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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有902人瀏覽
  • 所在地域：海南 ?？?/li>
  • 學校名稱：海南外國語職業(yè)學院
  • 聯 系 人：招生辦
  • 學校地址：海南省文昌市教育路178號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名131。
    這里有海南外國語職業(yè)學院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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專業(yè)名稱：酒店管理1、涉外品牌酒店專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，熟悉涉外酒店企業(yè)各項主要業(yè)務，具有必需的專業(yè)管理理論知識和熟練的職業(yè)服務技能，能夠對酒店前廳部,客房部,餐飲部等主要業(yè)務部門的一線工作進行組織和現場督導管理的高素質技能型專門人才。
專業(yè)主干課程：旅游概論、酒店管理概論、旅游服務禮儀、前廳客房服務與技能、餐飲服務技能、調酒與酒吧服務技能、旅游政策與法規(guī)、旅游職業(yè)道德、旅游服務心理、大學英語、英語視聽、英語口語、酒店實用英語、旅游英語等課程。
就業(yè)方向：國際連鎖酒店、高星級涉外酒店的服務與基層管理工作，涉外企業(yè)的客戶關系管理、銷售服務、禮儀公關等相關性行業(yè)的服務管理工作。
2、國際賽會服務專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備必需的旅游學基礎理論知識，掌握從事體育賽事服務和會展服務的實用技術、技能，具有組織和服務各類體育休閑活動、競賽活動和會展活動的能力，能在體育產業(yè)、旅游業(yè)、會展業(yè)、星級酒店等行業(yè)中，從事服務的應用型專門人才。
專業(yè)主干課程：會展概論、會展禮儀、會展策劃與實務、會展服務與管理、會展政策法規(guī)、體育賽事活動策劃與服務、體育營銷、大學英語、英語視聽、英語口語、會展交際英語、旅游英語等課程。
就業(yè)方向：會展服務公司、會展中心、會展行業(yè)協會和會展專業(yè)組織等單位從事第一線的服務和管理工作；國際賽事管理公司等專業(yè)機構從事賽事活動策劃、組織、推廣等一線服務工作等。
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