培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備良好的職業(yè)素質(zhì)和人文素質(zhì)，掌握連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)管理和運(yùn)作的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐技能，具備從事連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)基層管理各項(xiàng)運(yùn)作能力的高素質(zhì)技能型人才。
學(xué)院組織學(xué)生選擇參加電子商務(wù)技術(shù)員、助理營(yíng)銷(xiāo)師等認(rèn)證和資格考試，至少取得一本相應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)，以提高專業(yè)技能和增強(qiáng)就業(yè)崗位競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)主干課程：特許經(jīng)營(yíng)管理與實(shí)務(wù)、連鎖企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、連鎖店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)、連鎖企業(yè)門(mén)店?duì)I運(yùn)與管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、連鎖企業(yè)信息管理、客戶關(guān)系管理、連鎖企業(yè)商品采購(gòu)管理。
就業(yè)方向：面向連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)總部、連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)各門(mén)店、連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)物流配送中心等單位，從事連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)總部的管理、營(yíng)運(yùn)、采購(gòu)、信息收集管理、物流配送、門(mén)店的開(kāi)發(fā)及經(jīng)營(yíng)管理、人力資源管理等工作；也可從事連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的店長(zhǎng)、業(yè)務(wù)主管、柜組長(zhǎng)、核算、收銀、理貨、配送等各崗位工作，或從事其他各類(lèi)企業(yè)的商業(yè)服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)策劃、經(jīng)營(yíng)管理咨詢、創(chuàng)意公司的策劃、經(jīng)營(yíng)管理等崗位工作；也可以自行創(chuàng)業(yè)。
