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食品生物技術

  • 專業(yè)人氣：已有784人瀏覽
  • 所在地域：廣東 廣州
  • 學校名稱：廣東輕工職業(yè)技術學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：廣州市海珠區(qū)新港西路152號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名500。
    這里有廣東輕工職業(yè)技術學院的食品生物技術專業(yè)課程、食品生物技術培養(yǎng)目標、食品生物技術就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具有較強實踐能力，掌握現(xiàn)代食品生物工程的技術原理，能適應現(xiàn)代生物食品工業(yè)生產(chǎn)的需要，在先進的生產(chǎn)線上既能負責工藝技術，又能對現(xiàn)代化設備進行維修和保養(yǎng)，并具有一定的產(chǎn)品開發(fā)和技術改造能力的高等技術應用型人才。
主要課程大學化學、分析化學、食品生物化學、基礎微生物學、食品生物加工技術、食品生物分析技術、食品生物工廠設備、市場營銷學、食品質量控制與管理，電腦繪圖、微生物基礎技能訓練、生物食品加工技能訓練、綜合技能訓練、開發(fā)性技能訓練、專業(yè)技能考證、專業(yè)頂崗實習和畢業(yè)設計。
就業(yè)方向本專業(yè)畢業(yè)生主要在食品生物技術加工領域從事技術性和操作性較強的工作。
可從事各類食品生物技術應用、保健食品生產(chǎn)等企業(yè)的日常生產(chǎn)和管理、產(chǎn)品銷售及售后服務等工作。
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