連鎖經營管理專業(yè)于2007年開始招生，是全國開辦該專業(yè)較早的院校之一，目前在校生248人。
該專業(yè)擁有DRP、自辦實體等校內實訓基地，并與保龍倉家樂福、麥當勞、北國集團、樂仁堂、天元集團等多家連鎖企業(yè)建立校企合作關系形成校外實訓基地。
硬件投入在同類專業(yè)中名列前茅，同時師資力量雄厚，并聘請多名校外行業(yè)專家進入第二課堂。
人才培養(yǎng)目標：連鎖經營管理專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握連鎖經營的基本理論，具有較強連鎖經營管理能力，在連鎖企業(yè)從事門店及總部經營管理的技術應用型專門人才。
開設課程：本專業(yè)主要開設連鎖門店開發(fā)與設計、門店營運管理、連鎖企業(yè)采購管理、品類管理、商品學基礎、特許經營、連鎖企業(yè)人力資源管理、基礎會計、電子商務等專業(yè)課程；同時注重能力訓練，開設門店收銀、門店盤點、沙盤實訓等集中實訓課程；并能通過考試取得品類管理師、會計證、營銷師、電子商務師等國家職業(yè)資格證書和行業(yè)從業(yè)資格等證書。
職業(yè)前景：近幾年連鎖企業(yè)發(fā)展迅猛，為新增就業(yè)崗位、緩解就業(yè)壓力帶了了較大空間。
預計在未來五年內，專業(yè)人才需求數(shù)量還將以15%的年增長速度遞增。
目前連鎖經營管理的從業(yè)人員數(shù)還遠不能滿足連鎖企業(yè)發(fā)展的需要，特別是專業(yè)技術人員和管理人員更為缺乏。
連鎖企業(yè)數(shù)量的快速增長的趨勢，與人才缺口形成巨大反差，為連鎖經營管理專業(yè)的畢業(yè)生形成了較大的就業(yè)空間。
并且就業(yè)范圍較廣，涉獵百貨、家電、汽車、餐飲、醫(yī)藥、教育、房產等多種業(yè)態(tài)，就業(yè)前景廣泛。