幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)
一、專業(yè)的社會需求調(diào)研分析
幼兒教育是是基礎(chǔ)教育的重要組成部分,是學(xué)校教育和終身教育的奠基階段,是我國人才強(qiáng)國戰(zhàn)略工程的重要組成部分和起始階段。黨的十八大報告從“優(yōu)先發(fā)展教育,建設(shè)人力資源強(qiáng)國”戰(zhàn)略高度,鮮明地提出要“重視幼兒教育和發(fā)展”,并且將其與基礎(chǔ)教育和高等教育放置在了同一高度。隨著二孩政策的全面開放,幼兒教育的普及率和幼兒園所的覆蓋率的提高,必將需要大量的胎教,幼兒教師或保育員。另外,隨著社會的進(jìn)步、人們生活水平的提高,追求健康已經(jīng)成為人們生活的主要目標(biāo),幼兒發(fā)展與健康更是各個家庭的教育和社會教育的重中之重。因此,開設(shè)幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè),使更多的青年有機(jī)會接受幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)的教育,提高整體勞動者的綜合素質(zhì)和全民族的文化水平,為培養(yǎng)大批幼兒發(fā)展與健康管理的實用型人才,從而全面提高幼兒及全民素質(zhì)有著重大而深遠(yuǎn)的意義。
二、培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)具備良好的職業(yè)道德、職業(yè)技能、科學(xué)素養(yǎng)、人文素養(yǎng)和傳統(tǒng)文化底蘊,具有理解幼兒和教育幼兒的知識和能力、終身學(xué)習(xí)和發(fā)展自我的能力、健康管理的能力。
三、主干課程
人體解剖生理學(xué)、學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、幼兒園活動設(shè)計、幼兒保健學(xué)、幼兒衛(wèi)生學(xué)、幼兒保健學(xué)、兒童文學(xué)、幼兒體操、音樂技能、美術(shù)、幼兒營養(yǎng)與健康、幼兒營養(yǎng)配餐實訓(xùn)。
四、就業(yè)方向
畢業(yè)后主要到學(xué)前教育機(jī)構(gòu)、幼兒保健機(jī)構(gòu)、健康管理公司、營養(yǎng)咨詢公司等單位,從事幼兒教育、幼兒管理、幼兒健康監(jiān)測、評估、咨詢、指導(dǎo)等工作。