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酒店管理

  • 專業(yè)人氣:已有1327人瀏覽
  • 所在地域:湖南 長沙
  • 學校名稱:湖南工程職業(yè)技術學院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學校地址:湖南省長沙市水渡河
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名253。
    這里有湖南工程職業(yè)技術學院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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酒店管理(省級教改試點專業(yè))培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有強烈的職業(yè)意識與職業(yè)自豪感,具備酒店高級服務員與基層管理人員的基本素質(zhì)與修養(yǎng),較好地掌握現(xiàn)代酒店管理的基本知識和嫻熟的酒店業(yè)務操作技能,能在涉外星級酒店從事酒店經(jīng)營管理和接待服務的高級服務、中、基層管理工作的高技能人才。
主要課程:飯店實用英語、飯店管理概論、客房管理執(zhí)行與運作、前廳接待技術與實施、餐飲經(jīng)營管理、溝通與管理、酒店公共禮儀、酒水知識與服務、酒店職業(yè)意識訓練、插花與茶藝等。
就業(yè)方向:各類涉外高星級酒店、大型餐飲企業(yè)從事酒店經(jīng)營管理和接待服務的高級服務,中、基層管理工作。
職業(yè)資格證書:酒店高級前廳接待、高級客房服務員、餐廳服務高級職業(yè)資格證、(三證選一)等。
專業(yè): 酒店管理專業(yè)介紹  酒店管理專業(yè)課程  酒店管理就業(yè)前景  酒店管理專業(yè)學校

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