生物技術(shù)專業(yè)【專業(yè)代碼：070402】　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生掌握現(xiàn)代生物科學(xué)和生物技術(shù)基本理論、基本技能和工藝工程，能在生物技術(shù)領(lǐng)域從事科研、生產(chǎn)、管理和營(yíng)銷，以生物醫(yī)學(xué)見長(zhǎng)的應(yīng)用型人才。
　　學(xué)生應(yīng)獲得以下知識(shí)和技能：　　1、掌握生物技術(shù)領(lǐng)域的基本理論、基本知識(shí)和基本技能；　　2、了解基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的基本理論和技能；　　3、具備一定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)施，歸納、整理、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，和撰寫論文的能力；　　4、具備資料查詢和文獻(xiàn)檢索等獨(dú)立獲取知識(shí)和信息的能力；　　5、了解生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，以及生物技術(shù)理論前沿、應(yīng)用前景和最新發(fā)展動(dòng)態(tài)；　　6、熟練運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言，可使用英語(yǔ)與國(guó)外同行進(jìn)行交流。
　　專業(yè)主干課程：動(dòng)物生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、酶工程、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、基因工程、生物工程下游技術(shù)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、微生物發(fā)酵工程、生物儀器分析、生物信息學(xué)、蛋白質(zhì)工程。
　　學(xué)制四年，授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位。
　　完成三年學(xué)業(yè)后，選派優(yōu)秀學(xué)生到美國(guó)懷俄明及西弗吉尼亞州立大學(xué)完成畢業(yè)論文。