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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有596人瀏覽
  • 所在地域：江蘇 徐州
  • 學校名稱：徐州工業(yè)職業(yè)技術學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：江蘇省徐州市九里區(qū)襄王路1號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名62。
    這里有徐州工業(yè)職業(yè)技術學院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好綜合素質，具有星級酒店服務經(jīng)營理念和市場營銷等方面的知識和能力，具有扎實、系統(tǒng)的酒店管理理論知識與技能，具有較強的組織協(xié)調能力、分析問題和解決問題的能力，掌握現(xiàn)代酒店與餐飲企業(yè)管理的理論知識，具有現(xiàn)代酒店與餐飲企業(yè)的經(jīng)營策劃、現(xiàn)場管理，接待服務、財務管理等技能，適應酒店與餐飲業(yè)生產(chǎn)、管理、服務第一線需要的高等應用型專業(yè)人才。

酒店管理專業(yè)主要就業(yè)崗位

1、星級酒店、高檔餐廳、酒店式商務樓及相關旅游企業(yè)，從事接待服務、公關營銷等相應的基層服務工作;

2、從事星級酒店、高檔餐廳、酒店式商務樓及相關旅游企業(yè)的中基層管理工作;

3、從事酒店業(yè)、餐飲業(yè)、旅游景區(qū)、娛樂業(yè)等的策劃、經(jīng)營與管理。

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