全國(guó)有很多高校，每所高校辦學(xué)情況都不一樣，一所學(xué)校創(chuàng)辦到被大家了解是需要一定過程，學(xué)校有自己的王牌優(yōu)勢(shì)專業(yè)不失為學(xué)生了解的原因，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的特色專業(yè)有哪些大家可以多關(guān)注。那么中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)王牌專業(yè)有哪些?學(xué)什么專業(yè)好?本篇邦博爾小編為大家介紹中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的王牌優(yōu)勢(shì)專業(yè)以及就業(yè)方向。

一：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)王牌專業(yè)名單

2024年國(guó)家級(jí)特色專業(yè)12個(gè)：動(dòng)物科學(xué)、電子信息工程、車輛工程、電氣工程及自動(dòng)化、農(nóng)村區(qū)域發(fā)展、農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理、食品質(zhì)量與安全、農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程、環(huán)境科學(xué)類、化學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化

2024年北京市級(jí)特色專業(yè)2個(gè)：化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)

二：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)專業(yè)排行榜（國(guó)家級(jí)特色專業(yè)）

1.動(dòng)物科學(xué)

培養(yǎng)目標(biāo)  緊密圍繞畜牧產(chǎn)業(yè)的重大需求與科學(xué)發(fā)展前沿，培養(yǎng)具有寬厚的人文與自然科學(xué)素養(yǎng)，掌握扎實(shí)的動(dòng)物科學(xué)專業(yè)基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能，從事畜牧行業(yè)管理與科技創(chuàng)新的一流人才以及相關(guān)領(lǐng)域的復(fù)合型創(chuàng)新人才。

專業(yè)優(yōu)勢(shì)  本專業(yè)依托于動(dòng)物遺傳育種與繁殖、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料兩個(gè)國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科，具有一流的師資和科研平臺(tái)。在大學(xué)三年級(jí)學(xué)生將根據(jù)自己的發(fā)展意愿選擇導(dǎo)師，并在導(dǎo)師指導(dǎo)下在國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等科研平臺(tái)從事科學(xué)探索或到一流的大型企業(yè)在企業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)下進(jìn)行生產(chǎn)與管理實(shí)踐。通過學(xué)習(xí)學(xué)生將成長(zhǎng)為一流的行業(yè)與企業(yè)管理人才或動(dòng)物科學(xué)研究的精英人才。

主干課程  動(dòng)物組織解剖學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、畜牧微生物學(xué)、動(dòng)物遺傳學(xué)、動(dòng)物育種學(xué)、動(dòng)物繁殖學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué)、動(dòng)物環(huán)境衛(wèi)生與畜舍建筑學(xué)、飼料安全與質(zhì)量分析、細(xì)胞遺傳學(xué)、分子遺傳學(xué)、配合飼料工藝原理與技術(shù)、畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理。

未來發(fā)展  當(dāng)前我國(guó)和世界畜牧業(yè)正處于信息化、自動(dòng)化、智能化以及生物技術(shù)化的快速發(fā)展時(shí)期，急需大批專門人才從事優(yōu)質(zhì)安全畜禽產(chǎn)品的生產(chǎn)管理、技術(shù)服務(wù)以及產(chǎn)品貿(mào)易等工作。此外，隨著基因編輯、動(dòng)物克隆、動(dòng)物干細(xì)胞等生物技術(shù)的日益成熟，以畜禽生物反應(yīng)器開展大規(guī)模生物制藥為代表的動(dòng)物生物技術(shù)新興產(chǎn)業(yè)正在全球快速崛起，這是未來本專業(yè)最具發(fā)展前景的新方向。

本科生就業(yè)單位  本科畢業(yè)生深造率高達(dá)60%以上，就業(yè)的同學(xué)主要在國(guó)家及省市畜牧行政管理機(jī)構(gòu)、畜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，從事管理、產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)服務(wù)等工作。

2016屆本科生畢業(yè)去向  畢業(yè)總?cè)藬?shù)90人，其中：國(guó)內(nèi)讀研人數(shù)44人，境外深造人數(shù)14人，就業(yè)人數(shù)31人，其它1人。

2.電子信息工程

電子信息工程專業(yè) 　　專業(yè)前景 電子信息工程是以電子、電路、計(jì)算機(jī)為基礎(chǔ)，研究信息采集、處理、控制與傳送的綜合性學(xué)科。隨著社會(huì)發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，人類逐漸步入信息化時(shí)代，對(duì)信號(hào)的采集、處理與傳送提出了更高的要求，這就使該專業(yè)的發(fā)展前景更加廣闊。 　　培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)培養(yǎng)具備電子信息處理的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)并能從事各類電子設(shè)備和信息系統(tǒng)研究、設(shè)計(jì)與開發(fā)的高級(jí)工程技術(shù)人才。 　　培養(yǎng)特色 根據(jù)社會(huì)發(fā)展的需要和信息技術(shù)的特點(diǎn)，在加強(qiáng)基礎(chǔ)理論教學(xué)的同時(shí)，強(qiáng)化專業(yè)實(shí)踐教學(xué)，注重新知識(shí)、新技術(shù)的引進(jìn)和消化，提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力、特殊專業(yè)技能和科學(xué)研究潛力，使畢業(yè)生具有較強(qiáng)的擇業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力及較寬的就業(yè)適應(yīng)能力。 　　主干課程 計(jì)算機(jī)引論、C語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、電路原理、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、PC機(jī)原理與應(yīng)用、高頻電子電路、面向?qū)ο蟮某绦蛟O(shè)計(jì)，信息與系統(tǒng)分析、數(shù)字信號(hào)處理、數(shù)字圖象處理、感測(cè)技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與通訊、通訊原理、通訊技術(shù)、遙感技術(shù)、DSP技術(shù)、計(jì)算機(jī)接口技術(shù)等。 　　所授學(xué)位 工學(xué)學(xué)士 　　就業(yè)方向 畢業(yè)后可到電子信息管理、電子設(shè)備、計(jì)算機(jī)、通訊等企業(yè)和公司從事開發(fā)、研究等方面的工作。 　　深造情況 可攻讀農(nóng)業(yè)電氣化與自動(dòng)化、檢測(cè)技術(shù)與自動(dòng)化裝置方向的碩士、博士研究生，考研比例為15%左右。 　　其他情況 本學(xué)科是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科“農(nóng)業(yè)電氣化與自動(dòng)化”重要支柱學(xué)科之一。

3.車輛工程

車輛工程專業(yè) 　　專業(yè)前景 汽車工業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一，是高度專業(yè)化、自動(dòng)化的綜合性工業(yè)，在中國(guó)汽車工業(yè)又是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，正處在蓬勃發(fā)展的階段?，F(xiàn)代社會(huì)對(duì)汽車的需求量越來越大，汽車在中國(guó)日益普及，汽車行業(yè)需要大量的專業(yè)技術(shù)人才，汽車工業(yè)的發(fā)展和汽車的推廣應(yīng)用正期待著年輕的一代。 　　培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)主要培養(yǎng)車輛設(shè)計(jì)、車輛制造、車輛檢測(cè)等方面的專業(yè)技術(shù)人才。使學(xué)生不僅掌握基本的工程科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、車輛方面的專業(yè)知識(shí)和車輛基本使用與維護(hù)的技能，而且了解與車輛技術(shù)發(fā)展有關(guān)的人文社會(huì)知識(shí)，具有較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力、實(shí)踐能力和較強(qiáng)的創(chuàng)新精神。 　　培養(yǎng)特色 我校是我國(guó)最早設(shè)置汽車拖拉機(jī)專業(yè)的大學(xué)之一。本專業(yè)下設(shè)汽車與拖拉機(jī)、工程機(jī)械、汽車電子三個(gè)專業(yè)方向，科研條件優(yōu)越，教學(xué)設(shè)施完備，教師中80%以上具有博士和碩士學(xué)歷，為專業(yè)的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。 　　主干課程 機(jī)械制圖、機(jī)械原理、機(jī)械設(shè)計(jì)、理論力學(xué)、材料力學(xué)、工程材料、電工技術(shù)、電子技術(shù)、液壓技術(shù)、液力傳動(dòng)、發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造、發(fā)動(dòng)機(jī)原理、底盤構(gòu)造、汽車?yán)碚摗④囕v電子技術(shù)、車輛設(shè)計(jì)、車輛制造工藝、測(cè)試技術(shù)、車輛檢測(cè)技術(shù)以及車輛拆裝實(shí)習(xí)、駕駛實(shí)習(xí)等。 　　所授學(xué)位 工學(xué)學(xué)士 　　就業(yè)方向 學(xué)生畢業(yè)后可從事車輛產(chǎn)品開發(fā)、制造、檢測(cè)、營(yíng)銷、售后服務(wù)、維修等工作；也可從事車輛方面的教學(xué)、科研、各類專業(yè)刊物的編輯、記者等工作；還可從事各類專業(yè)車輛的改裝、制造、企業(yè)的管理、交通管理等工作。 　　深造情況 設(shè)有車輛工程碩士授權(quán)點(diǎn)和博士授權(quán)點(diǎn)，每年約有15％的本科生考研繼續(xù)深造。

4.電氣工程及自動(dòng)化

在2012年《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》中，電氣工程及其自動(dòng)化屬于工學(xué)中的電氣類。專業(yè)目錄調(diào)整后，以前電氣信息類中的部分專業(yè)合并為電氣工程及其自動(dòng)化專業(yè)。這一專業(yè)所涉及的范圍較廣，不同的大學(xué)在課程設(shè)置上都會(huì)有各自的側(cè)重點(diǎn)，傳統(tǒng)的電氣工程專業(yè)主要培養(yǎng)的是在電能的發(fā)、送、配、用四個(gè)階段的設(shè)計(jì)、安裝和維護(hù)人才。簡(jiǎn)單的來說，就是培養(yǎng)電氣工程師的專業(yè)。如發(fā)電機(jī)的維護(hù)、變壓器的安裝檢測(cè)、輸電線路的設(shè)計(jì)、安裝后的調(diào)試，這些都是電氣工程師的工作內(nèi)容。

培養(yǎng)目標(biāo)

該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)電工技術(shù)、電子技術(shù)、信息控制、計(jì)算機(jī)技術(shù)等方面較寬廣的工程技術(shù)基礎(chǔ)和一定的專業(yè)知識(shí)。該專業(yè)主要特點(diǎn)是強(qiáng)弱電結(jié)合、電工技術(shù)與電子技術(shù)相結(jié)合、軟件與硬件結(jié)合、元件與系統(tǒng)結(jié)合，學(xué)生受到電工電子、信息控制及計(jì)算機(jī)技術(shù)方面的基本訓(xùn)練，具有解決電氣工程技術(shù)分析與控制技術(shù)問題的基本能力。

就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生可在國(guó)家電力公司、電力設(shè)備制造公司以及國(guó)民經(jīng)濟(jì)其它部門、企業(yè)、科研院所從事電氣工程及自動(dòng)化方面的科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)、系統(tǒng)技術(shù)開發(fā)和管理、市場(chǎng)管理等工作；亦可在航空、航天、民航、電力、通訊電子及其它各行業(yè)從事電氣工程及相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)開發(fā)、工程設(shè)計(jì)、系統(tǒng)運(yùn)行、試驗(yàn)分析、科學(xué)研究和經(jīng)營(yíng)管理等工作。該專業(yè)適合升學(xué)考研。

5.農(nóng)村區(qū)域發(fā)展

農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè) 　　專業(yè)前景 發(fā)展學(xué)科興起于20世紀(jì)70年代，是為了研究和解決人類所面臨的資源枯竭、環(huán)境退化、貧困、機(jī)會(huì)不公平等傳統(tǒng)學(xué)科無法獨(dú)立應(yīng)對(duì)的難題，所形成的多視角、宏微觀結(jié)合、整體性、綜合性的理論與方法體系，指導(dǎo)和應(yīng)用于發(fā)展中國(guó)家的發(fā)展研究、實(shí)踐與政策制定。農(nóng)村區(qū)域發(fā)展是發(fā)展學(xué)科的重要分支，經(jīng)過20世紀(jì)90年代以來引進(jìn)、應(yīng)用和本土化,已經(jīng)在我國(guó)的農(nóng)村發(fā)展、扶貧、資源管理和可持續(xù)發(fā)展等領(lǐng)域發(fā)揮重要作用,并且必將在我國(guó)今后的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變革和城鎮(zhèn)化、扶貧、西部大開發(fā)與資源環(huán)境的可持續(xù)利用、以及公民社會(huì)和政治文明的發(fā)展等方面發(fā)揮其獨(dú)特的重要作用。隨著我國(guó)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與政治的統(tǒng)籌發(fā)展，發(fā)展管理人才的需求將不斷加大。 　　培養(yǎng)目標(biāo) 主要培養(yǎng)農(nóng)村發(fā)展管理的綜合性、復(fù)合型專門人才。學(xué)生掌握發(fā)展學(xué)科的基本理論、發(fā)展研究的基本方法，具備在宏觀以及社區(qū)層次從事發(fā)展設(shè)計(jì)、規(guī)劃和監(jiān)測(cè)評(píng)估、組織發(fā)育與管理的能力，成為從事農(nóng)村發(fā)展研究和管理與實(shí)踐的中高級(jí)人才。 　　培養(yǎng)特色 本專業(yè)的培養(yǎng)包括課程學(xué)習(xí)、實(shí)踐教學(xué)和導(dǎo)師指導(dǎo)等三部分。其中課程體系由發(fā)展理論、發(fā)展研究方法、發(fā)展實(shí)踐與項(xiàng)目管理等三大板塊構(gòu)成。此外，本科生在一、二年級(jí)還要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村相關(guān)專業(yè)及社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)。在專業(yè)課程的教學(xué)中，除采用常規(guī)的理論教學(xué)法外，還采用參與式和案例教學(xué)方法，以提高學(xué)生分析和解決發(fā)展問題的能力。實(shí)踐教學(xué)則為學(xué)生提供實(shí)際運(yùn)用發(fā)展管理理論和方法的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)和提高實(shí)際工作能力。三年級(jí)以后的導(dǎo)師指導(dǎo)則具體、個(gè)別地幫助學(xué)生面向人才市場(chǎng)需求，充分發(fā)揮個(gè)人的潛力與優(yōu)勢(shì)，加速成才的過程。 　　主干課程 發(fā)展導(dǎo)論、發(fā)展研究方法、現(xiàn)代發(fā)展規(guī)劃與項(xiàng)目管理、傳播與溝通、現(xiàn)代培訓(xùn)理論與方法、技術(shù)創(chuàng)新與知識(shí)系統(tǒng)發(fā)展導(dǎo)論、推廣理論與方法、農(nóng)村發(fā)展專題、人力資源管理、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與區(qū)域發(fā)展等。 　　所授學(xué)位 管理學(xué)學(xué)士 　　就業(yè)方向 畢業(yè)生可在政策研究與制定機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展的管理機(jī)構(gòu)、國(guó)內(nèi)與國(guó)際發(fā)展項(xiàng)目管理及協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)、管理咨詢機(jī)構(gòu)、其他非盈利性組織以及企業(yè)，從事管理、研究、咨詢等工作。 　　深造情況 本專業(yè)設(shè)有農(nóng)村發(fā)展與管理、區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)三個(gè)碩士授予點(diǎn)，并可繼續(xù)報(bào)考農(nóng)村發(fā)展與管理、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理等專業(yè)的碩士研究生，也可在法學(xué)等方向進(jìn)一步深造。每年考研比例20-30%。

6.農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理

農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè) 　　專業(yè)前景 隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的建立，特別是在中國(guó)加入WTO以后，中國(guó)農(nóng)業(yè)面臨著許多亟待解決的問題。在我國(guó)基本解決了溫飽問題以后，農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)問題變得更加重要。如何配置稀缺的自然與經(jīng)濟(jì)資源，如何利用國(guó)內(nèi)外兩個(gè)市場(chǎng)，如何對(duì)農(nóng)業(yè)實(shí)行保護(hù)政策，如何實(shí)施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，召喚著大批仁人志士。 　　培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)根據(jù)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和改革開放的需要，為各級(jí)政府部門培養(yǎng)公共管理人才、為涉農(nóng)企事業(yè)單位培養(yǎng)高級(jí)經(jīng)營(yíng)管理人才、為教育和科研單位培養(yǎng)高級(jí)的教學(xué)和科研人才。 　　培養(yǎng)特色 本專業(yè)將加強(qiáng)基本經(jīng)濟(jì)理論的教育，同時(shí)還強(qiáng)化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論與政策、農(nóng)業(yè)項(xiàng)目管理和企業(yè)管理的訓(xùn)練。在課堂教學(xué)的同時(shí)，開展一定的實(shí)踐和科研活動(dòng)，使學(xué)生不僅能夠擔(dān)當(dāng)起宏觀的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理工作，而且能夠勝任微觀的企業(yè)管理與營(yíng)銷，以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的研究、教學(xué)和推廣工作。 　　主干課程 微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)原理、計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、企業(yè)會(huì)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)、貨幣銀行學(xué)、管理信息系統(tǒng)、國(guó)際貿(mào)易原理、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)業(yè)政策學(xué)、技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)業(yè)企業(yè)管理學(xué)、項(xiàng)目投資與評(píng)估、農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)、資源經(jīng)濟(jì)學(xué)等。 　　所授學(xué)位 管理學(xué)學(xué)士 　　就業(yè)方向 學(xué)生畢業(yè)后可從事農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際貿(mào)易和市場(chǎng)營(yíng)銷，可在中央政府和各級(jí)地方政府的相關(guān)部門從事農(nóng)業(yè)管理及農(nóng)業(yè)政策研究，也可從事農(nóng)業(yè)類公司的經(jīng)營(yíng)管理工作，還可以到銀行、保險(xiǎn)、稅務(wù)等部門從事相關(guān)工作。 　　深造情況 學(xué)院設(shè)有國(guó)際貿(mào)易、管理科學(xué)與工程、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、金融學(xué)、數(shù)量經(jīng)濟(jì)學(xué)等六個(gè)碩士授權(quán)點(diǎn)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理、管理科學(xué)與工程兩個(gè)博士授權(quán)點(diǎn)，每年約有30％左右的本科生繼續(xù)深造。 　　其他情況 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)科為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。

7.食品質(zhì)量與安全

食品質(zhì)量與安全專業(yè) 　　專業(yè)前景 食品質(zhì)量與安全是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營(yíng)養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營(yíng)養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量的管理。它是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分，是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要橋梁，其基本任務(wù)是通過對(duì)食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進(jìn)人體的健康。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，消費(fèi)者越來越關(guān)注飲食與健康的關(guān)系。食品營(yíng)養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使?fàn)I養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴(kuò)展成包括食品生產(chǎn)、食品營(yíng)養(yǎng)、食品安全、食品毒理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域。它在生命科學(xué)和食品科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。 　　培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)培養(yǎng)具備生物學(xué)、食品科學(xué)以及營(yíng)養(yǎng)與食品安全的基本知識(shí)和技能，能在食品企業(yè)、商檢、衛(wèi)生防疫、科研院所等領(lǐng)域，從事和營(yíng)養(yǎng)與食品安全有關(guān)的技術(shù)、管理、策劃、食品生產(chǎn)及教學(xué)、研究等相關(guān)工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。 　　培養(yǎng)特色 根據(jù)社會(huì)的需要和學(xué)科的發(fā)展，在加強(qiáng)食品科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)與食品安全專業(yè)的基礎(chǔ)理論教學(xué)的同時(shí)，特別注重學(xué)科的交叉和融合，培養(yǎng)學(xué)生既具有營(yíng)養(yǎng)與食品安全的基本理論、知識(shí)和技能，又具備食品生產(chǎn)知識(shí)和技能，同時(shí)注重加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力、獨(dú)立思考能力和科學(xué)研究能力的培養(yǎng)，使畢業(yè)生具有較強(qiáng)的擇業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力和較寬的就業(yè)適應(yīng)能力。 　　主干課程 普通生物學(xué)、食品微生物學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、人體機(jī)能學(xué)（人體生理、生化與病理生理）、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)、食品安全與質(zhì)量控制技術(shù)、食品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、功能食品學(xué)，食品企業(yè)管理等。 　　授予學(xué)位 理學(xué)學(xué)士 　　就業(yè)方向 畢業(yè)后可從事食品生產(chǎn)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全的管理、公共營(yíng)養(yǎng)等方面的工作，就業(yè)部門包括全國(guó)各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)的產(chǎn)品策劃和設(shè)計(jì)、管理部門、食品企業(yè)的安全質(zhì)量控制和管理部門、社區(qū)的營(yíng)養(yǎng)與食品安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)的營(yíng)養(yǎng)配餐部門、教學(xué)單位和科研院所。 　　深造情況 本院設(shè)有食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全、食品生物技術(shù)、食品工程等四個(gè)碩士、博士授權(quán)點(diǎn)，每年約20~30%的本科生考上研究生繼續(xù)深造

8.農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程

農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程專業(yè) 　　專業(yè)前景 農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程是為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化服務(wù)的一個(gè)新興交叉學(xué)科，是現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)與工廠化農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要支撐學(xué)科。該學(xué)科致力于解決我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展中的工藝、建筑設(shè)施、設(shè)備等工程配套及效益、環(huán)境和資源問題，在國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，尤其是現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新設(shè)施與新設(shè)備的開發(fā)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的規(guī)劃與建設(shè)中發(fā)揮重要作用。 　　培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性建筑、現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)工程、新能源開發(fā)利用、城鎮(zhèn)與區(qū)域規(guī)劃等方面的基本知識(shí)，在工廠化高效農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)工程、新能源開發(fā)與利用、城鎮(zhèn)建設(shè)等相關(guān)的建筑環(huán)境與工程領(lǐng)域，從事規(guī)劃設(shè)計(jì)、裝備開發(fā)與集成、施工管理、教學(xué)與科研等方面工作的工程技術(shù)型人才。 　　培養(yǎng)特色 根據(jù)社會(huì)發(fā)展需要和專業(yè)特點(diǎn)，在加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生物環(huán)境基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)教學(xué)的同時(shí)，強(qiáng)化專業(yè)實(shí)踐教學(xué)，注重綜合素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生具有較強(qiáng)的調(diào)查研究與決策、組織與管理、口頭與文字表達(dá)能力，具有獨(dú)立獲取知識(shí)、信息處理和創(chuàng)新的能力，具有相關(guān)專業(yè)工程項(xiàng)目建設(shè)可行性論證、工程規(guī)劃設(shè)計(jì)、施工與運(yùn)行管理等基本能力。 　　主干課程 居住類建筑設(shè)計(jì)、城鎮(zhèn)居住區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、工程力學(xué)、設(shè)計(jì)初步、建筑構(gòu)造、建筑結(jié)構(gòu)、建筑施工、農(nóng)業(yè)生物環(huán)境工程、農(nóng)業(yè)生物環(huán)境原理、設(shè)施農(nóng)業(yè)工程工藝、新能源工程、生物環(huán)境測(cè)試技術(shù)、控制科學(xué)與工程等。 　　所授學(xué)位 工學(xué)學(xué)士 　　就業(yè)方向 主要就業(yè)行業(yè)為建筑設(shè)計(jì)部門、設(shè)施農(nóng)業(yè)相關(guān)企業(yè)、科研院所、機(jī)關(guān)事業(yè)單位等。 　　深造情況 設(shè)有農(nóng)業(yè)生物環(huán)境與能源工程碩士點(diǎn)、博士點(diǎn)和農(nóng)業(yè)工程博士后流動(dòng)站。主要研究方向：動(dòng)物環(huán)境工程、植物環(huán)境工程、區(qū)域規(guī)劃與農(nóng)業(yè)建筑工程、新能源與環(huán)境工程等。 　　其他情況 北京市和農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)學(xué)科；農(nóng)業(yè)部設(shè)施農(nóng)業(yè)生物環(huán)境工程重點(diǎn)開放實(shí)驗(yàn)室。

9.環(huán)境科學(xué)類

環(huán)境科學(xué)是一門研究環(huán)境的地理、物理、化學(xué)、生物四個(gè)部分的學(xué)科。它提供了綜合、定量，和跨學(xué)科的方法來研究環(huán)境系統(tǒng)。由于大多數(shù)環(huán)境問題涉及人類活動(dòng)，因此經(jīng)濟(jì)、法律和社會(huì)科學(xué)知識(shí)往往也可用于環(huán)境科學(xué)研究。一門研究人類社會(huì)發(fā)展活動(dòng)與環(huán)境演化規(guī)律之間相互作用關(guān)系，尋求人類社會(huì)與環(huán)境協(xié)同演化、持續(xù)發(fā)展途徑與方法的科學(xué)。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)環(huán)境科學(xué)方面的基本理論、基本知識(shí)，受到應(yīng)用基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究和環(huán)境管理的基本訓(xùn)練，具有較好的科學(xué)素養(yǎng)及一定的教學(xué)、研究、開發(fā)和管理能力，掌握環(huán)境監(jiān)測(cè)與環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)的方法以及進(jìn)行環(huán)境規(guī)劃與管理的基本技能。

就業(yè)方向

環(huán)境科學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可從事以下幾個(gè)方面：研究人員：從事環(huán)境科學(xué)研究、環(huán)境監(jiān)測(cè)、評(píng)價(jià)、管理和規(guī)劃等工作；環(huán)境工程師：從事環(huán)保產(chǎn)品的開發(fā)，或進(jìn)行環(huán)境工程和給水排水工程的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和管理；教師：擔(dān)任大中專學(xué)校相應(yīng)專業(yè)的教師；公務(wù)員：在中央和地方、各工業(yè)部委的環(huán)境科學(xué)研究部門工作。該專業(yè)適合升學(xué)考研及公務(wù)員。

10.化學(xué)

化學(xué)專業(yè) 　　專業(yè)前景 化學(xué)是一門非常重要的科學(xué)，它與生物學(xué)、農(nóng)學(xué)、環(huán)境科學(xué)、食品科學(xué)等密切相關(guān)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步，保證農(nóng)、林、牧、漁業(yè)豐收，改善人類生存環(huán)境等方面均有重要作用。本專業(yè)是全國(guó)農(nóng)林院校唯一的化學(xué)理科基地，也是全國(guó)13個(gè)化學(xué)理科基地之一。該專業(yè)現(xiàn)設(shè)有農(nóng)藥學(xué)、化學(xué)生物學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品安全和農(nóng)副產(chǎn)品化學(xué)4個(gè)專業(yè)方向，其中農(nóng)藥學(xué)是國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科。目前國(guó)內(nèi)外對(duì)這四個(gè)專業(yè)方向的人才需求很大，就業(yè)形勢(shì)很好，具有良好的發(fā)展前景。 　　培養(yǎng)目標(biāo) 培養(yǎng)的學(xué)生既具有堅(jiān)實(shí)的化學(xué)和農(nóng)藥學(xué)知識(shí)，又具有相關(guān)農(nóng)學(xué)學(xué)科的知識(shí)，為國(guó)家培養(yǎng)從事農(nóng)藥學(xué)、化學(xué)生物學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品安全和農(nóng)副產(chǎn)品化學(xué)的教學(xué)、科研、生產(chǎn)和管理等方面的人才。 　　培養(yǎng)特色 本專業(yè)一、二年級(jí)按照國(guó)家化學(xué)理科基地的要求實(shí)施統(tǒng)一的基礎(chǔ)教學(xué)，三、四年級(jí)開設(shè)專業(yè)課，學(xué)生選擇范圍大、知識(shí)面廣。學(xué)生具有寬厚扎實(shí)的化學(xué)基礎(chǔ)和深厚的專業(yè)技能，達(dá)到普通綜合性大學(xué)的化學(xué)專業(yè)水平，同時(shí)具有一定的農(nóng)學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)等方面知識(shí)。 　　主干課程 無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、儀器分析、農(nóng)藥學(xué)、毒物與污染物化學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品化學(xué)、獸藥分析、毒素分析、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)、環(huán)境痕量分析、實(shí)驗(yàn)室GLP、國(guó)際殘留分析進(jìn)展、無機(jī)分析、農(nóng)產(chǎn)品安全與管理、農(nóng)藥及環(huán)境毒理學(xué)、農(nóng)藥與獸藥登記管理、國(guó)際貿(mào)易與技術(shù)壁壘、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)比較、化學(xué)生物學(xué)，生物有機(jī)化學(xué)，分子生物學(xué)，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，生物信息化學(xué)，生物活性分子設(shè)計(jì)等。 　　所授學(xué)位 理學(xué)學(xué)士 　　就業(yè)方向 學(xué)生畢業(yè)后可在國(guó)家和民間研究機(jī)構(gòu)、政府職能部門、進(jìn)出口管理與科研單位、高等院校、地方企事業(yè)單位及公司、國(guó)際貿(mào)易等部門就業(yè)。近年來，畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在學(xué)校前3名。 　　深造情況 本專業(yè)有農(nóng)藥學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品安全4個(gè)碩士點(diǎn)，農(nóng)藥學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品安全2個(gè)博士點(diǎn)，并擁有農(nóng)藥學(xué)博士后流動(dòng)站，教學(xué)體系完整。近年來，考研比例約為50%，其中10%左右的學(xué)生被保送到北大、清華、中科院等繼續(xù)深造。

11.動(dòng)物醫(yī)學(xué)

培養(yǎng)目標(biāo)  動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)是研究動(dòng)物疾病的發(fā)生、發(fā)展規(guī)律，并在此基礎(chǔ)上對(duì)疾病進(jìn)行診斷和防治的綜合性學(xué)科，在公共衛(wèi)生事業(yè)、社會(huì)預(yù)防醫(yī)學(xué)、人類疾病動(dòng)物模型、伴侶動(dòng)物及觀賞動(dòng)物醫(yī)療保健、食品衛(wèi)生、醫(yī)藥工業(yè)、環(huán)境保護(hù)等諸多領(lǐng)域發(fā)揮著重要的作用。本專業(yè)培養(yǎng)具備動(dòng)物醫(yī)學(xué)基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在獸醫(yī)業(yè)務(wù)部門、動(dòng)物生產(chǎn)單位及有關(guān)部門從事獸醫(yī)、防疫檢疫、教學(xué)、科學(xué)研究等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

專業(yè)優(yōu)勢(shì)  動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)具有學(xué)科整體優(yōu)勢(shì)，是教育部和北京市首批特色專業(yè)。學(xué)院注重學(xué)生的全面發(fā)展和國(guó)際化視野的培養(yǎng)，為學(xué)生提供一流的教學(xué)條件、現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)室和具有國(guó)際水平的教學(xué)動(dòng)物醫(yī)院，培養(yǎng)高水平的獸醫(yī)師和優(yōu)良科研素質(zhì)的科學(xué)家。學(xué)院重視學(xué)生的成長(zhǎng)，為本科生搭建了進(jìn)入世界一流大學(xué)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，如與英國(guó)愛丁堡大學(xué)的“2+4”聯(lián)合培養(yǎng)、資助優(yōu)秀學(xué)生赴美國(guó)衣阿華州立大學(xué)進(jìn)修等。

主干課程  動(dòng)物解剖與組織胚胎學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、動(dòng)物病理學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)與免疫學(xué)、獸醫(yī)臨床診斷學(xué)、獸醫(yī)外科手術(shù)學(xué)、獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)、獸醫(yī)外科學(xué)、獸醫(yī)傳染病學(xué)、獸醫(yī)寄生蟲學(xué)與寄生蟲病學(xué)、獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)、動(dòng)物性食品衛(wèi)生學(xué)、中獸醫(yī)學(xué)、動(dòng)物病理剖檢診斷技術(shù)、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)、獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)等。

未來發(fā)展  本專業(yè)近三年本科畢業(yè)生總計(jì)325人，平均深造率60.9%，其中出國(guó)深造率11.4%，深造地包括國(guó)內(nèi)外著名高校及科研單位，如中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院、清華大學(xué)、北京大學(xué)、美國(guó)堪薩斯州立大學(xué)、澳大利亞昆士蘭大學(xué)、英國(guó)愛丁堡大學(xué)等；平均就業(yè)率99.4%，畢業(yè)生多從事畜牧獸醫(yī)行政管理、進(jìn)出口動(dòng)物及其產(chǎn)品的檢驗(yàn)、動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、飼料工業(yè)、食品安全、環(huán)境保護(hù)、畜禽疾病的診斷與防治、伴侶動(dòng)物醫(yī)療保健、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、比較醫(yī)學(xué)、公共衛(wèi)生及生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域等方面的工作。

本科生就業(yè)單位  各地出入境檢驗(yàn)檢疫局和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、農(nóng)業(yè)局、畜牧局，各地基層選調(diào)生，中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防與控制中心，中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所，各地高校研究所，中國(guó)牧工商（集團(tuán)）總公司，新希望六和飼料股份有限公司，強(qiáng)生（上海）醫(yī)療器材有限公司，默沙東制藥有限公司，以及各地知名動(dòng)物醫(yī)院。

2016屆本科生畢業(yè)去向  畢業(yè)總?cè)藬?shù)92人，其中：國(guó)內(nèi)讀研人數(shù)40人，境外深造人數(shù)11人，就業(yè)人數(shù)40人，其它1人。

12.農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化

培養(yǎng)目標(biāo)  本專業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)牧學(xué)、機(jī)械學(xué)、自動(dòng)化控制技術(shù)及經(jīng)營(yíng)管理學(xué)等相關(guān)方面的基本理論，具備農(nóng)業(yè)機(jī)械及其自動(dòng)化裝備的構(gòu)造原理、使用管理及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境方面的基本知識(shí)，受到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程機(jī)械化自動(dòng)化工藝設(shè)計(jì)及相關(guān)裝備的設(shè)計(jì)制造、試驗(yàn)鑒定、選型配套、使用維修方面的基本訓(xùn)練，掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)、農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)計(jì)、農(nóng)機(jī)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和農(nóng)業(yè)機(jī)械及其自動(dòng)化控制裝置的科研、推廣技能的高級(jí)工程技術(shù)人才。

專業(yè)優(yōu)勢(shì)  本專業(yè)依托農(nóng)業(yè)工程一級(jí)學(xué)科和農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程二級(jí)學(xué)科，該學(xué)科在教育部學(xué)科評(píng)估中，均居全國(guó)第一，奠定了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程學(xué)科在國(guó)內(nèi)的領(lǐng)先地位。師資隊(duì)伍中80％擁有博士學(xué)位，70％以上具有國(guó)外研究或?qū)W習(xí)經(jīng)歷，獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)以上成果12項(xiàng)，教育部、農(nóng)業(yè)部及省部級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)40余項(xiàng)，2016年科研經(jīng)費(fèi)7885萬元，為專業(yè)教學(xué)提供強(qiáng)有力的平臺(tái)。

主干課程 工程力學(xué)、農(nóng)學(xué)概論、機(jī)械電子學(xué)、電工技術(shù)、電子技術(shù)、控制工程基礎(chǔ)、動(dòng)力機(jī)械、單片機(jī)原理與應(yīng)用、液壓與氣動(dòng)傳動(dòng)、農(nóng)業(yè)機(jī)械與設(shè)備、農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)學(xué)、農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理學(xué)、農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備生產(chǎn)實(shí)習(xí)等。

未來發(fā)展  本專業(yè)是以機(jī)械工程為基礎(chǔ)，融合信息技術(shù)、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)及環(huán)境科學(xué)的綜合性學(xué)科，探索既能發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、提高經(jīng)濟(jì)效益，又能保護(hù)環(huán)境、保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的機(jī)械化生產(chǎn)體系，也可研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械裝備技術(shù)。未來學(xué)生可以直接就業(yè)或繼續(xù)深造，學(xué)習(xí)優(yōu)秀的本科畢業(yè)生可以免試推薦攻讀碩士研究生，50%左右學(xué)生可考取碩士研究生。

本科生就業(yè)單位  近3年有代表性的就業(yè)單位有：中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院、山東福田雷沃集團(tuán)公司、黑龍江農(nóng)墾總局、國(guó)機(jī)集團(tuán)中國(guó)一拖、約翰迪爾（天津）有限公司、江蘇牧羊集團(tuán)有限公司、山東五征集團(tuán)等。

2016屆本科生畢業(yè)去向  畢業(yè)總?cè)藬?shù)26人，其中：國(guó)內(nèi)讀研人數(shù)12人，就業(yè)人數(shù)14人。

三：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)專業(yè)排行榜（北京市級(jí)特色專業(yè)）

1.化學(xué)

化學(xué)專業(yè) 　　專業(yè)前景 化學(xué)是一門非常重要的科學(xué)，它與生物學(xué)、農(nóng)學(xué)、環(huán)境科學(xué)、食品科學(xué)等密切相關(guān)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步，保證農(nóng)、林、牧、漁業(yè)豐收，改善人類生存環(huán)境等方面均有重要作用。本專業(yè)是全國(guó)農(nóng)林院校唯一的化學(xué)理科基地，也是全國(guó)13個(gè)化學(xué)理科基地之一。該專業(yè)現(xiàn)設(shè)有農(nóng)藥學(xué)、化學(xué)生物學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品安全和農(nóng)副產(chǎn)品化學(xué)4個(gè)專業(yè)方向，其中農(nóng)藥學(xué)是國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科。目前國(guó)內(nèi)外對(duì)這四個(gè)專業(yè)方向的人才需求很大，就業(yè)形勢(shì)很好，具有良好的發(fā)展前景。 　　培養(yǎng)目標(biāo) 培養(yǎng)的學(xué)生既具有堅(jiān)實(shí)的化學(xué)和農(nóng)藥學(xué)知識(shí)，又具有相關(guān)農(nóng)學(xué)學(xué)科的知識(shí)，為國(guó)家培養(yǎng)從事農(nóng)藥學(xué)、化學(xué)生物學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品安全和農(nóng)副產(chǎn)品化學(xué)的教學(xué)、科研、生產(chǎn)和管理等方面的人才。 　　培養(yǎng)特色 本專業(yè)一、二年級(jí)按照國(guó)家化學(xué)理科基地的要求實(shí)施統(tǒng)一的基礎(chǔ)教學(xué)，三、四年級(jí)開設(shè)專業(yè)課，學(xué)生選擇范圍大、知識(shí)面廣。學(xué)生具有寬厚扎實(shí)的化學(xué)基礎(chǔ)和深厚的專業(yè)技能，達(dá)到普通綜合性大學(xué)的化學(xué)專業(yè)水平，同時(shí)具有一定的農(nóng)學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)等方面知識(shí)。 　　主干課程 無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、儀器分析、農(nóng)藥學(xué)、毒物與污染物化學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品化學(xué)、獸藥分析、毒素分析、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)、環(huán)境痕量分析、實(shí)驗(yàn)室GLP、國(guó)際殘留分析進(jìn)展、無機(jī)分析、農(nóng)產(chǎn)品安全與管理、農(nóng)藥及環(huán)境毒理學(xué)、農(nóng)藥與獸藥登記管理、國(guó)際貿(mào)易與技術(shù)壁壘、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)比較、化學(xué)生物學(xué)，生物有機(jī)化學(xué)，分子生物學(xué)，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，生物信息化學(xué)，生物活性分子設(shè)計(jì)等。 　　所授學(xué)位 理學(xué)學(xué)士 　　就業(yè)方向 學(xué)生畢業(yè)后可在國(guó)家和民間研究機(jī)構(gòu)、政府職能部門、進(jìn)出口管理與科研單位、高等院校、地方企事業(yè)單位及公司、國(guó)際貿(mào)易等部門就業(yè)。近年來，畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在學(xué)校前3名。 　　深造情況 本專業(yè)有農(nóng)藥學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品安全4個(gè)碩士點(diǎn)，農(nóng)藥學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品安全2個(gè)博士點(diǎn)，并擁有農(nóng)藥學(xué)博士后流動(dòng)站，教學(xué)體系完整。近年來，考研比例約為50%，其中10%左右的學(xué)生被保送到北大、清華、中科院等繼續(xù)深造。

2.應(yīng)用化學(xué)

應(yīng)用化學(xué)是一門培養(yǎng)具備化學(xué)方面的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本技能以及相關(guān)的工程技術(shù)知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能，具有化學(xué)基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，能在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、教學(xué)工作及管理工作的高級(jí)專門人才的學(xué)科。

培養(yǎng)目標(biāo)

該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)方面的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本技能以及相關(guān)的工程技術(shù)知識(shí)，受到基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，具有較好的科學(xué)素養(yǎng)，具備運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能進(jìn)行應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)和科技管理的基本技能。

就業(yè)方向

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生一次性就業(yè)率比較高，就業(yè)行業(yè)包括教育、材料、軍工、汽車、軍隊(duì)、電子、信息、環(huán)保、市政、建筑、建材、消防、化工、機(jī)械等行業(yè)。部門包括：各級(jí)質(zhì)量監(jiān)督與檢測(cè)部門、科研院所、設(shè)計(jì)院所、教學(xué)單位、生產(chǎn)企業(yè)、省級(jí)以上的消防總隊(duì)等。該專業(yè)畢業(yè)生適宜到石油化工、環(huán)保、商品檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫、海關(guān)、醫(yī)藥、精細(xì)化工廠等生產(chǎn)、技術(shù)、行政部門和廠礦企業(yè)從事應(yīng)用研究、科技開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)和管理工作；也適宜到科研部門和學(xué)校從事科學(xué)研究和教學(xué)工作。該專業(yè)適合升學(xué)考研。

四：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)簡(jiǎn)介

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)作為教育部直屬高校，是我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高等教育的起源地，其歷史起自于1905年成立的京師大學(xué)堂農(nóng)科大學(xué)。1949年9月，由北京大學(xué)農(nóng)學(xué)院、清華大學(xué)農(nóng)學(xué)院和華北大學(xué)農(nóng)學(xué)院合并為北京農(nóng)業(yè)大學(xué)。1952年10月，北京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)機(jī)械系與中央農(nóng)業(yè)部機(jī)耕化農(nóng)業(yè)?？茖W(xué)校、華北農(nóng)業(yè)機(jī)械?？茖W(xué)校、平原省農(nóng)學(xué)院合并成立北京農(nóng)業(yè)機(jī)械化學(xué)院，1985年10月更名為北京農(nóng)業(yè)工程大學(xué)。1995年9月，北京農(nóng)業(yè)大學(xué)與北京農(nóng)業(yè)工程大學(xué)合并成立中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，江澤民同志親自題寫校名?，F(xiàn)任黨委書記姜沛民，校長(zhǎng)孫其信。