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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有479人瀏覽
  • 所在地域：四川 廣安
  • 學校名稱：岳池縣職業(yè)技術(shù)學校
  • 聯(lián) 系 人：張
  • 學校地址：岳池縣東門外花園路249號
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名63。
    這里有岳池縣職業(yè)技術(shù)學校的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)要求

該專業(yè)注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學習經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓。學生在校學習期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。

就業(yè)方向

應(yīng)屆畢業(yè)生可從事以下工作：各類高星級酒店的餐廳服務(wù)人員、前廳接待人員和客房預(yù)訂人員;各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作。

實訓教學

項目教學實踐。(項目化教學模式是青島職業(yè)技術(shù)學院旅游、酒店專業(yè)在借鑒荷蘭INHOLLAD應(yīng)用科技大學基礎(chǔ)上，通過本土化實踐形成的教學模式。它所倡導的是“學中做、做中學”的理念，學生通過在校期間完成基于酒店真實工作任務(wù)的項目，來提高實戰(zhàn)能力，是一種行之有效的實踐教學模式。)

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