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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有967人瀏覽
  • 所在地域：上海
  • 學校名稱：上海民遠職業(yè)技術學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：上海市浦東新區(qū)唐陸路3892-3982號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名340。
    這里有上海民遠職業(yè)技術學院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應我國社會主義建設和上海旅游事業(yè)發(fā)展需要，掌握現代酒店（賓館）經營管理的基本理論和服務技能，從事酒店（賓館）經營管理和接待服務的高級應用型人才。
主要專業(yè)課程：現代飯店管理原理、社交禮儀、酒店市場營銷學、旅游經濟學、旅游心理學、中西餐知識、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、酒水知識與調酒技藝、現代酒店餐飲管理、酒店服務技能、現代酒店房務管理、酒店人力資源管理、酒店康樂管理、酒店財務管理、酒店信息管理等。
就業(yè)去向：中外資賓館、酒店、飯店、旅游部門以及其他餐飲業(yè)單位。
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