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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有1151人瀏覽
  • 所在地域：黑龍江 哈爾濱
  • 學校名稱：黑龍江職業(yè)學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)學府路5號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名236。
    這里有黑龍江職業(yè)學院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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國家級重點專業(yè)培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代酒店服務(wù)與管理的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識和前廳、客房、餐飲、康樂等部門的接待服務(wù)技能，具有基層管理督導能力、酒店運營與管理能力，具備較強的英語應(yīng)用能力和較高的職業(yè)素養(yǎng)，面向高星級酒店，從事接待服務(wù)工作和基層、中層管理工作的高端技能型專門人才。
主干課程及實踐環(huán)節(jié)：本專業(yè)課程有酒店管理實務(wù)、酒店情境英語、宴會策劃與服務(wù)、酒店運行與管理、酒店財務(wù)管理等。
本專業(yè)已與世界500強企業(yè)―萬豪國際酒店集團、喜達屋國際酒店集團及國內(nèi)酒店業(yè)5強企業(yè)--開元酒店集團建立了深度的校企合作關(guān)系。
在校期間學生接受校企雙方共同的培養(yǎng)，享受企業(yè)專項獎學金和學費返還等待遇。
另外酒店專業(yè)設(shè)有國際郵輪乘務(wù)、國際連鎖酒店方向，為學生提供更多學習選擇。
就業(yè)方向：畢業(yè)生在萬豪國際酒店集團、喜達屋國際酒店集團、開元酒店集團、香格里拉、索菲特等國內(nèi)外知名酒店從事服務(wù)及管理工作，也可以通過中外合作項目到美國、迪拜等境外國際高星級酒店實習，逐步走向管理崗位，實現(xiàn)高位就業(yè)。
專業(yè)咨詢：13674660885、15846604311酒店管理（國際郵輪服務(wù)與管理方向）培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代國際酒店與國際郵輪接待服務(wù)、運營管理的基礎(chǔ)理論和服務(wù)技能，具有較高的公關(guān)營銷能力、管理能力、靈活的協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力，諳熟服務(wù)心理和國際禮儀，具備較強的英語交際能力和較高的職業(yè)素養(yǎng)，面向國際郵輪企業(yè)及高星級酒店，從事接待服務(wù)和管理工作的高端技能型專門人才。
主干課程及實踐環(huán)節(jié)：本專業(yè)課程有郵輪英語、船舶與航海概論、國際海事法規(guī)、郵輪旅游地理、前廳、客房、餐飲運行實務(wù)、酒店督導實務(wù)、涉外事務(wù)管理等。
學生可在校企合作的高星級酒店及港澳臺航線、東南亞航線、歐美航線、中日韓航線的國際郵輪餐廳部、客房部、商務(wù)中心及證件管理、人事管理等崗位進行實習實訓。
就業(yè)方向：我院是國家高等職業(yè)院校郵輪人才培養(yǎng)聯(lián)盟的理事單位，也是黑龍江省唯一經(jīng)過皇家加勒比郵輪公司授權(quán)招生的院校，學生可在皇家加勒比郵輪實習就業(yè)。
此外，還可選擇在亞洲郵輪（麗星郵輪）、歐美郵輪（嘉年華郵輪、歌詩達郵輪、公主郵輪等國際豪華郵輪）及萬豪國際酒店集團、香格里拉酒店集團等國際著名酒店集團從事服務(wù)與管理工作。
專業(yè)咨詢：1367466088515846604311
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