生物技術(shù)及應(yīng)用專(zhuān)業(yè)本專(zhuān)業(yè)2004年批準(zhǔn)為院級(jí)試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。
培養(yǎng)掌握植物組織培養(yǎng)快繁技能、植物栽培技能及生物制藥技能；了解植物細(xì)胞的雜交技術(shù)和轉(zhuǎn)基因技術(shù)等的高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。
主干課程有植物組織培養(yǎng)技術(shù)、組織培養(yǎng)植物栽培技術(shù)、體細(xì)胞雜交技術(shù)、基因工程、細(xì)胞工程、生物制藥、發(fā)酵工程、微生物等主干課程。
在校期間，通過(guò)考試可獲得畢業(yè)證、計(jì)算機(jī)等級(jí)證、高級(jí)花卉工證、高級(jí)綠化工證書(shū)等。
畢業(yè)生就業(yè)單位為各地的生物高科技園區(qū)、生物科技公司、農(nóng)林科研所、農(nóng)業(yè)科技示范園、生物制品企業(yè)。