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食品營養(yǎng)與檢測

  • 專業(yè)人氣:已有458人瀏覽
  • 所在地域:海南 ???/li>
  • 學(xué)校名稱:海南工商職業(yè)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:海南省??谑袊d大道文壇路2號
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名191
    這里有海南工商職業(yè)學(xué)院的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)課程、食品營養(yǎng)與檢測培養(yǎng)目標(biāo)、食品營養(yǎng)與檢測就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)適應(yīng)食品行業(yè)第一線需要的、具備食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、食品質(zhì)量檢驗和安全監(jiān)督單位等崗位所需要的食品營養(yǎng)與檢測基本知識和實踐能力的,得、智、體美全面發(fā)展高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
主干課程:食品生物化學(xué)、食品微生物、綠色食品概論、綠色食品分析與檢測、化學(xué)分析技術(shù)、儀器分析技術(shù)、食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量與安全控制、食品營養(yǎng)學(xué)、食品工藝學(xué)、食品毒理學(xué)、食品添加劑、食品保鮮技術(shù)、綠色食品生產(chǎn)與保藏等。
就業(yè)方向:各類食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位(如食品加工企業(yè)、飲料制造企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、生鮮食品超市、學(xué)校食堂、賓館飯店等餐飲部門)、食品衛(wèi)生監(jiān)督管理單位,農(nóng)、林、果蔬等食品原材料產(chǎn)品產(chǎn)地質(zhì)量監(jiān)測站等,從事食品營養(yǎng)調(diào)配及食品質(zhì)量安全檢測監(jiān)督工作。
專業(yè): 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹  食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)課程  食品營養(yǎng)與檢測就業(yè)前景  食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)學(xué)校

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