更新日期:2015-06-19 11:53
2015年四川開設(shè)茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)專業(yè)學(xué)校名單:宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院。下面小編隨機(jī)羅列了所院校的茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)專業(yè)介紹。
茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)(茶葉生產(chǎn)與貿(mào)易方向)四川省優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì),四川省優(yōu)勢(shì)專業(yè),學(xué)院精品專業(yè)。
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握本專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專門知識(shí),具備綜合職業(yè)能力,適應(yīng)生產(chǎn)、管理和服務(wù)需要的高等應(yīng)用性專門人才。
骨干課程:茶葉加工技術(shù)(省級(jí)精品課程)、茶文化傳播(省級(jí)精品課程)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)技術(shù)、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷與策劃、茶葉營(yíng)養(yǎng)與色香味化學(xué)、茶業(yè)經(jīng)營(yíng)管理與貿(mào)易、無(wú)公害茶樹栽培。
核心技能:茶葉加工技術(shù)與車間管理能力、茶葉生產(chǎn)技術(shù)與茶場(chǎng)管理能力、茶業(yè)企業(yè)管理與營(yíng)銷及茶文化傳播能力。
可獲得高級(jí)茶葉初制工、中級(jí)茶藝師和中級(jí)評(píng)茶員等職業(yè)資格證書。
就業(yè)方向:畢業(yè)生可到各茶葉公司、飲料集團(tuán)公司、外貿(mào)公司、商檢局、質(zhì)監(jiān)局等企業(yè)或部門工作。
設(shè)立了“敘府龍芽獎(jiǎng)學(xué)金”。
茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)(茶文化傳播方向)四川省優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì),四川省優(yōu)勢(shì)專業(yè),學(xué)院精品專業(yè)。
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握扎實(shí)的茶藝知識(shí)、茶文化、茶學(xué)方面的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,具備從事茶藝編創(chuàng)與服務(wù)、茶會(huì)組織、茶館經(jīng)營(yíng)與管理、茶文化教育與培訓(xùn)等工作的高等應(yīng)用性專門人才。
骨干課程:茶葉加工技術(shù)(省級(jí)精品課程)、茶文化史(省級(jí)精品課程)、中國(guó)茶道藝術(shù)、日韓茶道、插花藝術(shù)、茶館經(jīng)營(yíng)與管理、茶葉營(yíng)銷與貿(mào)易、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)技術(shù)、園林美術(shù)欣賞、茶藝英語(yǔ)、體育與形體訓(xùn)練和民樂等。
核心技能:茶文化傳播能力,茶文化教育與培訓(xùn)能力,茶館經(jīng)營(yíng)與管理能力,茶葉生產(chǎn)與加工能力。
可獲得高級(jí)茶葉初制工、中級(jí)茶藝師和中級(jí)評(píng)茶員等職業(yè)資格證書。
就業(yè)方向:畢業(yè)生可在國(guó)內(nèi)外茶館業(yè),茶葉企業(yè)及相關(guān)單位,茶葉及茶文化教育和科研單位,以及賓館、酒店等行業(yè)工作。
設(shè)立了“敘府龍芽獎(jiǎng)學(xué)金”。