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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有419人瀏覽
  • 所在地域：廣西 桂林
  • 學(xué)校名稱：桂林師范高等?？茖W(xué)校
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：廣西桂林市信義路21號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名155。
    這里有桂林師范高等?？茖W(xué)校的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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酒店管理專業(yè)（高職，文理兼招）培養(yǎng)目標:培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代酒店發(fā)展需要，系統(tǒng)地掌握旅游和酒店管理專業(yè)基礎(chǔ)知識，熟練地掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營管理的相關(guān)技能，具有較強的英語運用能力和較高藝術(shù)素養(yǎng)的復(fù)合應(yīng)用型專業(yè)人才。
主要課程:酒店管理概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店人力資源管理、酒店財務(wù)管理、酒店營銷學(xué)、酒店服務(wù)心理學(xué)、宴會組織與設(shè)計、酒店人際溝通藝術(shù)、酒店服務(wù)禮儀、酒水與酒吧管理、康樂服務(wù)與管理等。
畢業(yè)生就業(yè)方向:面向全國的星級酒店以及在相關(guān)延伸行業(yè)，如旅游管理部門、旅行社、景區(qū)景點、會所、會展中心、俱樂部等從事管理和服務(wù)工作。
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