本科，學(xué)制四年，授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位。
業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備生命科學(xué)基本理論和較系統(tǒng)的生物技術(shù)基本理論、基本技能，能在科研機(jī)構(gòu)或高等學(xué)校從事科學(xué)研究或教學(xué)工作，能在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事與生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作的專門人才。
主要課程：基礎(chǔ)化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、生物化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、普通生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)、微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)、組織胚胎學(xué)及實(shí)驗(yàn)、遺傳學(xué)及實(shí)驗(yàn)、細(xì)胞生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)、分子生物學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、發(fā)酵工程、細(xì)胞工程、基因工程、生物技術(shù)綜合實(shí)驗(yàn)。
就業(yè)去向：在科研機(jī)構(gòu)、高校及企事業(yè)單位從事生物技術(shù)科學(xué)研究、教學(xué)、新產(chǎn)品新技術(shù)開發(fā)和生產(chǎn)管理等工作。