動物科學(xué)專業(yè)基本專業(yè)素質(zhì)與能力培養(yǎng)規(guī)格：熱愛社會主義，擁護(hù)黨的基本路線，懂得馬克思主義、毛澤東思想和鄧小平理論的基本原理；具有愛國主義、集體主義、社會主義思想和良好的思想品德；具有創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)新意識、良好的職業(yè)道德。
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備動物科學(xué)方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在與動物科學(xué)相關(guān)領(lǐng)域和部門從事技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。
培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)動物生產(chǎn)與管理、動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養(yǎng)與飼料等方面的基本理論和基本知識，受到與動物科學(xué)相關(guān)的調(diào)查、分析、評估、設(shè)計(jì)等方面的基本訓(xùn)練，具有動物育種、繁殖、生產(chǎn)與管理的基本能力。
畢業(yè)生應(yīng)獲得以下8個方面的知識和能力：(1)具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識；(2)熟練掌握外語，在聽、說、讀、寫、譯等方面具備較高的水平；(3)掌握動物科學(xué)的基礎(chǔ)理論和動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養(yǎng)、環(huán)境管理、飼料配合的基本知識；(4)掌握動物品種資源調(diào)查、繁殖技術(shù)、種畜評估、繁育體系、飼養(yǎng)和飼料配合、牧場設(shè)計(jì)、疾病防治、畜產(chǎn)品的開發(fā)利用等方法與技術(shù)；(5)具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識,了解動物生產(chǎn)和動物科學(xué)的學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢；(6)熟悉動物資源保護(hù)、動物生產(chǎn)、畜產(chǎn)品流通、環(huán)境保護(hù)等有關(guān)方針、政策及法律；(7)掌握科學(xué)研究的基本方法和技能，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力；(8)具有較強(qiáng)的調(diào)查研究與決策、組織與管理、口頭與文字表達(dá)能力，具有獨(dú)立獲取知識、信息處理、創(chuàng)新及處理問題的基本能力，并具有良好合作精神。