成都食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)學校

成都開設食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)學校名單：四川工商職業(yè)技術學院、成都紡織高等專科學校。下面小編隨機羅列了兩所院校的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹。

成都紡織高等?？茖W校食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：主要面向公共營養(yǎng)師、食品檢驗檢疫、食品質量安全管理與監(jiān)督、食品加工、食品銷售服務、企業(yè)研發(fā)部門等崗位，能在大中型食品加工企業(yè)、食品類物流企業(yè)、食品安全與衛(wèi)生防疫部門、食品監(jiān)督檢驗部門及食品與生物保健品分析與檢驗機構從事與食品分析檢驗和質量安全管理等相關工作，具有良好的職業(yè)道德、精湛的專業(yè)技能、較強的競爭能力和可持續(xù)發(fā)展的學習與適應能力的高素質高級技能型專門人才。

主干課程：分析化學、生物化學與技術、基礎微生物學、營養(yǎng)科學、食品化學、食品生物技術、食品加工技術、食品保藏技術、食品檢驗、食品安全與質量管理、功能食品加工技術。

專業(yè)特色：本專業(yè)設備領先的實驗實訓室(理化分析、微生物、儀器分析、稱量、工藝)，形成理論—實訓一體化教學模式，能滿足學生獲得專業(yè)質量檢測技術和營養(yǎng)指導核心技能的要求。聘請食品檢測和營養(yǎng)保健行業(yè)的專家進行教學和指導，依托百事、旺旺等知名企業(yè)，課程設置凸顯實用性和操作性，將職業(yè)技能認證與所學知識和掌握能力相適應。

就業(yè)方向：食品(含功能食品)生產(chǎn)企業(yè)、食品安全監(jiān)督部門、功能食品營銷企業(yè)、飲食服務企業(yè)，從事生產(chǎn)線技術管理、工藝管理、食品安全管理等;在飲食行業(yè)擔任營養(yǎng)顧問、營養(yǎng)配餐員及食品(含功能性食品)市場營銷、售后服務等。

四川工商職業(yè)技術學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹

專業(yè)介紹：本專業(yè)依托食品生物技術和工業(yè)分析與檢測專業(yè)，培養(yǎng)食品檢測、食品安全管理、食品營養(yǎng)的高等技術應用性人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生主要面向食品進出口商貿(mào)、商檢、食品企業(yè)等，從事食品分析檢驗、食品安全管理、食品營養(yǎng)管理，以及食品企業(yè)的原材料、半成品、成品的理化分析、衛(wèi)生檢驗、質量管理等工作。