作嫻熟地完成擺臺工作。評委們更是認真嚴謹、公平公正地為每一張擺臺進行評價打分。
餐飲服務比賽現(xiàn)場
選手倒酒
現(xiàn)代模具制造技術•注塑模具技術分為四個模塊，參賽選手們將在產(chǎn)品與模具設計、模具零件加工、模具裝配、試模與制件成型質(zhì)量檢驗四個模塊中進行角逐。據(jù)悉，這是現(xiàn)代模具制造技術•注塑模具技術近十年來首次開賽。
現(xiàn)代模具制造技術•注塑模具技術著重考察制圖與讀圖、產(chǎn)品與模具設計、模具零部件加工、模具裝配與修配、模塑產(chǎn)品與模具零部件檢測、試模缺陷分析與處理能力等模具專業(yè)綜合能力。競賽時間為12.5小時，后三個模塊只有完成上一個模塊任務才能依次進行下一模塊比賽，下模塊不能再做上模塊任務，各參賽選手限定在自己的工作區(qū)域內(nèi)完成比賽任務。
模具零件加工比賽現(xiàn)場
模具裝配比賽現(xiàn)場
本次大賽旨在促進職業(yè)教育有序發(fā)展，提高職業(yè)教育知名度及吸引力，提升職業(yè)教育社會地位。大賽堅持立德樹人、德技并修，對接教學標準、緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展、聚焦專業(yè)技能、推動產(chǎn)教融合、引領教學改革、促進就業(yè)創(chuàng)業(yè)，充分發(fā)揮“樹旗、導航、定標、催化”作用，實施“崗課賽證”綜合育人重要作用。
地址：江西省上饒市德興市高新技術開發(fā)區(qū)
分類：中專專業(yè)
