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高星級飯店運營與管理專業(yè)

  • 專業(yè)人氣：已有81人瀏覽
  • 所在地域：山東 青島
  • 學(xué)校名稱：青島烹飪職業(yè)學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人：老師
  • 學(xué)校地址：山東省青島市市北區(qū)平安路24號
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名372。
    這里有青島烹飪職業(yè)學(xué)校的高星級飯店運營與管理專業(yè)專業(yè)課程、高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、高星級飯店運營與管理專業(yè)就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)堅持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

專業(yè)課程：旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。

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