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食品營養(yǎng)與檢測

  • 專業(yè)人氣：已有1144人瀏覽
  • 所在地域：廣東 惠州
  • 學校名稱：惠州衛(wèi)生職業(yè)技術學院
  • 聯 系 人：招生辦
  • 學校地址：廣東省惠州市惠新中街64號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名15。
    這里有惠州衛(wèi)生職業(yè)技術學院的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)課程、食品營養(yǎng)與檢測培養(yǎng)目標、食品營養(yǎng)與檢測就業(yè)措施等信息。
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專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能在大中型食品加工企業(yè)、食品類物流企業(yè)、食品安全與衛(wèi)生防疫部門、食品監(jiān)督檢驗部門及食品與生物保健品分析與檢驗機構從事與食品分析檢驗和質量安全管理等相關工作，具有良好的職業(yè)道德、精湛的專業(yè)技能、較強的競爭能力和可持續(xù)發(fā)展的學習與適應能力的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質技能型專門人才。
專業(yè)核心能力：食品營養(yǎng)與檢測技術。
專業(yè)核心課程和主要實踐環(huán)節(jié)：食品化學基礎、食品分析化學、儀器分析、食品生物化學基礎、食品原料、食品營養(yǎng)、食品衛(wèi)生學、食品加工技術、食品營養(yǎng)成分檢測技術、食品微生物檢測技術、食品理化檢測技術等核心課程和食品營養(yǎng)與檢測實訓、見習、畢業(yè)實習等。
就業(yè)面向：各大中型食品企業(yè)、農產品加工業(yè)、保健品行業(yè)、食品檢驗相關機構，從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗及衛(wèi)生檢驗崗位工作，食品質量安全管理與監(jiān)督、公共營養(yǎng)師等崗位。
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