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餐飲管理與服務

  • 專業(yè)人氣:已有2707人瀏覽
  • 所在地域:廣東 廣州
  • 學校名稱:廣州工程技術職業(yè)學院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學校地址:廣州市環(huán)市東路465號
  • 大專專業(yè)類中排名456,地區(qū)排名23。
    這里有廣州工程技術職業(yè)學院的餐飲管理與服務專業(yè)課程、餐飲管理與服務培養(yǎng)目標、餐飲管理與服務就業(yè)措施等信息。
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專業(yè)簡介 本專業(yè)主要面向以廣州市為核心幅射珠江三角洲以及全國的中高檔餐飲企業(yè) 包括賓館、酒店等相關餐飲企事業(yè)單位,培養(yǎng)在生產、服務第一線能從事餐飲生產、服務、管理工作,掌握餐飲基本管理技術、餐飲經營策劃知識,具有餐飲服務與操作技術技能(能力)和職業(yè)生涯發(fā)展基礎的高素質、高端技能型人才。
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