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輕化工程

  • 專業(yè)人氣：已有711人瀏覽
  • 所在地域：江西
  • 學校名稱：江西農(nóng)業(yè)大學
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：江西省南昌經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)
  • 本科專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名500。
    這里有江西農(nóng)業(yè)大學的輕化工程專業(yè)課程、輕化工程培養(yǎng)目標、輕化工程就業(yè)措施等信息。
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輕化工程專業(yè)（食品添加劑方向）：授予工學學士學位培養(yǎng)目標：通過學習化學工程與工藝和生物工程方面的基本原理、基本理論和實驗操作技能，培養(yǎng)熟練掌握食品添加劑的生產(chǎn)、研究開發(fā)和應用等基本知識，具有對產(chǎn)品進行性能分析、檢測、質(zhì)量控制和新產(chǎn)品、新工藝、新技術研究開發(fā)的初步能力，能夠在相關科研機構、大專院校及企事業(yè)單位和行政相關職能部門從事與食品添加劑有關的科學研究、生產(chǎn)和工程設計、新產(chǎn)品開發(fā)、技術創(chuàng)新、教學、貿(mào)易銷售和管理方面的工程技術人才。
主干課程：普通化學，有機化學，分析化學，物理化學、食品添加劑制備工藝、發(fā)酵工程原理與技術、化工原理，精細有機合成，化工工廠設計、食品微生物學，化工機械與設備，食品生物化學，食品添加劑分析與檢測等。
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