導(dǎo)游專業(yè)【培養(yǎng)目標(biāo)】本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有旅行社服務(wù)與管理、飯店服務(wù)與管理、旅游景區(qū)服務(wù)與管理、休閑管理與服務(wù)等方面的專業(yè)知識及技能的企業(yè)熟練服務(wù)工作人員和旅游企業(yè)管理者，可從事導(dǎo)游、旅行社經(jīng)營與管理、旅游景點(diǎn)規(guī)劃與管理工作，各類場館會所管理、公關(guān)、接待以及策劃，以及從事酒店經(jīng)營與管理、市場營銷、公關(guān)策劃宣傳等工作，能適應(yīng)旅游企業(yè)服務(wù)和管理需要的高端技能型專業(yè)人才。
【主干課程】導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游政策法規(guī)、模擬導(dǎo)游、景區(qū)服務(wù)與管理、導(dǎo)游英語、旅行社經(jīng)營管理、旅游語文、領(lǐng)隊業(yè)務(wù)、旅游行業(yè)認(rèn)知、旅游英語口語、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游服務(wù)禮儀、福建旅游基礎(chǔ)知識、旅游信息系統(tǒng)、旅游心理學(xué)、旅游文化、旅游客源國概況、茶文化、旅游市場營銷、閩臺旅游實務(wù)、旅游會計、領(lǐng)隊英語、舞蹈與音樂欣賞、中國飲食文化等。
【就業(yè)方向】旅游行業(yè)中文導(dǎo)游、外語導(dǎo)游、出國領(lǐng)隊等中高級導(dǎo)游、旅行社中高級管理人員。
以及旅游景點(diǎn)、各類展覽館和其它相關(guān)企業(yè)的外事接待、商務(wù)接待、市場營銷等崗位。