培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)從事旅行社、旅游飯店、鐵路、航空服務(wù)等旅游行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的中級(jí)應(yīng)用型人才。
就業(yè)方向
旅行社、旅游景點(diǎn)、飯店、各類(lèi)展覽館等旅游相關(guān)企事業(yè)單位,從事導(dǎo)游和基層管理與服務(wù)工作。
主要課程
旅游概論、旅游地理、旅游心理學(xué)、旅游政策與法規(guī)、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、飯店管理概論、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游與飯店英語(yǔ)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)等。