專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的知識(shí)，能在化工、能源、信息、材料、環(huán)保、生物工程、輕工、制藥、食品、冶金和軍工等部門(mén)從事工程設(shè)計(jì)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的工程技術(shù)人才。
本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)工程與化學(xué)工藝學(xué)等方面的基本理論和基本知識(shí)，受到化學(xué)與化工實(shí)驗(yàn)技能、工程實(shí)踐、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、科學(xué)研究與工程設(shè)計(jì)方法的基本訓(xùn)練，具有對(duì)現(xiàn)有企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行模擬優(yōu)化、革新改造，對(duì)新過(guò)程進(jìn)行開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)和對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行研制的基本能力。
主要課程：物理化學(xué)、化工流體流動(dòng)、化工流體傳熱、化工傳質(zhì)、化工傳遞過(guò)程、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化工設(shè)計(jì)、化工過(guò)程分析與合成和必選的專(zhuān)業(yè)方向課程。