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專業(yè)代碼:690204 層次:中專 學習年限:3
專業(yè)類別:食品藥品與糧食類 學科:藥品類

藥品食品檢驗中專專業(yè)介紹

藥品食品檢驗中專就業(yè)前景

面向藥品食品制造業(yè)檢驗員、農產品食品檢驗員、食品安全管理師等職業(yè),藥品食品生產、質量監(jiān)控、理化分析、微生物檢驗以及商超、食品供應鏈中食品安全快速檢驗等崗位(群)。

藥品食品檢驗中專學習課程

實驗室管理、生物化學基礎、分析化學基礎、微生物檢測技術。

藥品食品檢驗中專培養(yǎng)目標與要求

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學文化基礎和微生物檢驗、化學分析、儀器分析以及藥品食品法規(guī)、標準等知識,具備藥品食品理化分析和微生物檢驗等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠依據法律法規(guī)及行業(yè)標準等從事藥品、食品生產和質量檢驗等工作的技術技能人才。

藥品食品檢驗中專必備能力

1. 具有試樣采集、制備和樣品前處理的能力;
2. 具有常用分析儀器的使用和維護能力;
3. 具有監(jiān)控生產潔凈區(qū)環(huán)境條件的能力;
4. 具有食品安全快速檢測的能力;
5. 具有正確處理檢驗原始數據的能力,能夠對結果做出正確的分析,并在主檢人員的指導下正確填寫檢驗報告單;
6. 具有依據藥事法規(guī)和食品法律法規(guī)從事藥品食品常規(guī)理化分析和微生物檢驗的能力;
7. 具有適應藥品產業(yè)、食品產業(yè)數字化發(fā)展需求的基本數字技能,能夠熟練應用基礎信息技術,解決藥品食品檢驗中的問題;
8. 具有依據綠色生產、環(huán)境保護、安全防護、質量管理等相關政策要求從事職業(yè)活動的能力;
9. 具有終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。

藥品食品檢驗專業(yè)招生信息

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