培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)學(xué)生要求具有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力、社交活動能力及應(yīng)變能力，特別是外語能力與旅游專業(yè)知識并重、理論學(xué)習(xí)與旅游技能操作相結(jié)合。
主修課程：PrinciplesofHospitalityManagement、BusinessCommunication、ITApplicationsinHM、FAI、FoodOperations&Management、PHRM、PrinciplesofEconomics、LodgingOperations、MarketingforHospitality&Tourisom、QualityServiceinHM、旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅游政策法規(guī)、計算機(jī)基礎(chǔ)、高級語言程序設(shè)計等。
主要就業(yè)去向：本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在各類旅游企事業(yè)單位及其他相關(guān)部門從事酒店、餐飲、娛樂業(yè)、導(dǎo)游、外事接待、經(jīng)營、管理與服務(wù)工作。