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食品生物工藝專業(yè)

  • 專業(yè)人氣:已有530人瀏覽
  • 所在地域:貴州 黔西南
  • 學校名稱:貞豐縣職業(yè)技術(shù)學校
  • 聯(lián) 系 人:王老師
  • 學校地址:貴州省貞豐縣珉谷鎮(zhèn)建設(shè)路162號
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名26
    這里有貞豐縣職業(yè)技術(shù)學校的食品生物工藝專業(yè)專業(yè)課程、食品生物工藝專業(yè)培養(yǎng)目標、食品生物工藝專業(yè)就業(yè)措施等信息。
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   食品生物工藝培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)海西建設(shè)發(fā)展需要的,德智體美等方面全面發(fā)展的,熟悉食品營養(yǎng)食品質(zhì)量檢測等專業(yè)基本理論知識,具備生物分離提取、功能食品的生產(chǎn)加工、食品質(zhì)量分析檢驗?zāi)芰Φ母叨?、高素質(zhì)技能型人才。

  食品生物工藝主干課程:食品微生物學檢驗技術(shù)、食品化學、食品機械與設(shè)備、儀器分析、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品生物技術(shù)、果蔬貯藏與加工、食品分析檢測、生物分離提取技術(shù)、功能食品加工技術(shù)、食品安全性與質(zhì)量控制等。

  食品生物工藝就業(yè)面向:學生畢業(yè)后,主要面向食品、功能食品生產(chǎn)和營銷企業(yè)、制藥企業(yè),從事食品、功能食品、藥品生產(chǎn)、食品質(zhì)量檢驗及質(zhì)量管理工作。

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