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食品營養(yǎng)與檢測

  • 專業(yè)人氣：已有1197人瀏覽
  • 所在地域：福建 龍巖
  • 學(xué)校名稱：閩西職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：福建省龍巖市閩大路8號(hào)
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名7。
    這里有閩西職業(yè)技術(shù)學(xué)院的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)課程、食品營養(yǎng)與檢測培養(yǎng)目標(biāo)、食品營養(yǎng)與檢測就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)與我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)的，在德、智、體、美等方面全面發(fā)展的，具有本專業(yè)綜合職業(yè)能力，在食品營養(yǎng)、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品質(zhì)量與安全等領(lǐng)域從事質(zhì)量檢驗(yàn)、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、營銷推廣、食品營養(yǎng)等第一線工作的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程：無機(jī)及分析化學(xué)、生物化學(xué)、食品微生物、食品營養(yǎng)、營養(yǎng)配餐、食品添加劑、食品工藝、食品分析、食品質(zhì)量管理、食品安全、食品毒理學(xué)等。
就業(yè)方向：畢業(yè)后可在食品企業(yè)從事質(zhì)量檢驗(yàn)、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、營銷推廣、食品營養(yǎng)，或在國家海關(guān)、質(zhì)檢、食品藥品監(jiān)督等部門從事相關(guān)工作。
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