更新日期:2023-02-01 15:39
桂林旅游學(xué)院中外合作辦學(xué)專業(yè)有哪些?填報志愿不僅僅是選擇學(xué)校,還要確認合適的專業(yè)。邦博爾招生網(wǎng)整理了桂林旅游學(xué)院中外合作辦學(xué)專業(yè)名單,僅供參考,具體數(shù)據(jù)以學(xué)校最新發(fā)布為準(zhǔn)。
酒店管理(中外合作辦學(xué))
專業(yè)代碼:120902H,本科層次,學(xué)制四年
1、專業(yè)特色
引進當(dāng)前全球公認為最佳的酒店管理人才培養(yǎng)模式之一——“洛桑模式”。按洛桑模式進行規(guī)劃設(shè)計,投資逾6000萬建設(shè)項目教學(xué)樓和各類實踐教學(xué)中心。
※ 專業(yè)課程100%由洛桑酒店管理學(xué)院提供;
※ 學(xué)院專業(yè)教師100%由洛桑酒店管理學(xué)院專門培養(yǎng);
※ 實現(xiàn)中英雙語授課;
※ 限制招生總?cè)藬?shù),小班教學(xué)以保證教學(xué)質(zhì)量及足量的師生交流。
※ 與行業(yè)緊密聯(lián)系,教學(xué)注重理論與實踐相結(jié)合,實操與理論并重,實現(xiàn)“兩條腿走路”。
2、人才培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)引入瑞士洛桑酒店管理學(xué)院先進的辦學(xué)理念和人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)具有國際化視野和良好職業(yè)道德素養(yǎng),深厚的人文情懷和高度的社會責(zé)任感,良好的國際交往與溝通能力,追求卓越理念和企業(yè)家精神,熟練掌握酒店業(yè)及相關(guān)服務(wù)行業(yè)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)技能,具有運用專業(yè)知識和創(chuàng)新思維解決行業(yè)實際問題的能力,能從事酒店業(yè)及相關(guān)服務(wù)行業(yè)中高層管理工作的應(yīng)用型創(chuàng)新人才。
3、專業(yè)優(yōu)勢:
(1)引進世界頂級的國際教育資源,按洛桑模式進行培養(yǎng)。
(2)性價比高——用國內(nèi)學(xué)習(xí)費用獲得世界頂級專業(yè)教育資源。本項目學(xué)習(xí)費用僅僅是赴瑞士洛桑酒店管理學(xué)院學(xué)習(xí)所需費用的1/10。
(3)擁有緊貼行業(yè)、國際水準(zhǔn)的師資隊伍。專業(yè)教師絕大部分具有國際品牌五星級酒店資深職業(yè)經(jīng)驗,授課老師均取得了洛桑“全球?qū)W術(shù)導(dǎo)師認證”證書,可按照洛桑教學(xué)模式進行雙語教學(xué)。
(4)課程注重理論教學(xué)和實踐教學(xué)的平衡和統(tǒng)一,注重酒店傳統(tǒng)文化、先進技術(shù)與專業(yè)藝術(shù)的高度融合,著重突出學(xué)生職業(yè)意識和實踐能力的培養(yǎng)。通過分階段、分層次開展理論和實踐教學(xué)活動,幫助學(xué)生進入酒店工作經(jīng)過短期磨合,即可走上管理崗位。
(5)養(yǎng)成教育,培養(yǎng)真正的紳士和淑女。嚴格的服裝要求和全方位的行為養(yǎng)成教育幫助學(xué)生能夠從容、自信地進入職場。
(6)擁有與洛桑酒店管理學(xué)院同步的全景職業(yè)學(xué)習(xí)環(huán)境和教學(xué)設(shè)施,并有3A級景區(qū)的優(yōu)美校園環(huán)境。
4、具有桂旅特色的“四個合一”教學(xué)模式
中外合一:按洛桑的教學(xué)要求和課程設(shè)置,結(jié)合中國教育實情,形成具有桂旅特色的教學(xué)模式。
校店合一:教學(xué)場所也是酒店運營場所,全真環(huán)境下教學(xué)、工作。
學(xué)生與員工合一:學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中,既是學(xué)生又是員工,以員工崗位標(biāo)準(zhǔn)進行教學(xué)。
員工與顧客合一:在教學(xué)運營過程中,師生也轉(zhuǎn)化為顧客,開展體驗式教學(xué),檢驗教學(xué)成果。
5、就業(yè)方向
畢業(yè)生可在國內(nèi)外國際知名品牌酒店工作,或可在餐飲、航空、郵輪、會展等泛酒店業(yè)相關(guān)行業(yè)工作,或可到國內(nèi)外知名高校繼續(xù)攻讀研究生。